Naturellement vôtre, le podcast des histoires naturelles et de celles et ceux qui les écrivent
Dans cette émission, Bill François vous emmène à la découverte des aventures qui relient notre espèce, les humains, à toutes les autres: plantes et animaux ...
A chaque épisode, une curieuse histoire naturelle, et la rencontre d'une personne qui a lié son destin à celui d'autres espèces. Artistes, scientifiques, passionnés en tous genres, des traditions les plus anciennes aux découvertes les plus récentes… Nous vous emmenons voyager dans la diversité de la nature.
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Connaissez-vous Frank Buckland ? Ce savant du XIXème siècle, dont la vie est tout un roman, fut le premier à alerter sur les dangers de la surpêche, et à tenter de sauver les saumons d'Europe.
Aujourd'hui, les saumons remontent-ils encore dans nos rivières ? Et quels sont les enjeux de la protection des milieux aquatiques ? Nous en parlerons avec Philippe Garcia, fondateur de l'association Défense des Milieux Aquatiques (DMA), qui après avoir été ingénieur puis chirurgien, dédie aujourd'hui sa vie à la protection des espèces marines.
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9 Aug 2023
Cuisiner les fleurs avec Manon Fouchard
En cuisine, on prépare toutes les parties des végétaux, de la racine aux fruits en passant par tiges et feuilles. Tout, sauf les fleurs ! Mais qu'à cela ne tienne, la cheffe cuisinière gastronomique Manon Fouchard est en train de développer la cuisine des fleurs, et nous raconte tout.
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2 Aug 2023
Baleines et cachalots près de chez nous, avec Lilian Haristoy
La baleine à bec de Sowerby est tellement rare que seules quatre personnes au monde ont réussi à la voir sous l'eau. Lilian Haristoy est un des quatre. Plongeur et vidéaste sous-marin, il sillonne toute l'année le gouf de Capbreton, un écosystème unique qui se trouve au large de nos côtes, et y fait des rencontres à couper le souffle...
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27 Jul 2023
Momies de poissons et Ichtyotaxidermie avec Bernard Bourlès
Vieille de 4000 ans, une perche du Nil momifiée a apporté aux humains de grandes découvertes. Nous suivrons son aventure, des pyramides au Muséum en passant par la campagne d'Egypte de Bonaparte.
Et si les poissons que l'on conserve aujourd'hui pouvaient apporter autant de connaissances aux humains du futur? Et au fait, comment naturalise-t-on des poissons ? Bernard Bourlès, l'un des seuls taxidermistes au monde à être spécialisé dans les poissons, nous parlera de son métier, un métier qu'il a lui-même inventé !
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