95后“威圈”总经理K帅:从业七年之痒到“IB之王”
先跟各位种子听众朋友致歉,最新一期的播客更新有一点点跳票,因为劳伦斯和保罗的其它正规业务近日略微繁忙。
这是“劳保酒话”之《独立装瓶商(IB)漫谈系列》的第1辑,我们锁定了一位私交很好的圈内嘉宾来轻松切磋,畅聊“干货”。他本人具有如下标签:95后、总经理、西装控、威圈“职场老手”(相对相对)、年轻有为、高大英俊……并且自称“文化遗产搬运工”,入行是从中国本土规模最大威士忌酒展的主办方成员做起、再到知名大型烈酒进口经销商的威士忌部门负责人,如今则在疫情时代毅然投身创业,开始专注于引进以IB为主的精众威士忌品牌,目前手握着十几个UK独立装瓶商品牌的中国市场代理权(含Cadenhead/Cooper’s Choice/Chieftain’s/RareFind/Darkland等)——自诩为King of IB的品牌营销矩阵(但拒绝让我们中文直译,以免造成K帅对行业大佬们的不敬)——同时致力于提供私人包桶服务,也兼顾引进了创立最早的英格兰单一麦芽酒厂和售价不菲的哥伦比亚朗姆酒。
Alright,我们就来听听K帅对独立装瓶商乃至整个中国精品烈酒市场有何独到见解吧。另外,别忘了趁早第一时间加入“劳保酒话”的听众交流群,领取由本期嘉宾特别贡献的十几份抽奖福利(Darkland斯佩塞8年八分之一雪莉桶分享瓶)。
- 对话人员 -
Paul Chen(微信公众号:@宝喝酒啰)
Lawrence Xie (微信公众号:@波本共和国)
Kevin Xu(King of IB)
合作&入群:
paul5687@126.com(mail)
wechen5287(️)
第四期Paul与Lawrence来给大家聊一聊如何阅读一本威士忌书籍。一直以来有许多朋友会问:“我想搞明白威士忌,有没有什么推荐的方法”?除了多多品鉴,材料的阅读也是必不可少的,那么一本威士忌书籍该如何阅读?寻觅书中的“宝藏”?甚至在书中还能找到“黄金屋”? 本期以Lawrence刚刚完成的翻译著作《威士忌百科全书:波本》作为如何阅读威士忌书籍的范例,在书籍还未上市之际,咱们一块儿抢先听!
劳保酒话将在书籍上市后,送出两本Lawrence亲笔签名的《威士忌百科全书:波本》,活动将会在听众交流群里进行,有兴趣的朋友,请参考下列方法入群交流。
这里是Paul和Lawrence的一档酒类生活方式播客节目「劳保酒话」,我们会在节目当中跟大家唠唠关于生活、关于酒的大小事,并致力于国内酒类文化的推广与传播。
谈话时以酒助兴,则趣味横溢,醉意浓时方见真理。
微信搜索:wechen5287,备注“劳保用品”加入听众交流群,欢迎您的参与互动。
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Paul Chen(微信公众号:@宝喝酒啰)
Lawrence Xie (微信公众号:@波本共和国)
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16 May 2022
3 酒吧集团创业甘苦谈---后疫情时代该何去何从?
第三期邀请了杭州的Late Market集团Jinn来与我们聊一聊,做为集团主理人的他,同时也拥有一家室内设计工作室,他是如何打造属于自己的店内风格的?又是如何平衡两边的工作?路上竟然是制作歌单的场地?对于现在遇到的疫情反复,又对自己的事业有着如何的思考?如何看待餐饮行业从业人员的长期发展?三位对话人员都有过自己的酒吧从业经历,本期无论是想法及经验分享都干货满满!
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Paul Chen(微信公众号:@宝喝酒啰)
Lawrence Xie (微信公众号:@波本共和国)
Jinn(网易播客:Puff Radio泡福俱乐部电台,店铺名称:Late Market / Club Puff / Bar logos/ Bar Glow ,小红书:基因橙)
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6 May 2022
酒行业的女性之力---女性视角下的威士忌
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第二期邀请了一位酒类女性从业者来与我们聊聊,平常担任威士忌品牌经理的她都在忙些什么?常年出差是否有不为人知的辛苦?如何看待威士忌在国内的长期发展?是否会选择同行业做为另外一半?频频拧开瓶塞的背后,有着怎样的故事?
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Jacqueline Li (欧腾国际威士忌品牌经理,富特尼、盛贝本、巴布莱尔、安努克)
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22 Apr 2022
威士忌身价漫谈——成本、溢价、国内市场的种种闲聊
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谈话时以酒助兴,则趣味横溢,醉意浓时方见真理。
第一期我们就拿出威士忌的痛点出来聊聊,为什么觉得威士忌在国内频繁涨价,是压不住的成本?富含水分的建议零售价?又或是疯狂炒作的市场?这其中不乏乱象但也生机勃勃,是机会亦是未知。
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Pat Martino - West Coast Blues
Stan Getz;Laurindo Almeida - Winter Moon
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