Where can I listen to this podcast?

This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.

Does this podcast accept guests?

No, this podcast does not typically feature guests.

מחשבות מבית ذكريات من البِيت

Claim This Podcast

by SHEMMA || טובה שימנוב

4 episodes

Updated Weekly

Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇮🇱

Podcast Overview

תמיד נמשכתי לסיפורים של המשפחה על איך זה היה פעם ההורים שלי עלו לארץ ישראל מברית המועצות, אוזבקיסטן אני הצברית הראשונה במשפחה שלי וכל חיי גדלתי ברמלה ___ בכל פרק אני מביאה אליכם.ן סיפור אישי ממקור ראשון של סבא או סבתא שעלו לישראל ממדינות ערב שבמזרח התיכון ניחשף מעט ללהג הערבי של אותה מדינה וגם נדבר על מאכל אסלי של אותה עדה אני מזמינה אתכם.ן להצטרף אליי למסע, להיזכר בריחות ובטעמים ולהרגיש את הבית שהיה ___ קוראים לי טובה שימנוב, פודקאסטרית בחברת שמע פודקאסטים ויצירות סאונד בוגרת תואר ראשון בלימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון

Language

🇮🇱

Publishing Since

8/6/2023

Visit Website View on Apple Podcasts RSS Feed

1 verified contact email on file for מחשבות מבית ذكريات من البِيت

Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.

See contact details

Recent Episodes

February 2, 2026

מחשבות מבית תימן - צביה קחטה

בפודקאסט "מחשבות מבית" אני מביאה אליכם.ן סיפורים אישיים ממקור ראשון על חוויות הילדות לפני העליה לארץ ממדינות ערב השונות שבמזרח התיכון.בכל פרק נשמע שיר שסבא וסבתא גדלו עליו – שיר בשפה הערבית בלהג של אותה מדינה ממנה עלו – ונזכה לשמוע את סבא וסבתא שרים לנו אותו, ממש כמו בילדות. וגם נקבל מתכון אסלי מאותה עדה.בפרק הזה ראיינתי את צביה קחטה. צביה נולדה בשנת 1937 בעיר רדאע בתימן, היא נשואה לחיים ולהם שישה ילדים. דיברנו על מסע העליה לארץ והקשיים שהיו בדרך, על הזכרונות מהבית התימני ועל הבחירה לראות את הטוב בחיים בכל הזדמנות.הפרק הוקלט באגוסט 2024, באולפני "שמע" בבנימינה.---את כל השירים המלאים והנוספים שצביה שרה תוכלו למצוא <a href="https://www.youtube.com/@%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%AA%D7%9E%D7%91%D7%99%D7%AA">בערוץ היוטיוב – "מחשבות מבית"</a>---אם גם אתם.ן רוצים שאראיין את סבא או סבתא שלכם, אתם מוזמנים לפנות אליי במייל: tovashimanov@gmail.com---מתכון לשעועית אדומה מצרכים:<ul><li>כוס שעועית אדומה</li><li>תבלינים: פלפל ומלח</li><li>2 כוסות מים</li></ul>אופן הכנה:<ol><li>להשרות את השעועית 24 שעות בקערה מלאה במים.</li><li>לשפוך את מי ההשרייה.</li><li>להעביר את השעועית לסיר ולבשל עם מים. על כל כוס שעועית לשים 2 כוסות מים</li><li>לבשל את השעועית עד שהיא תהיה סמיכה ותהיה בלי מים.</li><li>לשים פלפל בסוף.</li></ol>---מתכון לעסיד מצרכים:<ul><li>כף בורגול דק</li><li>כוס קמח (לבן או מלא)</li><li>כוס וחצי מים </li><li>תבלינים: פלפל ומלח</li></ul>אופן הכנה:<ol><li>לבשל בסיר את הבורגול עם מים, לערבב כל הזמן עד לרתיחה.</li><li>להוסיף לסיר קמח ומלח, לערבב כל הזמן.</li><li>להמשיך לבשל עם מכסה סגור עד שהקמח מתעבה.</li></ol>---

