Claudia Hunot, Edna Nava, Mariana Orellana, Otilia Perichart y Saby Camacho se han reunido para hablar de nutrición y alimentación desde una perspectiva científica y real. Escúchalas todos los viernes porque muchos hablan de nutrición, pero aquí vas a escuchar la neta
Nutri Netas
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Claudia Hunot, Edna Nava, Mariana Orellana, Otilia Perichart y Saby Camacho se han reunido para hablar de nutrición y alimentación desde una perspectiva científica y real. Escúchalas todos los viernes porque muchos hablan de nutrición, pero aquí vas a escuchar la neta
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🇪🇸
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4/24/2020
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Recent Episodes
March 10, 2026
La neta de los lineamientos de alimentación saludable
<p>Lo que dicen las guías oficiales… y lo que la ciencia todavía discute sobre qué es "comer saludable”.<br>👀 ¿Todas las guías coinciden?<br>📊 ¿Por qué cambian cada ciertos años?<br>🤯 ¿Es lo mismo “alimentación saludable” en EUA, Latinoamérica o Europa?<br>🔥 ¿Dónde empieza la ciencia… y dónde entra la controversia?<br>En este episodio de NutriNetas vamos a platicar sobre:<br>✅ Qué dicen realmente los lineamientos oficiales.<br>✅ En qué sí hay consenso científico.<br>✅ En qué todavía hay debate (grasas, ultraprocesados, proteína animal, sostenibilidad…).<br>✅ Cómo traducir todo esto a la práctica clínica y a la vida real.<br>Porque la neta es que “comer saludable” no es una lista rígida… pero tampoco es lo que cada influencer quiere que sea.</p>
January 29, 2026
La neta de la nueva Guía Alimentaria de EE.UU.
<p>¿Ya viste que la nueva guía alimentaria de Estados Unidos se salió del plato? </p><p><br></p><p>En este episodio vamos a desmenuzar los cambios que se vienen para el 2025-2030 y qué implican para la práctica clínica, la educación en nutrición y la salud pública.</p><p><br></p><p>Este programa es ideal si eres nutrióloga/o, docente, estudiante o te apasiona transformar la manera en que comemos (¡y enseñamos a comer!).</p><p><br></p><p><br></p>
December 6, 2025
La neta de los análogos de GLP-1
<p>💉¿Ozempic? ¿Wegovy? ¿Saxenda?<br>¿Moda o medicina?<br><br>En este nuevo episodio de NutriNetas hablaremos sin filtros sobre uno de los temas más controversiales (y googleados) de la nutrición actual: los análogos de GLP-1<br><br>🔍 ¿Qué son?<br>🧠 ¿Cómo actúan en el cuerpo?<br>📉 ¿Sirven solo para bajar de peso?<br>🤔 ¿Quiénes sí deberían usarlos… y quiénes no?<br>🍽️ ¿Qué papel tiene la nutrición en su acompañamiento?</p>
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