[两根棍子]是由麦吱吱和橘子制作播出的一档关于中年生活方式的播客。在这里我们会聊到攀岩、消遣、旅游，以及生活中各种各样的经历和情绪。我们也会不定期邀请有趣的朋友，来一起聊聊他们的历程和感受。
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[两根棍子]是由麦吱吱和橘子制作播出的一档关于中年生活方式的播客。在这里我们会聊到攀岩、消遣、旅游，以及生活中各种各样的经历和情绪。我们也会不定期邀请有趣的朋友，来一起聊聊他们的历程和感受。
Language
🇨🇳
Publishing Since
2/5/2025
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Recent Episodes
June 3, 2026
VOL.38 | 保姆式清酒饮用指南[有吃有喝]
<p>【要聊些啥】</p><p>本期播客由Raisho创始人Jeff分享清酒与日本好物的溯源心得。重点解析了清酒酒米等级、契约米制度及精米步合的认知误区，并普及了适饮温度与佐餐逻辑。同时结合今治毛巾与百年酱油等案例，探讨了日本工坊坚持产地约束、不盲目扩张产能的底层经营哲学，传递出一种有源可溯、追求极致的高品质生活方式。</p><p>【聊天的人】</p><p>橘子：80年头上人，有正当职业，有完整家庭，有爱好，有理想，有一定文化。</p><p>麦吱吱：90年生人，叶公好龙，一知半解，不懂装懂，胸无大志，躺平人生。</p><p>Jeff:曾经是酒吧主理人、汉堡店老板、酒店总经理、广告圈精英、房地产大亨；现在是服装品牌创始人、高品质生活用品发掘者；当然也可以是工作时间的摸鱼佬，茫茫人海中的独行侠，酒后乱吐真言的讨厌鬼，等等...</p><p>【聊了些啥】</p><p><a class="timestamp"><strong>00:00</strong></a> 嘉宾 Jeff登场，介绍其创立的溯源平台“来处”（Raisho）旨在寻找有源头、可溯源的日本高品质好物。</p><p><a class="timestamp"><strong>06:46</strong></a> 普及清酒酒米基础知识：介绍山田锦、雄町、五百万石等专业酒米，解析酒标中的产区等级（如波州特 A 级）、有机米认证以及“契约米”模式如何从源头控制原材料品质。</p><p><a class="timestamp"><strong>13:46</strong></a> 深入解读“精米步合”：纠正磨米比例越低越好的误区，对比工业化大场（如獭祭）与传统小酒造在酿造标准上的差异，探讨如何凭借经验决定最适合特定米种的磨米程度。</p><p><a class="timestamp"><strong>20:35</strong></a> 市场趋势与挑选建议：分析“十四代”等高价名酒背后的供需关系与口味改良（果香甜口化），并建议新手不要盲从流行，应从风味均衡、干爽的传统清酒开始尝试。</p><p><a class="timestamp"><strong>27:08</strong></a> 清酒饮用实操指南：讲解 5-10 度的最佳冰饮温度、充满好客情谊的“溢酒”仪式感，以及清酒强调新鲜度、不宜像红酒或威士忌那样长期存放的保存特性。</p><p><a class="timestamp"><strong>33:14</strong></a> 选品哲学与产地约束：分享Raisho选品的四个核心标准（产地、历史、美感、技术），并以玉乃光酒造和今治毛巾为例，说明水质对发酵与洗涤工艺的决定性作用。</p><p><a class="timestamp"><strong>39:06</strong></a> 揭秘日本工坊的经营逻辑：探讨百年企业（如末广酱油）不盲目扩张产能、优先保障老客户的底层哲学，以及这种“慢逻辑”如何导致高品质产品在市场上的稀缺性。</p><p>【聊天以外】</p><p>制作：麦吱吱，橘子</p><p>如果你喜欢听我们聊天，请分享到更多的地方，也欢迎在我们的评论区留言交流。</p><br><a href="https://oia.xiaoyuzhoufm.com/player/6a20476bb30e1571aea032b4?openTranscript=true&utm_source=rss&as=cHQ9MTIyNjE5MjQ3JmN0PXJzcyZtdD04&autoOpen=false">在小宇宙查看该单集文稿</a>
May 25, 2026
VOL.37 | 听完这一期，你应该知道怎么减肥了吧[而立不惑]