April 21, 2025

מחשבות מבית לבנון - סוזט סרור

בפודקאסט "מחשבות מבית" אני מביאה אליכם.ן סיפורים אישיים ממקור ראשון על חוויות הילדות לפני העליה לארץ ממדינות ערב השונות שבמזרח התיכון.בכל פרק נשמע שיר שסבא וסבתא גדלו עליו – שיר בשפה הערבית בלהג של אותה מדינה ממנה עלו – ונזכה לשמוע את סבא וסבתא שרים לנו אותו, ממש כמו בילדות. וגם נקבל מתכון אסלי מאותה עדה.בפרק הזה ראיינתי את סוזט שרור. סוזט נולדה בשנת 1935 בלבנון בביירות, היא נשואה לאפרים ולהם שישה ילדים. דיברנו על הזהות הלבנונית-צרפתית, על יחסי הכוחות בלבנון ועל המניעים שגרמו לה לעלות לגמרי לבדה לארץ ישראל. הפרק הוקלט ביולי 2024, בביתה של ביתה רותי שכנר, בטבעון.---את כל השירים המלאים והנוספים שסוזט שרה תוכלו למצוא <a href="https://www.youtube.com/@%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%AA%D7%9E%D7%91%D7%99%D7%AA">בערוץ היוטיוב – "מחשבות מבית"</a>---אם גם אתם.ן רוצים שאראיין את סבא או סבתא שלכם, אתם מוזמנים לפנות אליי במייל: tovashimanov@gmail.com---למי שרוצה לשמוע עוד על "הסכמי סייקס-פיקו" - <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Tm6q13KxldU">לינק להקלטה</a> מתוך תכנית הרדיו של ד"ר יצחק נוי מרשת ב'---מתכון לחומוס לבנוני אסלי מצרכים:<ul><li>קילו חומוס</li><li>כף סודה לשתיה</li><li>טחינה, מים, לפחות 4 שיני שום, לימון, מלח</li></ul>אופן הכנה: הכנות מקדימות:<ol><li>להשרות כל הלילה את החומוס בקערה מלאה במים.</li><li>למחרת בבוקר, לשטוף ולהחליף את המים.</li><li>לשים כף סודה לשתיה, לערבב ולהשאיר כחצי שעה בקערה.</li></ol>בישול:<ol><li>להעביר את החומוס לסיר אחר ולהרתיח..</li><li>לבשל בסיר בחצי כיסוי, וכל כמה זמן לבדוק אם הוא כבר רך.</li><li>לטחון.</li><li>להוסיף: מים, טחינה, מלח, שום ולימון.</li></ol>עצות של סוזט:<ul><li>שהחומוס לא יהיה רך! אנחנו רוצים להרגיש את החומוס עצמו גם!</li><li>לשמור את המים שבקערה לתבשילים אחרים.</li></ul>---

