Where can I listen to this podcast?

This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.

Does this podcast accept guests?

Yes, this podcast regularly features guests.

Louis The Gastro Podcast

Claim This Podcast

by LOUIS the Breakfast Club

5 episodes

Updated Daily

Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇩🇪

Podcast Overview

Wir alle lieben sie, die Gastro. Aber machen wir uns um all die Dinge hinter den Kulissen überhaupt noch Gedanken? Worauf kommt es an? Was sind die neusten Trends? Und womit beschäftigen sich unsere Lieblingsläden hinter verschlossenen Türen? Der LOUIS the Breakfast Club in Köln ist Frühstücksladen aus Leidenschaft und möchte seinen Gästen mehr bieten als nur Wurst- und Käseplatten. In diesem Podcast besprechen Moira & Sascha mit immer neuen Gästen verschiedene Themen aus der Kölner Gastronomie und darüber hinaus. Jeden Sonntag, pünktlich zum Frühstück, gibt es eine neue Folge.

Language

🇩🇪

Publishing Since

3/14/2021

Visit Website View on Apple Podcasts RSS Feed

1 verified contact email on file for Louis The Gastro Podcast

Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.

See contact details

Recent Episodes

May 9, 2021

#5 Vom Schnitzel zum Mehlwurm - Die Food Trends 2021

Willkommen zum Staffelfinale der ersten Runde LOUIS the Gastro Podcast. Und was würde besser passen als ein kleiner Ausblick in die Zukunft der Gastronomie?  Vegan, vegetarisch, regional und möglichst umweltfreundlich: Die Trends bewegen sich klar in eine Richtung. Doch muss jetzt jeder nur noch die Superfoods in Bowl Form anbieten, um angesagt zu bleiben?  Wie ist es zum Beispiel mit einem Restaurant voller Tradition, welches fast ausschließlich Schnitzel anbietet? Und das seit über 20 Jahren? So sieht das nämlich „Bei Oma Kleinmann“ auf der Zülpicher Straße aus. Und unser Gast Maureen, eine der Inhaber*innen, ist heute mit dabei, um mit uns unter Anderem über den Spagat zwischen Trend und Tradition und Oma Kleinmann’s Wandel von Fleisch,- zum Sellerieschnitzel zu sprechen. Und dabei ist sie noch unglaublich sympathisch. Lohnt sich also! Zur vorerst letzten Folge haben wir nochmal ein paar Versprecher draufgelegt und bieten euch heute 51 knackige Minuten Gastro Podcast. Frisch serviert aus dem LOUIS the Breakfast Club. https://www.beiomakleinmann.de https://www.instagram.com/beiomakleinmann/ https://www.instagram.com/louis_breakfast/

April 25, 2021

#4 Einmal Gastro, immer Gastro (mit der LOUIS Crew)

Der Frühling ist da! Und um das zu feiern gibt es eine ganz besondere Folge Gastro Podcast.  Dieses Mal sind nicht nur die Stimmen von Sascha und Moira zu hören: auch ein paar der LOUIS Mitarbeiter geben ihren Senf dazu.   Ob hinter der Theke, im Service oder in der Küche, jeder von ihnen hat schon einige skurrile Dinge bei der Arbeit erlebt. Was haben Jalapeños, Teddy Teclebrhan und Drogen mit der Gastro zu tun? Die Antwort findet ihr in dieser Folge!  Danke an Eric, Svenja, Nina, Jacky, Stefan und Soner für ihre Gedanken und Geschichten! Es war uns ein inneres Blumenpflücken. 26 Minuten knackige Minuten Gastro Podcast frisch zubereitet aus dem LOUIS the Breakfast Club in Köln

April 11, 2021

#3 Bunt hält besser (mit PAM PENGCO)

Los geht‘s mit Runde 3 des Gastro Podcasts. Diese Woche dreht sich alles um das Thema Diversity. Wie wichtig Vielfalt in der Gastronomie ist und wie wir dafür sorgen können, dass sich alle willkommen fühlen, auch über das LOUIS hinaus, erklärt uns Sascha.  Einen besseren Gast für diese Folge hätten wir uns nicht wünschen können: PAM PENGCO ist heute dabei! Die Kölner Drag Queen sorgt mit ihrer lustigen Art und ihren inspirierenden Reden für viel gute Laune und Gesprächsstoff - und nimmt dabei garantiert kein Blatt vor den Mund! Ansonsten alles wie immer.  45 knackige Minuten Gastro Podcast serviert für euch aus dem LOUIS the Breakfast Club in Köln Pam Pengco findet Ihr auch auf Instagram: https://www.instagram.com/pam_pengco/ https://www.instagram.com/louis_breakfast/

5 total episodes available

Deep-dive analytics for Louis The Gastro Podcast

Frequently asked questions

Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.

What is Louis The Gastro Podcast?: Wir alle lieben sie, die Gastro. Aber machen wir uns um all die Dinge hinter den Kulissen überhaupt noch Gedanken? Worauf kommt es an? Was sind die neusten Trends? Und womit beschäftigen sich unsere Lieblingsläden hinter verschlossenen Türen? Der LOUIS the Breakfast Club in Köln ist Frühstücksladen aus Leidenschaft und möchte seinen Gästen mehr bieten als nur Wurst- und Käseplatten. In diesem Podcast besprechen Moira & Sascha mit immer neuen Gästen verschiedene Themen aus der Kölner Gastronomie und darüber hinaus.

Jeden Sonntag, pünktlich zum Frühstück, gibt es eine neue Folge.
How often does this podcast release new episodes?: This podcast updates daily.
Where can I listen to this podcast?: This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
Does this podcast accept guests?: Yes, this podcast regularly features guests.

Legal Disclaimer

Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.

All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.

We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.

While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.

By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.