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About Nutrire il cambiamento
Ciao siamo Alessia & Eric e ti diamo il benvenuto in "Nutrire il cambiamento" il podcast che parla di cibo, evoluzione personale e ti da gli strumenti per fare in modo che il cambiamento diventi possibile. Siamo autori di 2 libri e fondatori del Programma Gioia, la piattaforma in cui seguiamo migliaia di persone a prendersi cura di se dentro e fuori. In ogni episodio ti accompagniamo nel tuo percorso, verso una vita più sana e con più gioia, un passo alla volta.
- Publisher
- Elefanteveg
- Category
- health & fitness
- Language
- it
- Explicit
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- 23 Feb 2023
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- 17 Jul 2024
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17 Jul 2024
Tedx: Nutrire il corpo, nutrire l'anima: il cammino verso una vita più connessa
Se vogliamo essere i portatori del cambiamento dobbiamo prima di tutto cambiare nel cuore e nel pensiero. Ricordarci quella saggezza che già ci appartiene come umanità, cioè che la salute del pianeta e quella dell'essere umano sono strettamente connesse. E per salute intendo quella ben definita dall'OMS "un completo stato di benessere fisico, psichico e sociale, non solo l'assenza di malattie". Come ci nutriamo nel corpo, nel cuore e nell'anima è fondamentale per migliorare la nostra vita, quella del Pianeta e delle generazioni che verranno. - Chiediti: come nutri il tuo corpo? Come nutri il tuo cuore? Come nutri la tua anima? Come cammini nel mondo? Grazie a @TedxLuiss per avermi dato la possibilità di condividere il nostro messaggio su un palco così importante. Spero di essere riuscita a piantare qualche semino. Scopri il Programma Gioia (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
18 Apr 2024
Perché dovremmo parlare di più di cacca
Perché dovremmo parlare di più di cacca. Nel nostro intestino vive un vero e proprio mondo fatto di microrganismi e batteri che sono funzionali alla nostra salute: il microbiota intestinale. Se sappiamo prenderci cura di questo mondo interno la nostra vita è più facile: è migliore il nostro umore, la nostra digestione, sistema immunitario e la nostra salute in generale. La nostra cacca è lo strumento che abbiamo tutti per valutare lo stato di salute del nostro intestino. Non dovrebbe essere un tabù parlare di feci, anzi! Conoscere come siamo fatti e come funzioniamo è il primo passo per riuscire a prenderci cura di noi stessi. In questo episodio vedremo nella pratica cosa fare per avere un microbiota in salute e alcune informazioni fondamentali sulla cacca che forse ancora non sapevi. Scopri il Programma Gioia (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
4 Apr 2024
Semplificare per vivere meglio
In un mondo sempre più complicato che richiede sempre di più da noi e ci impone di possedere sempre di più, uno dei segreti di una vita più serena si trova nella semplicità: “togliere” invece di “aggiungere”, “meno” invece di “più”. In questo episodio ti darò alcuni consigli pratici per semplificare la tua vita nelle piccole scelte quotidiane come capire cosa mangiare per cena o fare la spesa. Perchè una vita semplice non è una vita mediocre, al contrario è una vita piena, più serena ed intenzionale.
