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Nutriendo tu consulta

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by María Merino Fernández

14 episodes

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Podcast Overview

¿Sientes que la consulta tradicional de "pesar y dar dieta" no está alineada con tus valores? Nutriendo tu consulta es el podcast para profesionales de la nutrición que quieren evolucionar hacia una metodología no pesocentrista. Nos alejamos de la cultura de dieta para centrarnos en lo que importa: la educación nutricional y sanar la relación con la comida. Aquí encontrarás herramientas prácticas para aplicar este enfoque clínico y consejos para gestionar un negocio alineado con estos valores. Deja de pautar dietas y empieza a transformar vidas. ¡Suscríbete!

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🇪🇸

Publishing Since

12/9/2025

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Recent Episodes

February 5, 2026

Ep. 14. Menú sin cantidades.

¿Te da pánico que un paciente te pregunte "cuántos gramos de arroz me tocan"? En este episodio hablamos sobre cómo soltar el Excel y empezar a trabajar con herramientas de educación alimentaria real. Descubre cómo pasar del menú rígido a la flexibilidad metabólica y mental. ¡Dale al play y transforma tu forma de pasar consulta!

January 30, 2026

Ep. 13. Carta de presentación y primer contacto.

¿Te genera ansiedad el momento de decir tus precios o no sabes cómo reaccionar cuando un paciente te cancela a última hora? En este episodio de Nutriendo Tu Consulta, desglosamos el paso a paso del flujo de atención ideal.Aprenderás:<ul><li>La primera toma de contacto: Cómo responder solicitudes de cita para proyectar profesionalismo desde el minuto uno.</li><li>Transparencia financiera: Estrategias para comunicar tus precios sin miedo y con autoridad.</li><li>Blindando tu agenda: Cómo redactar y presentar políticas de cancelación que tus pacientes respeten.</li><li>Psicología de la confianza: Pequeños detalles que hacen que el paciente se sienta en buenas manos antes de cruzar la puerta.</li></ul>Si quieres dejar de improvisar y empezar a gestionar tu consulta como una verdadera empresa, este episodio es para ti.

January 28, 2026

Ep. 12. Definición de objetivos.

¿Alguna vez has diseñado el plan nutricional "perfecto" solo para que tu paciente desaparezca a la segunda consulta? El problema no es tu conocimiento, es la estrategia de negociación.En este episodio desglosamos por qué el establecimiento de objetivos es el paso más crítico de la intervención nutricional y cómo hacerlo de forma que el cumplimiento sea casi inevitable.En este episodio aprenderás:<ul><li>❌ Los errores típicos: Por qué pedir "comer más sano" es el camino directo al fracaso.</li><li>✅ Metodología SMART y más allá: Cómo transformar deseos vagos en acciones concretas y medibles.</li><li>📊 La Escala de Confianza: Una técnica de un minuto para saber si tu paciente va a cumplir (o no) la pauta.</li><li>🧠 Psicología del cambio: Objetivos de resultado vs. objetivos de proceso.</li><li>🛠️ Herramientas prácticas: Recursos y materiales que puedes usar mañana mismo en tu consulta.</li></ul>Si eres nutricionista, dietista o profesional de la salud y quieres mejorar la adherencia de tus pacientes reduciendo tu propia frustración, ¡dale al play!

14 total episodes available

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Nutriendo tu consulta es el podcast para profesionales de la nutrición que quieren evolucionar hacia una metodología no pesocentrista. Nos alejamos de la cultura de dieta para centrarnos en lo que importa: la educación nutricional y sanar la relación con la comida.

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