Entrevistas a mujeres power con tips prácticos para emprendedoras.
Not Fancy es una comunidad de apoyo y conocimiento para que desarrolles tu empresa. En este podcast le preguntaremos a mujeres exitosas como llegaron a desarrollar sus empresas y proyectos de vida y te daremos herramientas para crear el tuyo.
T5 E10 - La cocina como un acto de identidad con Carolina Bazán de Ambrosía Bistró
“Fue un camino bastante largo para hacer lo que hago hoy en día que siento que es cocina sin mayores pretensiones más que hacer un rico plato.. esa cocina que es como un abrazo en un plato”
En este último episodio de la quinta temporada, conoce a Carolina (China) Bazán, la chef y responsable detrás de Ambrosía Bistró. En este episodio conoce sobre:
La identidad de la cocina chilena
Cómo iniciar una carrera en el mundo culinario
Los legados familiares
Conoce más del trabajo de la China en sus redes sociales. La puedes encontrar en Instagram como @chinoise
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Not Fancy by Minka (https://www.causaminka.cl/) es un proyecto financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes, ámbito regional de financiamiento, Convocatoria 2024.
Fue creado por Ignacia Nuñez, con la producción y edición de Mara Media (https://www.hellomara.com/).
21 Aug 2025
T5 E9 - Tejiendo Memorias a través del arte textil con Melina Rapimán
“Hay una estigmatización porque las culturas están vivas y si la gente no lo quiere seguir haciéndolo por algo es no es es porque no puede seguir viviendo de eso.”
En este penúltimo episodio de la quinta temporada, conoce a Melina Rapimán, artista, historiadora e investigadora del arte textil. Conoce sobre:
La identidad chilena y cómo hallar tu propia identidad
Raíces culturales y familiares
La reinvención en el arte
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13 Aug 2025
T5 E8 - LADERA SUR: un medio de comunicación que conecta a miles con la naturaleza con Francisca Lira
"En la sosteniblidad, uno de los primeros pilares es la sostenibilidad económica, o sea si no logras hacer algo que se financie en el tiempo, por mucho bien que uno haga, no va a funcionar.”
En este octavo episodio de la quinta temporada, conoce a Francisca Lira, Gerenta General y Directora del Festival de Ladera Sur, un medio de comunicación con un fuerte motor: concientizar acerca del cuidado del medio ambiente. Conoce sobre:
La identidad chilena y la protección de la flora y fauna nativa
Los desafíos de trabajar en pos de la sostenibilidad
La organización de mega eventos
Conoce más de Ladera Sur y su festival en su sitio web laderasur.com (https://laderasur.com/)
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