Le Café des Insights

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☕ Au menu de ce condensé d’inspiration en format audio : 𝒕𝒆𝒏𝒅𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔, 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒔 / 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒖𝒔𝒂𝒈𝒆𝒔, 𝒔𝒊𝒈𝒏𝒂𝒖𝒙 𝒇𝒂𝒊𝒃𝒍𝒆𝒔, 𝒔𝒕𝒓𝒂𝒕é𝒈𝒊𝒆𝒔… Bref, tout ce qui aide à comprendre les gens pour mieux créer. Avec 𝐥𝐞 𝐂𝐚𝐟é 𝐝𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐬𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬, mon souhait est de vous offrir : - Un moment 𝐨ù 𝐩𝐞𝐮𝐭 𝐧𝐚î𝐭𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐞 𝐢𝐝é𝐞, une nouvelle manière de voir les choses ou de comprendre vos consommateurs. - Un moment 𝐪𝐮𝐢 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞, qui résonne vs vos réflexions du moment - Un moment 𝐪𝐮𝐢 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐨𝐧𝐧𝐞 peut être 𝐥’é𝐥𝐚𝐧 de passer à l’action ! Tout cela 𝐠𝐫â𝐜𝐞 à 𝐦𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭é𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐜 : des professionnels que j’ai eu la chance de croiser, de côtoyer, d’admirer. Des personnes qui m’ont inspirée, bousculée parfois, et donné à voir les choses autrement. J’ai eu envie, à mon tour, de 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚î𝐭𝐫𝐞 & 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐨𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐬 é𝐜𝐨𝐮𝐭𝐞𝐫 ! 𝐈𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐜𝐥𝐚𝐫𝐭é, 𝐦𝐨𝐮𝐯𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭: c’est l’ambition de ce Café… et j’espère être à la hauteur :) 🚀Soutenez le Podcast : si ce Podcast vous plait, voici comment vous pouvez m'aider : ✅Abonnez-vous pour ne pas manquer les nouveaux épisodes ! ✅Laissez moi un commentaire sur la plateforme d'écoute et notez les épisodes 5* ! ✅Partagez cet épisode à quelqu'un que ça pourrait inspirer ! 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Publisher

Sabine VanWynsberghe

Category

business

Language

fr

Explicit

No

First episode

21 Jan 2026

Latest episode

15 Oct 2026

Latest episodes

9 episodes in the feed.

1. 

   15 Oct 2026

   Comprendre les Tiers-Lieux, source d'inspiration pour les marques

   𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬-𝐥𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐚𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐮𝐬… 𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐯𝐚𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐞́𝐭𝐞́ ? C’est le type de question que j’aime explorer dans le Podcast Le Café des Insights (https://www.linkedin.com/company/podcast-le-cafe-des-insights/) : partir d’un phénomène pour mieux comprendre les individus dans leur écosystème, leurs comportements, leurs contradictions… et voir comment cela peut inspirer aux marques. Dans ce nouvel épisode, je retrouve Vincent Besse (https://www.linkedin.com/in/vincent-besse/), socio anthropologue et directeur scientifique et de la Recherche, pour parler des tiers-lieux. Littéralement le « troisième lieu » (ni le travail, ni la maison), un tiers-lieu est un espace ouvert où des personnes se rencontrent et mènent des projets en commun : fablab, coworking, café associatif, repair café, jardin partagé… Un phénomène loin d’être marginal avec près de 3 500 tiers-lieux en France. Vincent a étudié 10 tiers-lieux en lien avec les pratiques écologiques et pose une question passionnante : 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐞-𝐭-𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢𝐭𝐞́ 𝐝’𝐚𝐠𝐢𝐫 ? Il résume : «𝐴𝑢 𝑙𝑖𝑒𝑢 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟 𝑑𝑢 𝑑𝑜𝑖𝑔𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑠, 𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑖𝑒𝑟𝑠-𝑙𝑖𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑠𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑙𝑢𝑡𝑜̂𝑡 𝑑𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑟𝑒̀𝑡𝑒𝑠. » et invitent à : «𝑃𝑎𝑠𝑠𝑒𝑟 𝑑’𝑢𝑛𝑒 𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑠𝑠𝑒 𝑎̀ 𝑢𝑛𝑒 𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡𝑒́.» Pour les marques, cela ouvre une réflexion intéressante : ne pas expliquer aux consommateurs ce qu’ils devraient faire, mais 𝐜𝐫𝐞́𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞. Réparer plutôt que jeter. Emprunter plutôt que posséder. Apprendre plutôt que culpabiliser. Dans cet épisode, Vincent partage ses convictions : « 𝐋’𝐢𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐮 𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐮𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐞̂𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐮𝐥 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞. » La question pour les marques n'est pas : « Comment convaincre les gens de changer ? » mais plutôt : « Qu’est-ce que je peux mettre en place pour leur donner envie et leur permettre de changer ? » C’est là que se trouve le twist : 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐫𝐞𝐧𝐝 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐥𝐞 (dans la joie et le plaisir !). Un épisode avec Vincent à écouter pour comprendre les Tiers Lieux et s’en inspirer ! Bonne écoute ! 🚀Soutenez le Podcast : ✅Abonnez-vous ✅Laissez moi un commentaire ou notez cet épisode 5* :) ✅Partagez cet épisode Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) L’INSPIRATION en format PODCAST La pause mensuelle d’inspiration qui nourrit les esprits curieux des professionnels en (re)mettant l'humain/le consommateur au cœur des réflexions !