21 Mar 2024
Difendersi dal marketing delle mode alimentari
Prima mangiare era “una cosa semplice”, oggi è un business che va molto oltre il semplice fatto di riempirsi lo stomaco e sopravvivere. Oggi esiste un prodotto per ogni necessità, anche per quelle che non sapevi ancora di avere. In questo episodio vi parlo di come possiamo difenderci da un’industria alimentare che ci vuole sempre più consumatori passivi e sempre meno consapevoli e di come sfuggire al boom delle mode alimentari come prodotti “proteici” ,“light” “ricette fit” ecc). Perché “ciò che non mangiamo è tanto importante quanto ciò che mangiamo”. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
7 Mar 2024
Il dono delle difficoltà
E se smettessimo di vedere la vita come un insieme di alti e bassi e iniziassimo a vedere le difficoltà non come momenti giù, ma come opportunità di apprendimento? Allora la vita non sarebbe una linea su e giù dove i momenti belli ti fanno salire e i momenti brutti scendere. La vita diventerebbe una spirale verso l’alto, dove tutto ciò che accade ti porta a salire, ti insegna qualcosa e ti permette di evolvere come essere umano. In questo episodio vi daremo il nostro punto di vista sulle difficoltà della vita, insieme a qualche strategia per vedere anche i momenti difficili come doni che arricchiscono la vita anziché abbatterla. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
22 Feb 2024
Smetti di paragonarti e di rimandare la tua felicità
Pensiamo più o meno consciamente che le vite degli altri siano pazzesche mentre noi conduciamo la solita stessa vita ordinaria, magari anche mediocre e insoddisfacente, e negli ultimi anni i social hanno accentuato ancora di più questa tendenza. Questo ci porta frustrazione e malessere perché “le vite degli altri sono migliori della mia”. E quindi è facile cadere nella trappola del: “ooh sarei così felice se solo potessi permettermi questo viaggio, se potessi avere il suo successo, il suo corpo ecc. ecc.” Il fatto è che siamo abituati a mettere l’asticella della felicità sempre più in là, più in là. Il che da un lato è giusto, è un bene non accontentarsi e inseguire i propri sogni. Ma questo non ci deve far perdere di vista il miracolo, la meraviglia, la gioia del momento presente, così com’è, semplice, ordinario, quotidiano. In questo episodio ti darò un punto di vista alternativo, per comprendere come i momenti ordinari sono da celebrare perché sono anch’essi eccezionali. Un inno alla semplicità, al miracolo della vita esattamente così com’è, senza spettacolo e senza show. Perché la vita può anche essere fatta di momenti straordinari, ma in fin dei conti è un susseguirsi di momenti ordinari che se apprezzati nel profondo sono in grado di rendere la degna di essere vissuta. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vita Visita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
8 Feb 2024
La vitamina G
A nutrirci non è solo il cibo: nutrimento è tutto quello che viene a contatto con noi. Una persona, un’immagine, un pensiero. E proprio come il cibo, questo nutrimento può potenziarci e darci energia e vitalità oppure al contrario buttarci giù. E se tutto è nutrimento allora anche la gioia può essere una vitamina: la vitamina G. Ma attenzione perché felicità e gioia non sono la stessa cosa: in questo episodio vi dirò perché è molto meglio ricercare la gioia invece della tanto agognata felicità e vi darò 4 esercizi da fare per integrare più vitamina G nella tua vita. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
25 Jan 2024
Il segreto della longevità delle “zone blu”
Alcune zone del pianeta, le cosiddette zone blu, sono specifiche aree geografiche in cui si verifica una concentrazione insolitamente elevata di persone che vivono fino a età molto avanzate e senza sviluppare malattie croniche come diabete, ictus, cardiopatie e tumori. Queste regioni sono state oggetto di studi e ricerche per capire i fattori che possono contribuire a una vita più longeva e sana. In questo episodio vediamo alcune delle principali scoperte emerse dagli studi sulle zone blu e come possiamo applicarle nella nostra quotidianità per vivere una vita più longeva e più in salute. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vita. Visita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
18 Jan 2024
Il mito del "se vuoi, puoi"
Possiamo davvero ottenere tutto ciò che desideriamo? E questo ci porta alla felicità? Vi racconto la mia esperienza con la filosofia del “se vuoi, puoi” tra verità e i pericoli che questa filosofia nasconde. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
15 Jan 2024
Una nuova idea di benessere
