Саркастический подкаст о еде, вариациях приготовления различных блюд, кулинарных традициях и пищевых привычках.
——
Подкаст создан студией Red Barn (https://redbarn.ru/) (медиакомпания Double Day (https://doubleday.ru/)).
Подписывайтесь на наш телеграм - https://t.me/redbarnlife (https://t.me/redbarnlife)
Связаться с нами - hay@redbarn.ru (mailto:hay@redbarn.ru)
Это самый аппетитный выпуск «Не перебарщивай», ведь его можно не только слушать, но и смотреть! Из него узнаешь, что армянский лаваш внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО, про Дашины гастрономические девиации, грех сырного лаваша, древнюю нижегородскую шаурму и самый вкусный стамбульский стритфуд. А еще, полюбуешься на нашу четвертую соведущую — Шаурмину.
Партнер выпуска — кейтеринг ресторанного уровня с собственным производством «Банкейтеринг»: https://bankatering.ru/
Команда:
Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева;
Редактор — Юлия Зайкова;
Продюсер — Юля Купер;
Проджект-менеджер — Екатерина Манько;
Монтаж — Филипп Девяткин.
Реклама
ООО "НЬЮКО"
ИНН 7702383438
erid: 2W5zFFufpwz
Подпишись, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/ne-perebarshchivaj/
Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day).
Связаться с нами — hay@redbarn.ru, наш сайт — https://redbarn.ru
Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife
22 Nov 2024
«Панчо», «Картошка», «Медовик» — какие кондитерские изделия ассоциируются у нас с детством
Director Marina Eikhner shares the secrets of creating new confectionery recipes and the art of traditional craftsmanship at the 120-year-old St. Petersburg-based factory Sever-Metropol.
19 Apr 2024
Тысяча и одно агрегатное состояние картошки
Обсуждаем продукт, у которого, как мы думали до этого выпуска, нет хейтеров — картофель.
Что такое нелупешка, куда можно деть картофельные очистки и почему батат картошке совсем не родственник. Узнаешь, как сделать картофель ресторанным продуктом, откуда берется бейби-картофель и в каком странном швейцарском блюде герой нашего выпуска встретился с макаронами.
Рецепт выпуска: запеченный хрустящий картофель.
Команда:
Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева;
Редактор — Юлия Зайкова;
Продюсер — Юля Купер;
Звукорежиссёр — Леонид Лозовский.
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
1 ratings
Contact Не перебарщивай
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Не перебарщивай?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
