Im 'Nippon Navigator' tauchst Du tief in Japans Geschäftswelt ein, betrachtet durch europäische Augen. Gregory Glanzmann wohnt und arbeitet als Unternehmer in Japan und bringt Dir als Strategie-Experte Analysen und Einblicke in aktuelle Trends und Ereignisse in Japan. Egal, ob Du ein Japan-Begeisterter, Investor oder Unternehmer bist, hier findest Du fundierte Gespräche und Geschichten, die dir zeigen, wie Europa und Japan wirtschaftlich interagieren. Abonniere uns, um am Ball zu bleiben und werde Teil einer Community, die den Blick auf Japans Geschäftswelt hält. | Produziert von www.grx.ch
Nippon Navigator - Europäischer Blick auf Japans Geschäftswelt
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17 episodes
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Podcast Overview
Im 'Nippon Navigator' tauchst Du tief in Japans Geschäftswelt ein, betrachtet durch europäische Augen. Gregory Glanzmann wohnt und arbeitet als Unternehmer in Japan und bringt Dir als Strategie-Experte Analysen und Einblicke in aktuelle Trends und Ereignisse in Japan. Egal, ob Du ein Japan-Begeisterter, Investor oder Unternehmer bist, hier findest Du fundierte Gespräche und Geschichten, die dir zeigen, wie Europa und Japan wirtschaftlich interagieren. Abonniere uns, um am Ball zu bleiben und werde Teil einer Community, die den Blick auf Japans Geschäftswelt hält. | Produziert von www.grx.ch
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🇩🇪
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1/14/2024
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Recent Episodes
July 8, 2025
S0205 Nippon Navigator - Rene Paulesich Zelda, HIKAKIN & der Beginn der Influencer in Japan
Rene Paulesich recounts his journey pioneering influencer marketing in Japan, discussing early collaborations with HIKAKIN and navigating cultural differences in business with Gregory Glanzmann in this interview.
May 20, 2025
S02E04 SushiTech 2025 Swiss Unicorns, Unterirdische Drohnen, Dekarbonisierung und Standort Tokyo
<p>Summary: </p><p>In dieser Episode des Nippon Navigator wird die Innovationslandschaft in Japan beleuchtet, insbesondere im Kontext des SushiTech 2025 Events. Es wird diskutiert, wie Schweizer Startups in Japan Fuß fassen können, welche Herausforderungen sie dabei erwarten und welche Rolle Networking spielt. Zudem werden technologische Innovationen und deren Bedeutung für die Nachhaltigkeit in Japan thematisiert. Abschließend wird die Zukunftsperspektive für europäische Startups in Japan betrachtet. Im Gespräch sind Technologiekonsul der Schweiz und CEO von Swissnex Japan, Dr. Felix Moesner, Beraterin Yuriko Fukuzawa, UUEN CTO, Mathias Niffeler und Flybotix CEO, Samir Bouabdallah. </p><p><br></p><p>Takeaways: </p><ul><li>Japanische Firmen suchen aktiv nach Innovationen. </li><li>SushiTech 2025 ist ein bedeutendes Event für Startups.</li><li>Die Schweiz hat hohe Qualitätsstandards, die in Japan geschätzt werden.</li><li>Networking ist in Japan entscheidend für den Geschäftserfolg.</li><li>Die Bedeutung von Soft Contacts im Geschäftsleben.</li><li>Schweizer Startups zeigen großes Interesse an Japan.</li><li>Die Herausforderungen für europäische Startups sind vielfältig.</li><li>Japan ist ein vielversprechender Markt für neue Technologien.</li></ul><p><br></p><p>Host: Gregory Glanzmann - www.grx.ch </p><p>Sounddesign: Vincent Glanzmann - www.vincentglanzmann.com</p>
May 9, 2025
S02E03 Nippon Navigator - Deutschlands Ramenhype, Ghost Kitchens und Foodtechnique Berlin mit Founder Christopher Selig
<p>Summary</p><p>In diesem Gespräch wird die Reise von Christoph Selig, dem Gründer von Food Technique Berlin, beleuchtet. Er erzählt Gregory Glanzmann von seinem Werdegang, der ihn von der Finanzwelt in die Start-up-Szene führte, und wie seine Leidenschaft für die japanische Küche und Gastronomie ihn zur Gründung seines eigenen Unternehmens inspirierte. Die Herausforderungen und Chancen, die sich während der Corona-Pandemie ergaben, führten zur Entwicklung seines innovativen Eimer-Geschäfts, das sich auf den Verkauf von Ramen spezialisiert hat. Christoph teilt seine Erfahrungen in der Gastronomie und die Bedeutung von Qualität und Authentizität in der Food-Branche. In dieser Episode wird die Entwicklung von Ghost Kitchens und deren Einfluss auf die Gastronomie diskutiert. Der Sprecher teilt seine persönliche Reise von der Leidenschaft für japanisches Essen zu einem erfolgreichen Food-Startup, das Ramen-Kits deutschlandweit vertreibt. Es wird auch auf die Marktentwicklung und die Zukunft des Ramen-Marktes eingegangen, sowie die Zusammenarbeit mit japanischen Köchen und die Pläne für eine physische Restaurant-Expansion. Abschließend reflektiert der Sprecher, was er aus seiner Zeit in Japan gelernt hat und wie dies seine Entscheidungsfindung beeinflusst.</p><p><br /></p><p>Folgt Food Technique Berlin auf Instagram: https://www.instagram.com/foodtechniqueberlin/</p><p><br /></p><p>Takeaways</p><ul><li>Christoph Selig hat eine Leidenschaft für die japanische Küche.</li><li>Die Corona-Pandemie führte zur Gründung seines Eimer-Geschäfts.</li><li>Erfahrungen in der Gastronomie sind entscheidend für den Erfolg.</li><li>Die Qualität des Produkts ist entscheidend für die Kundenbindung.</li><li>Start-ups erfordern Flexibilität und Vielseitigkeit.</li><li>Die Entwicklung von Ghost Kitchens ist ein Trend, der v.a. während Corona aukam, aber auch negative Seiten hat.</li><li>Christophs Netzwerk in der Gastronomie half bei der Gründung.</li></ul><ul><li>Kulinarische Stadtführungen sind ein lukratives Geschäftsmodell. Ghost Kitchens bieten neue Geschäftsmöglichkeiten.</li><li>Die Leidenschaft für Essen kann zu einem erfolgreichen Startup führen.</li><li>Ramen-Kits sind eine wachsende Nachfrage in Deutschland.</li><li>Die Qualität der Zutaten ist entscheidend für den Erfolg.</li></ul><ul><li>Marktentwicklung zeigt ein wachsendes Interesse an Ramen.</li><li>Selbstgemachte Nudeln sind ein Qualitätsmerkmal.</li><li>Veranstaltungen können neue Einnahmequellen schaffen.</li><li>Ein physischer Laden wird die Marke stärken.</li><li>Japan fördert eine gründliche Entscheidungsfindung.</li></ul><p><br /></p><p>Host: Gregory Glanzmann - www.grx.ch</p><p>Sounddesign: Vincent Glanzmann - www.vincentglanzmann.ch</p><p><br /></p>
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