2. 

   15 Sept 2026

   Et si on regardait les Américains autrement ?

   Pour dynamiser votre rentrée, je vous propose d’aller à la rencontre des Américains, pour les découvrir… ou les redécouvrir, à travers le regard d’Agathe Laurent. Agathe a passé une partie de son enfance aux États-Unis, vit entre New York et Paris depuis presque 15 ans et connaît particulièrement bien le consommateur américain. Elle développe son cabinet d’études transatlantique, SpringVoice, et a écrit Can We Agree to Disagree, sur les différences culturelles entre Français et Américains. J’ai la chance d’échanger avec elle dans cet Episode 8 du Podcast Le Café des insights : Et si on regardait les Américains autrement ? J’aime qu’Agathe ne cherche pas à opposer nos deux cultures, et s’attache au contraire à comprendre ce que l’une peut apprendre de l’autre. Nous parlons d’innovation, de consommateurs, d’IA, et aussi de ce que quinze années aux États-Unis lui ont finalement appris sur les Français ! Deux phrases qui ont retenu mon attention : « On est au pays des preneurs de risque.»  Et surtout : « À quoi ça sert d’aller chercher le coupable, en fait ? On s’en fout. » 😊 🎙️ Une conversation qui donne envie de regarder les Américains — et nous-mêmes — autrement, au-delà des clichés ! Indispensable pour tous ceux qui travaillent avec ou pour les Etats Unis ! Bonne écoute ! 🚀Soutenez le Podcast : ✅Abonnez-vous ✅Laissez moi un commentaire ou notez cet épisode 5* :) ✅Partagez cet épisode Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) L’INSPIRATION en format PODCAST La pause mensuelle d’inspiration qui nourrit les esprits curieux des professionnels en (re)mettant l'humain/le consommateur au cœur des réflexions ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

3. 

