À l’occasion de la 1ère édition du festival Les Vieilles Recettes, qui se tient du 15 au 18 avril à l’Isle-sur-la-Sorgue et qui met en avant la cuisine provençale, nous nous sommes intéressées à cette cuisine chaleureuse, qui rapproche. Et comme la gastronomie n’est pas seulement une affaire de grands chefs, nous sommes allées à la rencontre de personnes accompagnées par des structures d’action sociale pour cuisiner et vivre des moments de partage autour de repas. Dans cette série de podcasts nous vous proposons de vous mettre à table avec des accueillis du Moulin de l’Auro, de parler produits locaux avec la Roumanière, de cuisiner avec Job Appart et de rire avec les enfants du centre social la Cigalette !
L'ouïe à la bouche
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6 episodes
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Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇫🇷
Podcast Overview
À l’occasion de la 1ère édition du festival Les Vieilles Recettes, qui se tient du 15 au 18 avril à l’Isle-sur-la-Sorgue et qui met en avant la cuisine provençale, nous nous sommes intéressées à cette cuisine chaleureuse, qui rapproche. Et comme la gastronomie n’est pas seulement une affaire de grands chefs, nous sommes allées à la rencontre de personnes accompagnées par des structures d’action sociale pour cuisiner et vivre des moments de partage autour de repas. Dans cette série de podcasts nous vous proposons de vous mettre à table avec des accueillis du Moulin de l’Auro, de parler produits locaux avec la Roumanière, de cuisiner avec Job Appart et de rire avec les enfants du centre social la Cigalette !
Language
🇫🇷
Publishing Since
4/11/2022
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Recent Episodes
April 18, 2022
De la cuisine à la table de Job
Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de Job Appart, une association d’entraide aux personnes dans le besoin, notamment axé sur la distribution de bon repas chauds au sein de son restaurant social. Grâce aux dons de produits invendus, les bénévoles cuisinent ensemble et les accueillis partagent les repas dans un moment de convivialité. Coordination : Laetitia Duport et Olivia Sébart Réalisation : Marine Manastireanu Crédits musique : Boulevard St Germain de Jahzzar, Journeys ends de Vavrek, Spark de Vexento, Essaouira d’Amine Maxwell et Lovely Swindler de Amarià.
April 17, 2022
De l’aïoli, des tomates et du crespeou au Moulin de l’Auro
Dans cet épisode, nous partons à la rencontre du centre d’activité de jour et de deux foyers de vie du Moulin de l’Auro, une association accueillant des personnes en situation de handicap. Après les foyers d’hébergements de la Ruche et des Fontaines, c’est au tour des foyers de l’Eau vive et de la Source de nous inviter à partager un moment de convivialité autour d’un bon repas provençal ! Coordination : Laetitia Duport et Olivia Sébart Réalisation : Marine Manastireanu Crédits musique : *Boulevard St Germain* de Jahzzar, *Journeys ends* de Vavrek, *Spark* de Vexento, *Essaouira* d’Amine Maxwell et *Lovely Swindler* de Amarià.
April 16, 2022
Cuisine partagée de la Ruche aux Fontaines
Aujourd’hui, nous vous emmenons à la découverte de deux foyers d’hébergement du Moulin de l’Auro, une association accueillant des personnes en situation de handicap. L’objectif, cuisiner et déguster de bons petits plats provençaux avec leurs résidents ! Coordination : Laetitia Duport et Olivia Sébart Réalisation : Marine Manastireanu Crédits musique : *Boulevard St Germain* de Jahzzar, *Journeys ends* de Vavrek, *Spark* de Vexento et *Intencion* de Sapajou.
6 total episodes available
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