In questo nuovo episodio intitolato “una nuova idea di benessere” rifletto su come raggiungere davvero il benessere in un’epoca che ci da tante soluzioni rapide e superficiali. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
21 Dec 2023
A Natale come comportarsi? 5 consigli per te che mangi vegetariano/vegano
5 consigli se mangi vegetariano/vegano per il tuo Natale e le feste. Scrivici nei commenti se ti è stato utile questo episodio! Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
30 Mar 2023
Le 10 cose da sapere prima di mangiare vegetale
In questo episodio parliamo delle 10 cose che da sapere prima di mangiare vegetale per approcciarti a questo stile alimentare con un sentimento di gioia e non di privazione. Puoi trovare questo e molto altro nel nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) per scoprire un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vita. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Visita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
23 Mar 2023
La salute non sta nel tuo peso
Nella nostra cultura estremamente grassofobica, cosa significa davvero essere in salute? Estetica. Bellezza. Autostima. Salute. Questi i temi che affrontiamo in questa puntata. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
16 Mar 2023
Non ci nutriamo solo di cibo
Non ci nutriamo solo di cibo è il nostro slogan che portiamo avanti da molto tempo. In questa puntata del podcast Nutrire il cambiamento vi sveliamo il nostro modo di vedere la parola nutrimento e i 5 "alimenti" di cui stiamo attenti a nutrirci ogni giorno. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
9 Mar 2023
Come migliorare la tua alimentazione e mangiare con Gioia
Benvenuti nel nostro nuovo podcast "Nutrire il cambiamento". Il luogo in cui parliamo di cibo, evoluzione personale e ti diamo gli strumenti per fare in modo che il tuo cambiamento diventi possibile. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
2 Mar 2023
Cosa fare quando ti senti perso: definisci un obiettivo e inizia il tuo cambiamento
In questa nuova puntata del nostro podcast condividiamo con te i 6 step fondamentali per raggiungere un obiettivo, utili per affrontare un cambiamento che ci fa paura nella nostra vita. Buon ascolto! P.S. Puoi guardare questo episodio anche video su Youtube attraverso questo link: https://youtu.be/06lZoBjfDK8 (https://youtu.be/06lZoBjfDK8) Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato.Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vitaVisita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
23 Feb 2023
Storie di cambiamento
Benvenuti nel nostro nuovo podcast "Nutrire il cambiamento". Il luogo in cui parliamo di cibo, evoluzione personale e ti diamo gli strumenti per fare in modo che il tuo cambiamento diventi possibile. In questo primo episodio vi raccontiamo le nostre storie personali di cambiamento. Scopri il Programma G.I.O.I.A. (https://programmagioia.it), lo spazio in cui hai tutto ciò di cui hai bisogno per stare bene dentro e fuori. Ogni mese mangia sano e vegetale in modo semplice gustoso ed organizzato. Acquista il nostro libro Mangia vegetale vivi con Gioia (https://amzn.to/49AIKsZ) e scopri un modo diverso di approcciarti all'alimentazione e alla vita. Visita il nostro sito elefanteveg.it (https://elefanteveg.it) per scoprire tante ricette 100% vegetali per te e unisciti al nostro canale Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCiyx4fFmcpMfAjTy_ifrU8A?sub_confirmation=1) e Instagram (https://www.instagram.com/elefanteveg/) in cui condividiamo gratuitamente video ricette, tips quotidiani e spunti di riflessione per una vita sana e consapevole.
23 Feb 2023
Nutrire il cambiamento - Trailer
Senti che è arrivato il momento di cambiare. Vuoi condurre una vita più sana, vuoi essere più felice e soprattutto vuoi vivere in un mondo che ti rispecchia. Ciao siamo Eric ed Alessia e ti diamo il benvenuto nel nuovo podcast Nutrire il cambiamento. Qui parliamo di cibo, evoluzione personale e condividiamo strumenti per fare in modo che il tuo cambiamento diventi possibile. Siamo una coppia nel lavoro e nella vita, autori, imprenditori e fondatori del portale di ricette vegetali Elefanteveg ma prima di tutto siamo esseri umani innamorati del cambiamento dopo aver stravolto la nostra vita cambiando mentalità, professione e alimentazione. Stare bene è un viaggio che puoi iniziare a percorrere a partire da una comprensione profonda del cibo e del nutrimento, che non si ferma alla superficie ma si espande a tutti gli ambiti della vita. Attraverso la nostra esperienza in ogni episodio ti accompagniamo nel tuo percorso di cambiamento verso una vita più sana e con più gioia, un passo alla volta.
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