   6 Jul 2026

   Alléger la charge mentale du shopper, un nouvel enjeu pour les marques

   Faire ses courses est un acte de charge mentale majeure pour le shopper. Et on continue de le sous‑estimer. Dans cet épisode du Podcast Le Café des Insights, j’ai eu le plaisir de recevoir Frédéric Nicolas Directeur Shopper Insights chez Circana qui rappelle une réalité simple : les courses ne sont plus un moment anodin. C’est un parcours cognitif épuisant : trop de choix, trop de stimuli, trop de décisions à prendre Un panier de plein représente 40 à 60 micro‑décisions. Et chacune consomme de l’énergie mentale. des rayons parfois confus des packs qui “crient” des arbitrages ultra‑rapides une attention fragmentée La bataille en rayon ne se joue plus sur la préférence… mais sur la réduction de l’effort cognitif ! Dans l’épisode vous découvrirez que les marques gagnantes sont celles qui : ✔ sont lisibles en 1 seconde ✔ réduisent la charge mentale ✔ restent stables dans leurs codes ✔ facilitent la reconnaissance plutôt que le choix Le shopper ne veut plus choisir. Il veut reconnaître. Frédéric nous explique également que le besoin de routine n’empêche pas la découverte. Le shopper reste curieux, à condition que la nouveauté soit claire, guidée, sans effort C’est ce que réussissent Grand Frais, Normal ou Picard : du renouvellement, mais organisé, lisible, excitant. L’innovation n’est pas un problème. L’innovation invisible ou incomprise oui. Et si la performance marketing se mesurait désormais à ceci : l’effort mental que votre marque réduit…tout en ouvrant une porte simple vers la découverte ? Pour poursuivre l'inspiration découvrez la référence de Frédéric : le Livre Vallée du silicium d'Alain DAMASIO 🚀Soutenez le Podcast : ✅Abonnez-vous ✅Laissez moi un commentaire ou notez cet épisode 5* :) ✅Partagez cet épisode Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) L’INSPIRATION en format PODCAST La pause mensuelle d’inspiration qui nourrit les esprits curieux des professionnels en (re)mettant l'humain/le consommateur au cœur des réflexions ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

4. 

   16 Jun 2026

   Comprendre la Génération Z, miroir du Futur

   Vous souhaitez mieux comprendre la génération Z (les jeunes de moins de 30 ans) ? Écoutez le 6ᵉ épisode de mon podcast business Le Café des Insights ☕ J'ai eu le plaisir d'y recevoir Élodie Gentina, enseignante-chercheuse à l'IESEG, spécialiste reconnue de la Génération Z et autrice de plusieurs ouvrages de référence sur les jeunes consommateurs, leurs comportements et leur rapport aux marques. En 20 minutes, nous explorons ensemble : Qui est vraiment la Génération Z Les « paradoxes » d'une génération en quête d'équilibre L'influence de la culture et de la famille sur leurs comportements Pourquoi la Génération Z choisit une marque plutôt qu'une autre Les erreurs des marques et surtout les clés pour devenir incontournable Comment la Génération Z transforme déjà le futur des marques Vous y apprendrez pourquoi les jeunes ne font plus confiance aux marques par défaut, pourquoi la cohérence compte davantage que la visibilité et comment construire une marque crédible dans un monde où tout se vérifie…mais chuuut je ne vous en dis pas plus ! Un échange que j’ai trouvé passionnant car il apporte des clés concrètes pour mieux comprendre les attentes de cette génération et anticiper les transformations qu'elle impose déjà aux marques. A noter en mantra pour tous ceux qui s’adressent à cette génération : « On n'attend pas des marques qu'elles soient parfaites. On attend juste qu'elles soient honnêtes. » Pour poursuivre l'inspiration sous un angle management, découvrez les livres d'Elodie : https://www.dunod.com/entreprise-et-economie/manager-generation-z-mieux-apprehender-nouveaux-comportements (https://www.dunod.com/entreprise-et-economie/manager-generation-z-mieux-apprehender-nouveaux-comportements) https://www.dunod.com/entreprise-et-economie/defi-du-management-intergenerationnel-comment-transformer-cohabitation-en (https://www.dunod.com/entreprise-et-economie/defi-du-management-intergenerationnel-comment-transformer-cohabitation-en) 🚀Soutenez le Podcast : ✅Abonnez-vous ✅Laissez moi un commentaire ou notez cet épisode 5* :) ✅Partagez cet épisode Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) L’INSPIRATION en format PODCAST La pause mensuelle d’inspiration qui nourrit les esprits curieux des professionnels en (re)mettant l'humain/le consommateur au cœur des réflexions ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

5. 

   27 May 2026

   Le Pouvoir de l'Insight : dénicher la pépite qui peut tout changer !

