Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP
Pálava je na južnej Morave malé pohorie s veľkým magnetom, ktorý priťahuje pozornosť milovníkov prírody, histórie, turistiky a hlavne vína. Na samom okraji Klentnice je menšie vinárstvo s ubytovaním a výhľadmi, ktoré smelo konkurujú aj tým z oboch zrúcanín hrádkov z vrcholov pohoria. Vinařství pod Hradem pracuje s domáckou atmosférou, pričom vsádza na klasiku a kvalitu bez potreby ohurovať čímkoľvek okrem kľudnej atmosféry a zážitku z domáckeho prostredia. Hlavným hovorcom a tvárou vinárstva je enológ Libor Málek, ktorému sekundoval pán majiteľ Jiří Kratochvíl.
Vína zo slepej degustácie: Breslava 2025 suché - Víno z dvora Veltlínske zelené 2017 barrique 48 - PD Bratislava Vinohrady Cuvée Elegant 2018 - Baraque
5 May 2026
112 - Vinárska séria: PD BRATISLAVA - VINOHRADY
Vinohradníctvo a vinárstvo hralo v histórii mesta Bratislava významnú úloh a stáročia bolo ekonomickým motorom prosperity. Z tejto tradície vzniklo v mestskej časti Krasňany ešte pred komunistickým pučom roku 1948 podielnické družstvo, ktoré po búrlivom vývoji dodnes stojí na rovnakom mieste a obrába v hlavnom meste vinohrady. Dnes stále držia krok s tempom doby a chystajú sa udávať trendy produkciou vín bez alkoholu pod novou značkou Énoa. Podrobne sme si prešli technológiu dealkoholizácie vína, prešli degustačné zákutia, prechutnali tiché aj šumivé novinky aj zasadli k slepej degustácii tradičných vín s predsedom družstva Jánom Drobným a pivničným majstrom Richardom Drobným.
Vína zo slepej degustácie: Rizlink vlašský Exclusive 2023 - Fučík Royal Cuvée 2021 - Chateau Grand Bari Frankovka modrá Baričky 2022 - Nichta
8 Dec 2025
111 - Vinárska séria: NICHTA
Čajkov sa nachádza na Tekove, v kraji ohraničenom z juhu Levicami a zo severu podhorím bývalého vulkánu Sitno nazývaného Štiavnické vrchy. Uprostred obce v rodinnom dome začal svoju púť s vínom Branislav Nichta posmelený rodinnou tradíciou. Firma postupne rástla objemom výroby, výmerou vinohradov a polôh, ktoré sú alfou a omegou pre unikátny prejav vín vďaka sopečnému terroir. Už počas univerzitného štúdia sa pridal aj syn Jakub, ktorý kreuje moderné smerovanie značky Nichta, do dnešných čias pevne postavenej na rodinných základoch.
Dnes sú Braňo a Jakub tvárami vinárstva, ktoré je významným hráčom na slovenskom vinárskom trhu. Potvrdzuje to opakovane kvalitou, obľúbenosťou u vínomilcov, oceneniami zo súťaží aj exportnými aktivitami.
Vína zo slepej degustácie:
Rizling rýnsky 2022 suché - Vinárstvo S
Veltlínské zelené Věstoňsko 2022 staré keře - Volařík
Cabernet Sauvignon 2019 - Papillon (Víno od Francúza)
Who has been a guest on Na dúšok s Petkom
Names identified in recent episode analyses. Showing up to five guests.
Vladimír Mrva
Peter Minárik
Marek Šimášek
Jaroslava Kaňuchová Pátková
Jakub Humaj
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
9 ratings
Host of Na dúšok s Petkom?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine