Facundo Rodríguez Saura (@soymaltaman) y Flavia Quiroz (@srtabirra) nos hacen descubrir temas, personas e historias sobre birra artesanal. ¡Destapá este podcast y explorá con nosotros la cultura cervecera! Instagram: @lupuladospodcast | Locución de las Artísticas: Julieta Romero
Lupulados
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30 episodes
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Podcast Overview
Facundo Rodríguez Saura (@soymaltaman) y Flavia Quiroz (@srtabirra) nos hacen descubrir temas, personas e historias sobre birra artesanal. ¡Destapá este podcast y explorá con nosotros la cultura cervecera! Instagram: @lupuladospodcast | Locución de las Artísticas: Julieta Romero
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🇪🇸
Publishing Since
3/3/2019
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Recent Episodes
December 19, 2020
El laboratorio del Brewer
<p>En un año marcado por la batalla contra el COVID-19, cerramos nuestra segunda temporada hablando de los laboratorios cerveceros. Oksana Sydorenko, responsable del laboratorio de Bierhaus, nos viene a contar cómo es el día a día en un laboratorio, cómo batallan contra microorganismos contaminantes, cómo se hace el control de calidad de la cerveza y cómo logran reutilizar la levadura. </p> <p>¿Sabías que tenemos un newsletter? Recibí en tu mail las mejores noticias cerveceras y está al tanto de todas las novedades de este podcast. Suscribite en este enlace: <a href="https://bit.ly/3mKgs6p" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">https://bit.ly/3mKgs6p</a></p> <p>Hosts: Facundo Rodríguez Saura (@soymaltaman) y Flavia Quiroz (@srtabirra)</p> <p>Arte del episodio y de la temporada: Matías Ortellado</p>
December 6, 2020
Esto no es Honey, papu
<p>En este episodio, nos sumergimos en la que probablemente fue la primera bebida alcohólica que conoció la humanidad: La hidromiel. Marcelo Maciel Araujo, hidromielero y juez BJCP de esta bebida, y Flabio Rodríguez, brewer de Molicie Bebidas Artesanales y padre de Facu, nos vienen a contar todo sobre este elíxir encasillado como bebida vikinga pero con una historia mucho más rica, y una complejidad de sabores única. </p> <p>¿Sabías que tenemos un newsletter? Recibí en tu mail las mejores noticias cerveceras y está al tanto de todas las novedades de este podcast. Suscribite en este enlace: <a href="https://bit.ly/3mKgs6p" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">https://bit.ly/3mKgs6p</a></p> <p>Hosts: Facundo Rodríguez Saura (@soymaltaman) y Flavia Quiroz (@srtabirra)</p> <p>Arte del episodio y de la temporada: Matías Ortellado</p>
November 14, 2020
Sour Rangers
<p>Lactobcilos, pediococus... Go, go Sour Rangers!! En este episodio hablamos con Ramiro "El Mágico" Rodríguez, Brewmaster de Gorilla, para que nos cuente qué onda las birras ácidas. Cómo se hacen, qué estilos hay y qué otros misterios encontramos en estas birras particulares que de a poco empiezan a copar las heladeras. </p> <p>¿Sabías que tenemos un newsletter? Recibí en tu mail las mejores noticias cerveceras y está al tanto de todas las novedades de este podcast. Suscribite en este enlace: <a href="https://bit.ly/3mKgs6p" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">https://bit.ly/3mKgs6p</a></p> <p>Hosts: Facundo Rodríguez Saura (@soymaltaman) y Flavia Quiroz (@srtabirra)</p> <p>Arte del episodio y de la temporada: Matías Ortellado</p> <p><br></p>
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