   On utilise tous le mot “insight”. Dans les briefs, les workshops, les présentations… et même dans le titre de mon Podcast ! Mais qu’est-ce qu’un insight, au fond ? Dans ce nouvel épisode, Claudine Coupé (Consultante, ex Directrice Marketing Yoplait et Directrice de département d'études consommateurs chez Kantar), nous parle de ces vérités humaines capables de transformer une stratégie, une innovation ou une marque. On y évoque : ·        pourquoi un insight n’est ni une data, ni une tendance ·        comment Dove, Renault ou Nike ont construit des plateformes ultra puissantes ·        pourquoi les meilleures idées naissent souvent d’une tension humaine invisible ·        les erreurs fréquentes dans la recherche et l’utilisation des insights ·        comment apprendre à mieux observer, écouter et comprendre les gens ·        comment bien écrire un insight et bien l'utiliser dans votre stratégie Claudine nous offre un vrai cours tout au long de l'épisode. C'est une vraie chance de l'écouter nous partager ses conseils ! Ce qui m’a particulièrement touchée dans cette conversation, c’est aussi la manière dont elle parle des gens. On sent immédiatement qu’elle ne voit pas le marketing et les sciences du consommateur comme de simples mécaniques de vente, mais comme un exercice d’attention aux autres. Derrière chaque exemple il y a toujours cette même volonté : comprendre ce que les gens ressentent profondément… et réussir à le formuler avec justesse (pour ensuite y répondre !) Comprendre ce qu’un enfant ressent quand une cuillère symbolise le contrôle parental. Pourquoi certaines femmes ne se sentent pas belles. Ou pourquoi une famille rêve simplement de plus d’espace ensemble. Pour moi cet épisode raconte aussi pourquoi beaucoup d’entre nous ont choisi ce métier de Consumer Insights Manager. Parce qu’on aime observer, écouter, comprendre. Pour ensuite aider à trouver des solutions. Parce qu’on essaie de porter cette fameuse “nouvelle paire de lunettes” dont parle Claudine : celle qui permet de voir ce que les autres ne voient pas encore, pour mieux anticiper demain. Au fond, cet épisode parle évidemment de marketing et d'études consommateurs. Mais il parle aussi d’empathie, d’écoute et de compréhension humaine. Et quelque part, c’est aussi un hommage aux Consumer Insights Managers ou dénicheurs d’insights… qui sont aussi en quelque sorte des “photographes de la vie”, attentifs aux tensions invisibles, aux émotions discrètes et à ces détails humains qui, parfois, changent tout. Ecoutez et dites moi ce que vous en pensez ! Et découvrez les magnifiques photos de Claudine sur ce lien : Claudine Coupé Photography - Claudine Coupé Photography (https://www.claudinecoupe.com/) 🚀Soutenez le Podcast : ✅Abonnez-vous ! ✅Laissez moi un commentaire ! ✅Partagez cet épisode ! Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

6. 

   15 Apr 2026

   Biais Cognitifs et Nudge : et si on encourageait les comportements vertueux ?

   « Quand on veut, on peut ? Pas si simple. » Dans cet épisode, j'accueille Sélim Messaï, fondateur de Mutatio et expert en sciences comportementales, pour comprendre pourquoi nos intentions ne se transforment pas toujours en actions. Le fameux say–do gap. Notre cerveau décide souvent en mode automatique : biais, raccourcis, frictions… La volonté ne suffit pas. Ce qui change vraiment les comportements, c’est le contexte. Et c’est là que les nudges deviennent puissants : en créant des contextes favorables qui réduisent la friction entre intention et action. Choix par défaut, normes sociales, bon timing… les leviers les plus simples sont souvent les plus efficaces. Sélim partage des exemples concrets (SNCF, FNAC Darty, Decathlon, méthode EAST, Nudge Unit…) et montre comment les entreprises et les organisations peuvent encourager des comportements plus vertueux grâce à de subtils coups de pouce. Comprendre le comportement humain n’est pas un “nice to have” : c’est un levier stratégique pour accompagner vos virages clés. Quelques terrains où le nudge fait des merveilles : pratiques de tri, préservation de sites touristiques, engagement sociétal, baisse de la consommation d’énergie, mobilité douce, adhésion à des programmes, expérience client, sécurité au travail… Ce que je retiens, c’est ce clin d'œil très juste de Sélim : « Tant qu’on restera humains, nos décisions seront liées à nos émotions, à nos biais et à nos frictions. » Un épisode sans détour, où l’on explore nos biais les plus courants, partage des astuces pour reprendre la main sur nos décisions, aborde l’éthique du nudge… le tout ponctué de moments vécus ! ☕Épisode plus long que d’habitude : prévoyez un double café (ou laissez vous nudger vers un thé). Et dites-moi : ce format vous parle-t-il ? 🚀Soutenez le Podcast : si cet épisode vous a inspiré, voici comment vous pouvez m'aider : ✅Abonnez-vous pour ne pas manquer les nouveaux épisodes ! ✅Laissez moi un commentaire ou notez l'épisode 5 étoiles ✅Partagez cet épisode à quelqu'un que ça pourrait inspirer Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

