Tveir vinir, matreiðslumaður og matmaður, kanna hvernig matur og menning fara saman. Hvað hefur breyst og hvernig í matarmálum Íslendinga? Hvað er og hvernig birtist menning í litlum samfélögum á Íslandi?
Munnbitar og menningarvitar
Claim This Podcastby Munnbitar og Menningarvitar
9 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇮🇸
Podcast Overview
Tveir vinir, matreiðslumaður og matmaður, kanna hvernig matur og menning fara saman. Hvað hefur breyst og hvernig í matarmálum Íslendinga? Hvað er og hvernig birtist menning í litlum samfélögum á Íslandi?
Language
🇮🇸
Publishing Since
2/4/2021
1 verified contact email on file for Munnbitar og menningarvitar
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
May 16, 2021
Munnbitar og menningarvitar #9 - Björg Ágústsdóttir
<p>Gestur okkar í þessum þætti er Björg Ágústsdóttir bæjarstjóri Grundarfjarðarbæjar. Hún er Grundfirðingur, lögfræðingur að mennt, með mastersgráðu í verkefnastjórnun, MPM, og diplóma í opinberri stjórnsýslu og stjórnun. Björg hefur gegnt margvíslegum trúnaðarstörfum samhliða störfum sínum, bæði á vettvangi sveitarstjórnarmála og nú síðari árin m.a. í íþróttastarfi og í skólanefnd Fjölbrautaskóla Snæfellinga. </p> <p>Hvað er það sem heillar svona mikið við sveitastjórnarmálin að Björg hefur verið bæjarstjóri í samtals 14 ár! Hlustið og þið munið komast að því.</p>
May 9, 2021
Munnbitar og menningarvitar #8 - Dagbjartur á Steðja
Dagbjartur Ingvar Arilíusson AKA Dagbjartur á Steðja er gestur okkar í þessum þætti. Árið 2012, ákveður hann og kona hans að skella sér í það að búa til bjór. Auðvelt verkefni þegar bruggmeistari fylgir með græjunum sem þau fjárfestu í en ekkert er eins og það sýnist. Ótrúleg þrautaganga og barátta við kerfi sem er komið til ára sinna hefur einkennt sögu Steðja. Klikkuð frásögn sem er fróðleg til hlustunar.
May 2, 2021
Munnbitar og menningarvitar #7 - Sara í/á Sjávarpakkhúsinu
Sara Hjörleifsdóttir, sem er fædd og uppalin í Stykkishólmi, tók við rekstri Sjávarpakkhússins 2012. Hún er búin að brölta í veitingageiranum síðan hún var unglingur og unir hag sínum vel í honum. Sara er feimin og ef hún mætti ráða þá myndi hún velja að vera ein einhvers staðar. Er það góður eiginleiki þegar maður vinnur sem þjónn? Hvað var það sem Gunni sagði árið 2010 á fyrsta starfsmannafundi á Narfeyrarstofu sem hún heillaðist af?
9 total episodes available
Deep-dive analytics for Munnbitar og menningarvitar
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Munnbitar og menningarvitar?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.