April 10, 2024

מחשבות מבית עיראק - אמל יאיר-פור

בפודקאסט "מחשבות מבית" אני מביאה אליכם.ן סיפורים אישיים ממקור ראשון על חוויות הילדות לפני העליה לארץ ממדינות ערב השונות שבמזרח התיכון.בכל פרק נשמע שיר שסבא וסבתא גדלו עליו – שיר בשפה הערבית בלהג של אותה מדינה ממנה עלו – ונזכה לשמוע את סבא וסבתא שרים לנו אותו, ממש כמו בילדות. וגם נקבל מתכון אסלי מאותה עדההפעם ראיינתי את אמל יאיר-פור. אמל נולדה בשנת 1938 בעיראק בבגדאד, התאלמנה בשנת 2007 מבעלה נפתלי ולהם 6 ילדים. דיברנו על הצבעים, הריחות והטעמים של הרחוב הראשי בבגדאד, על יחסי השכנות הטובים עם שכניהם המוסלמים וגם על תקופת הפרוגרום והמתיחות בעיראק. שמעתי מאמל גם על העליה לארץ ישראל, החיים במעברה ואיך בעלה היה מבריח יהודים דרך הסוכנות היהודית.את ההקלטה הקלטנו בביתה של אמל ברמת גן באפריל 2023---את כל השירים שאמל שרה ומתכונים נוספים תוכלו למצוא בערוץ היוטיוב – "מחשבות מבית"לינק לערוץ יוטיוב – <a href="https://www.youtube.com/results?search_query=%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%AA+%D7%9E%D7%91%D7%99%D7%AA">https://www.youtube.com/results?search_query=%D7%9E%D7%97%D7%A9%D7%91%D7%95%D7%AA+%D7%9E%D7%91%D7%99%D7%AA </a> ---אם גם אתם.ן רוצים שאראיין את סבא או סבתא שלכם, אתם מוזמנים לפנות אליי בדף האינסטגרם שלי tova2462---מתכון לקובה בורגול:למילוי הקובה:1. לטגן 2-3 ק"ג בצל קצוץ דק2. לקצוץ כ-1.5 קילו בשר לקוביות קטנות ולהוסיף לבצל המטוגן ולהמשיך לטגן עוד.3. 2 עגבניות קטנות4. להוסיף תבלינים: מלח, פלפל שחור, בהרט, הל5. לסנן הכל במסננת שירדו כל הנוזלים6. אחרי שהמילוי התקרר, אפשר לגשת למלאכת הכנת הקובות.למעטפת הקובה:1. קילו בורגול דק גרישה, לשטוף טוב ולסנן 2. כוס קמח ו-3 כוסות מים בהדרגה לפי הצורך3. תבלינים: מלח, פלפל שחור, בהרט, הל4. ללוש את כל המצרכים לכדי בצק קצת קשה5. אחרי שהבצק מוכן, לקמח משטח עבודה על השיש6. להוציא כדורים מהבצק ובכל פעם לפתוח כדור בעזרת מערוך עד לעובי דק7. בעזרת קורצן בצורת עיגול (אפשר להיעזר בכוס), חותכים 2 עיגולים מהבצק שרידדנו8. שלב המילוי – למלא את אחד העיגולים בכף גדושה בבשר. לאחר מכן, לקחת עיגול שני ולהדק מלמעלה (יוצא בצורה של פיתה ממולאת מבפנים)9. לאחר הידוק הקובה, ניתן להשתמש שוב בקורצן על מנת שיצא עיגול יפה10. יש לנו קובה מוכנה לפני הרתחה!הרתחה:1. להרתיח בסיר מים עם מלח וקצת כורכום2. כשהמים רותחים, להכניס את הקובה. בכל פעם לא יותר מ-2-3 קובות3. כשהקובה צפה - להוציא---

4 total episodes available

Deep-dive analytics for מחשבות מבית ذكريات من البِيت

Frequently asked questions

Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.

What is מחשבות מבית ذكريات من البِيت?: תמיד נמשכתי לסיפורים של המשפחה על איך זה היה פעם ההורים שלי עלו לארץ ישראל מברית המועצות, אוזבקיסטן אני הצברית הראשונה במשפחה שלי וכל חיי גדלתי ברמלה

בכל פרק אני מביאה אליכם.ן סיפור אישי ממקור ראשון של סבא או סבתא שעלו לישראל ממדינות ערב שבמזרח התיכון ניחשף מעט ללהג הערבי של אותה מדינה וגם נדבר על מאכל אסלי של אותה עדה אני מזמינה אתכם.ן להצטרף אליי למסע, להיזכר בריחות ובטעמים ולהרגיש את הבית שהיה

קוראים לי טובה שימנוב, פודקאסטרית בחברת שמע פודקאסטים ויצירות סאונד בוגרת תואר ראשון בלימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון
How often does this podcast release new episodes?: This podcast updates weekly.
Where can I listen to this podcast?: This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
Does this podcast accept guests?: No, this podcast does not typically feature guests.

Legal Disclaimer

Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.

All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.

We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.

While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.

By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.