Les Chroniques Féret, c'est le podcast des Éditions Féret, maison d'édition indépendante fondée à Bordeaux en 1812.
Depuis plus de deux siècles, notre mission est de raconter, transmettre et valoriser le vignoble bordelais et les femmes et les hommes qui le façonnent. Aujourd'hui, cette histoire se poursuit en podcast.
À travers des interviews d'acteurs de la filière, des coups de projecteur sur des parcours inspirants et des conversations sans détour, nous donnons la parole à celles et ceux qui font le vin d'aujourd'hui.
Mais Les Chroniques Féret, c'est aussi une invitation à voyager dans notre patrimoine éditorial. Forts d'une bibliothèque de plus de 1 400 ouvrages, nous souhaitons redonner vie à des récits, témoignages et archives qui racontent l'histoire du vin et de ceux qui l'ont écrite.
Après La Lettre Féret, notre newsletter dédiée au monde du vin, nous poursuivons notre engagement avec ce nouveau rendez-vous audio, fidèle à la mission qui anime Féret depuis 1812 : mettre en lumière les vignobles, leur histoire et leurs acteurs.
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#5 - « Le Féret avait vu juste avant le classement de 1855 ! »
Dans cet épisode des Chroniques Féret, plongez dans les origines de Bordeaux et ses vins, devenu au fil du temps la véritable Bible des vins de Bordeaux.
Tout commence avec Charles Cocks, un Anglais installé à Bordeaux, avant qu'Édouard Féret ne transforme progressivement ce guide en un ouvrage de référence. À cheval sur les routes de Gironde, il parcourt les communes, rencontre les propriétaires et recense les propriétés pour documenter toujours plus largement le vignoble bordelais.
Des premières éditions à l'évolution du livre, découvrez comment le Féret a contribué à écrire l'histoire du vignoble, avec notamment une étonnante proximité entre sa hiérarchie des crus de 1850 et le célèbre classement de 1855. Et l'aventure se poursuit : les Éditions Féret préparent actuellement la 20e édition de cet ouvrage mythique.
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20 Oct 2026
# 4 - « Je refuse de vendre du Bordeaux trop cher »
Mais où sont passés les vins de Bordeaux sur les tables bordelaises ?
Dans ce nouvel épisode des Chroniques Féret, Vincent Voisin, fondateur du restaurant Temps à nouveau à Mérignac, revient sur son parcours dans le négoce international et sur la place qu’il a choisi de donner aux vins de Bordeaux dans son restaurant.
Après plus de 20 ans dans le commerce du vin, il s’est lancé dans la restauration avec une approche bien à lui : une carte largement tournée vers les Bordeaux et une volonté claire de les rendre accessibles. Il partage son regard sur l’image des vins de Bordeaux, sur les freins qui persistent chez certains consommateurs, et sur le rôle que peuvent jouer les restaurants pour leur redonner envie.
Nous évoquons ici la place des Bordeaux à table, leur image et les moyens concrets de renouer avec les clients.
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6 Oct 2026
#3 - « Le vin est un patrimoine de l'humanité »
Dans ce nouvel épisode des Chroniques Féret, Véronique Sanders revient sur son parcours et partage sa vision du vin, de son rôle social, culturel et éducatif.
À la tête du Château Haut-Bailly depuis près de 30 ans, elle revient sur son parcours, la transmission, les transformations du vignoble et surtout sur la place du vin dans notre société.
Elle défend une approche fondée sur la culture, l’éducation et le plaisir, tout en appelant à davantage de nuance dans les débats autour de l’alcool. En septembre 2025, elle a notamment, avec Guillaume d’Angerville et l’ensemble des membres de l’Académie internationale du vin, pris publiquement la parole pour défendre une approche plus nuancée, rappelant que le vin ne peut être réduit à sa seule dimension sanitaire. Et contrairement à l’idée souvent répétée selon laquelle les jeunes se désintéresseraient du vin, elle observe au contraire une curiosité et un intérêt qu’elle n’a jamais vus aussi forts.
Une conversation qui aborde aussi la place des femmes dans le monde du vin, le patrimoine et la transmission, avec une idée qui revient tout au long de l’échange : le vin ne se résume pas à l’alcool qu’il contient.
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20 Sept 2026
#2 - Féret aurait pu disparaître en 1822 !
Dès 1822, la jeune maison Féret traverse une crise qui aurait pu lui être fatale.
Comment a-t-elle survécu et traversé plus de deux siècles d’histoire bordelaise ?
Dans ce deuxième épisode, nous revenons sur les débuts mouvementés d’une librairie devenue une référence des vins de Bordeaux.
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7 Sept 2026
#1 - « Nous produisons le vin le plus cher du Médoc ! »
Avant de faire du vin, Arjen Pen choisissait ceux qui allaient être servis en première classe sur les vols de KLM.
Dans ce premier épisode des Chroniques Féret, Arjen revient sur son parcours, de son enfance aux Pays-Bas à ses expériences dans l’aérien, en France et en Afrique du Sud, jusqu’à devenir directeur et co-actionnaire du Château Branas Grand Poujeaux.
Il raconte sa découverte du vin, sa vision de Bordeaux et son travail sur les terroirs de Moulis-en-Médoc. Il nous parle surtout de Marpaout [maʁpo], un 100 % Merlot issu d’une parcelle exceptionnelle, un projet qu’il a mis plusieurs années à oser lancer.
Un épisode sur les choix, les prises de risques et l’envie de faire des vins qui bousculent les codes. 🍷
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3 Sept 2026
Les Chroniques Féret - TEASER
Avant de commencer l’aventure, faisons les présentations ! 🎙️
Fondées en 1812, les Éditions Féret sont la plus ancienne maison d’édition indépendante de France. Depuis 1850, elles font notamment vivre Bordeaux et ses Vins, ouvrage de référence consacré au vignoble bordelais, tout en donnant aujourd’hui une nouvelle voix à celles et ceux qui font le vin.
Pour ce premier rendez-vous, découvrez ce qui vous attend dans Les Chroniques Féret : les différentes rubriques, les formats et les sujets que nous explorerons au fil des épisodes.
Un premier aperçu de ce nouveau rendez-vous imaginé par les Éditions Féret.
Le premier entretien sera publié dès le 8 septembre au petit matin ! Vous y découvrirez l’histoire passionnante d’Arjen Pen, directeur et co-actionnaire du Château Branas Grand Poujeaux.
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