7. 

   25 Mar 2026

   10 ans d'arbitrages dans l'assiette des Français : quels défis pour les marques ?

   Dans cet épisode, nous parlons alimentation avec Laura Sissmann, Manager de Projets Insights chez C-Ways et experte des comportements alimentaires. En 23 minutes de pause Café, vous comprendrez comment deux tendances majeures cohabitent dans nos assiettes : 👉 notre envie de mieux manger, de piloter notre santé à travers l'assiette 👉 et notre besoin de simplifier et d’aller au plus vite et au plus pratique au quotidien Laura partage des exemples très concrets : • la montée du biohacking et de la santé “performée” • l’explosion du déjà cuisiné, devenu le 1er groupe alimentaire consommé • le succès du Airfryer, symbole d’un fait-maison sain et rapide • les inégalités alimentaires qui pèsent sur les choix réels 🥕Un chiffre qui m’a marquée : seuls 13 % des adultes atteignent les 5 portions de fruits et légumes par jour recommandées par le PNNS (en 2024 et au sein des 18-79 ans). Dans ce contexte, certaines catégories — comme les jus de fruits, souvent le principal lien avec le fruit pour ceux qui en consomment le moins — jouent un rôle clé dans les arbitrages du quotidien. 🎯 Ce que je retiens : nos assiettes racontent bien plus que nos goûts : elles révèlent nos contraintes, nos identités, nos envies de contrôle… et de plaisir ! Pour les marques, l’enjeu est clair : innover sans exclure, en rendant le mieux à la fois simple, accessible et désirable. 🎧 L’épisode est disponible sur toutes les plateformes. Bonne écoute ! Sources  : TrendShaker 2025 : 2 000 répondants représentatifs des Français, enquête biannuelle. Nutrimétrie 2024 : 3 201 répondants représentatifs des Français (1008 enfants + 2193 adultes). « Un échantillon de 1008 enfants et 2193 adultes représentatifs. » 🚀Soutenez le Podcast : si cet épisode vous a inspiré, voici comment vous pouvez m'aider : ✅Abonnez-vous pour ne pas manquer les nouveaux épisodes ! ✅Laissez moi un commentaire ✅Partagez cet épisode à quelqu'un que ça pourrait inspirer Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

8. 

   24 Feb 2026

   Réussir son Brand Stretching sans se perdre !