<p>【要聊些啥】</p><p>橘子和麦吱吱都是因为要恢复/提高攀岩水平而减重，为了减重都选择了跑步，跑着跑着都跑出了感觉...尤其麦吱吱，不仅非常严肃地用一套科学方法跑步，并且在不断的提高中已经把跑步变成了一项相对独立的爱好。这一期，我就来聊聊科学减肥和跑步的各种话题。</p><p>【聊天的人】</p><p>橘子：80年头上人，有正当职业，有完整家庭，有爱好，有理想，有一定文化。</p><p>麦吱吱：90年生人，叶公好龙，一知半解，不懂装懂，胸无大志，躺平人生。</p><p>【聊了些啥】</p><p><a class="timestamp">00:00</a> 麦吱吱和橘子近期一起进行400米间歇跑以及绕西湖“玫瑰线路”半。麦吱吱因骨折之后要减肥跑步，橘子因为也是要减重，都是为了提高攀岩水平。</p><p> </p><p><a class="timestamp">04:36</a> 如何利用 AI 辅助进行科学减脂和“制造热量缺口”的底层逻辑。相应介绍介绍麦吱吱当下的减脂晚餐方案。</p><p><a class="timestamp">07:44</a> 详细说明如何通过特定的 Prompt将 AI 训练成私人定制的体能与减脂教练。</p><p><a class="timestamp">13:17</a> 当我们可以通过手表看到数据，那我们有各种数据可以观测。</p><p><a class="timestamp">23:20</a> 描述如何与 AI 保持高频互动，将每笔运动数据和详尽的体感反馈（如酸痛、疲劳度）同步给 AI。</p><p><a class="timestamp">27:10</a> 详细剖析减脂饮食策略来保证减重的同时又不尽量少掉肌肉。</p><p><a class="timestamp">31:40</a> 探讨 AI 在攀岩领域的专业表现，包括针对 5.12 难度目标制定肌肉耐力与爆发布局训练。</p><p><a class="timestamp">33:45</a> 转向睡眠管理，分析长期睡眠不足导致的“脑雾”现象及其对思维敏捷度的影响。</p><p><a class="timestamp">34:40</a> 运动和睡眠，如何科学促进睡眠。</p><p><a class="timestamp">39:15</a> 橘子分享减少饮酒频率对静息心率和身体敏锐度的正面影响。</p><p><a class="timestamp">41:40</a> 反思“被数据绑架”的现状，探讨在数字时代通过监测数据获得成就感与焦虑感的矛盾。</p><p>【聊天以外】</p><p>制作：麦吱吱，橘子</p><p>如果你喜欢听我们聊天，请分享到更多的地方，也欢迎在我们的评论区留言交流。</p><br><a href="https://oia.xiaoyuzhoufm.com/player/6a145e0c8b5c94538eb20ad9?openTranscript=true&utm_source=rss&as=cHQ9MTIyNjE5MjQ3JmN0PXJzcyZtdD04&autoOpen=false">在小宇宙查看该单集文稿</a>
April 22, 2026
VOL.36 | 让你装个支付宝会死吗？会死。[而立不惑]
<p>【要聊些啥】</p><p>在麦吱吱和橘子刚刚认识的时候，麦吱吱惊讶地发现橘子一直没有支付宝。这次就来聊聊这个事情，关于不用支付宝的体感和原因。由此聊开去，也说到了互联网时代我们的隐私保护和个人对产品的选择。</p><p>【聊天的人】</p><p>橘子：80年头上人，有正当职业，有完整家庭，有爱好，有理想，有一定文化。</p><p>麦吱吱：90年生人，叶公好龙，一知半解，不懂装懂，胸无大志，躺平人生。</p><p>【聊了些啥】</p><p>00:00 麦吱吱与橘子开场，回忆橘子在2021年因没有支付宝，在公司门口无法亮码登记的尴尬往事；</p><p>02:18 生活在支付宝大本营杭州，句子没有支付宝在疫情期间带来的“巅峰级”不便；</p><p>05:00 橘子分享管理风险的逻辑：已有微信支付，不想让隐私风险双倍暴露；</p><p>07:30 深入探讨个人隐私泄露现状，涉及电话营销、银行与运营商数据被明码标价倒卖、以及在“暗网”查询开房记录等灰色产业链；</p><p>12:00 聊到大数据算法与“千人千面”，橘子分享被拼多多定向推送蕾丝内衣，以及小红书通过地理位置关联陌生人的算法能力；</p><p>15:30 麦吱吱表达对监控摄像头的生理反感，橘子在吐槽疫情期间将蚂蚁作为唯一授权方的做法，为此曾拨打市长热线投诉；</p><p>18:30 列举不使用支付宝的具体阻碍：领不到消费券、由于法人变更系统合并到支付宝而必须去线下窗口办理，以及进不去只能扫码的攀岩馆；</p><p>21:00 探讨“不用支付宝”是否为一种中年人的自我形象强化？并延伸讨论跑步如何为中年人提供工作无法给予的“付出即有回报”的掌控感；</p><p>24:30 橘子讲述对支付宝的抗拒源于对阿里企业文化的排斥；</p><p>28:00 对比阿里、网易和拼多多的经营风格，讨论职场中的“黑话”与“PUA”现象，强调管理者应保持最大限度的真诚；</p><p>32:00 总结个人消费选择背后的价值观：产品虽好，但若企业观感不符便选择放弃。强调在数字时代保留“选择权”的意义；</p><p>【聊天以外】</p><p>制作：麦吱吱，橘子</p><p>如果你喜欢听我们聊天，请分享到更多的地方，也欢迎在我们的评论区留言交流。</p>
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