L'Addition avec Danny St-Pierre
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<p>Le divertissant chef Danny St Pierre passe à la passoire tous les sujets du vaste univers agroalimentaire, de la consommation et de l’entreprenariat. Analyse, entrevues, commentaires et questionnements seront à la table.</p>
Language
🇫🇷
Publishing Since
1/13/2021
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Recent Episodes
June 17, 2021
L'intégrale du jeudi 17 juin
Entrevue avec Majella-J. Gauthier, géographe et professeur émérite à l’Université du Québec à Chicoutimi : le Saguenay-Lac-Saint-Jean serait région très prometteuse pour les vignerons selon une nouvelle analyse du territoire. Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur principal Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire : un million de poulets euthanasiés à cause du conflit de travail chez Exceldor. Walmart teste l’idée de n’avoir aucun caissier dans certains de ses magasins. Entrevue avec Émilie Tremblay, coordinatrice nationale à la Table : l’initiative des Petits ambassadeurs de saveurs pourra s’étendre partout dans la province grâce à du nouveau financement. Entrevue avec Manny Machado, propriétaire du Romados : le populaire restaurant portugais Romados ferme ses portes 27 ans après son ouverture. Une production QUB radio Mai 2021
June 17, 2021
Fermeture du mythique restaurant Romados
<p>Entrevue avec Manny Machado, propriétaire du Romados : le populaire restaurant portugais Romados ferme ses portes 27 ans après son ouverture. </p><p>Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - <a href="https://omnystudio.com/policies/listener/fr">https://omnystudio.com/policies/listener/fr</a></p>
June 17, 2021
Est-ce que la viande de laboratoire se retrouvera dans nos assiettes dès 2025?
<p>Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur principal Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire : un million de poulets euthanasiés à cause du conflit de travail chez Exceldor. Walmart teste l’idée de n’avoir aucun caissier dans certains de ses magasins. </p><p>Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - <a href="https://omnystudio.com/policies/listener/fr">https://omnystudio.com/policies/listener/fr</a></p>
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<p>Le divertissant chef Danny St Pierre passe à la passoire tous les sujets du vaste univers agroalimentaire, de la consommation et de l’entreprenariat. Analyse, entrevues, commentaires et questionnements seront à la table.</p> - How often does this podcast release new episodes?
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