   J’ai le plaisir de vous inviter à découvrir le 2nd épisode de mon Podcast Business Le Café des Insights. En 18mn de pause Café ☕️ vous découvrirez comment réussir votre stretching de marque ! On parle souvent d’extension de marque comme d’un levier de croissance Trop rarement comme d’un enjeu identitaire 🧬 Pour ce deuxième épisode de mon Podcast Business Le Café des Insights, j’ai invité Florence Bruetschy pour un épisode orienté Stratégie. Florence m’a fait le grand plaisir d’accepter de continuer à inaugurer ce café. Et ce n’est pas rien ! Car elle a 30 ans d’expérience en innovation et marketing principalement chez LU et FERRERO et elle a souvent observé ce moment délicat où une marque veut grandir… sans toujours mesurer ce qu’elle risque de perdre Dans notre échange, on parle moins de “bonnes idées” que de justesse. Moins d’opportunités business que de cohérence perçue. Et surtout d’une évidence que les marques oublient parfois : 👉 le consommateur sent immédiatement quand une marque se disperse À travers des exemples très concrets — Nutella, Lego, Kinder, Coca-Cola — Florence partage une checklist simple mais exigeante pour comprendre quand une extension a le potentiel pour renforcer une marque… ou quand elle risque au contraire de commencer à la diluer Ce que je retiens : 👉 Une extension réussie n’est pas un coup stratégique brillant. ✨ C’est un nouveau chapitre qui respecte l’histoire, la promesse et la confiance. Un second épisode pour poser une conviction forte : 🎯 s’étendre n’a de valeur que si ça a du sens ! 🚀Soutenez le Podcast : si cet épisode vous a inspiré, voici comment vous pouvez m'aider : ✅Abonnez-vous pour ne pas manquer les nouveaux épisodes ! ✅Laissez moi un commentaire ✅Partagez cet épisode à quelqu'un que ça pourrait inspirer Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

9. 

   21 Jan 2026

   Innover grâce au Design Fiction et aux "Fossiles du Futur" !

   Pour ouvrir cette série, j’avais envie d’un sujet qui secoue notre quotidien. Un sujet qui nous oblige à lever la tête du suivi business et des chiffres hebdos, mensuels ou annuels… et qui nous invite à regarder plus loin. Un sujet qui pourrait même transformer nos façons d’innover ! Ce sujet, c’est une méthode : le design fiction ! 🚀 Pour en parler, j’ai invité quelqu’un qui a le don de rendre le futur très concret : Alexandre Durand. Consultant Créatif et Designer Prospectiviste, Alexandre a le design pack dans le sang 😊 Dans cet épisode, il nous donne sa définition du Design Fiction, une manière singulière de travailler le futur.  Il nous invite à capter les signaux faibles, imaginer des scénarios plausibles, et les incarner à travers d’artefacts — souvent du packaging — qui deviennent de véritables « fossiles du futur ». Il nous explique comment cette approche peut aider les équipes Marketing, Innovation et R&D à se projeter dans des futurs possibles… même — et surtout — quand tout semble incertain. En 30mn d’écoute / pause Café, vous découvrirez : ✨ Comment le design fiction aide les marques à anticiper des futurs incertains ✨ Comment transformer les contraintes en opportunités business ✨ Pourquoi le packaging devient un véritable “fossile du futur” ✨ Des exemples concrets en food et cosmétique ✨ Quand (et quand ne pas) intégrer le consommateur dans la démarche ✨ L’importance de repérer les points de bascule qui accélèrent l’innovation Et surtout… comment cette approche nous aide à penser autrement. À dézoomer. À oser. 💡 Ce 1er épisode m’a personnellement touchée parce qu’il parle autant de stratégie que d’humanité. De curiosité, de courage, et aussi d’intelligence collective. De notre rôle — en tant que marketeurs, innovateurs, stratèges — dans la construction des futurs souhaitables. Si vous travaillez sur l’innovation, la R&D, la stratégie, le marketing, ou si vous avez simplement envie de prendre un pas de côté… cet épisode devrait vraiment vous inspirer. Comme nous le dit Alexandre dans l’épisode : • Anticiper n’est plus un luxe : c’est un avantage concurrentiel. • Le futur ne se prédit pas : il se prototype. Belle écoute !  ☕💡 🚀Soutenez le Podcast : si cet épisode vous a inspiré, voici comment vous pouvez m'aider : ✅Abonnez-vous pour ne pas manquer les nouveaux épisodes ! ✅Laissez moi un commentaire ✅Partagez cet épisode à quelqu'un que ça pourrait inspirer Podcast original et propriétaire de Sabine Van Wynsberghe 👉Rejoignez moi : https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b (https://www.linkedin.com/in/sabine-van-wynsberghe-3640b32b) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

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