En este podcast podrás aprender sobre el mundo de la nutrición desde un punto de vista menos rígido, más desenfadado y reservando un espacio de crítica a las tendencias que van saliendo en este sector. Mi interés es generar escepticismo frente al mercantilismo voraz que gobierna la nutrición en diferentes ámbitos: desde organizaciones a influencers en redes sociales. Siempre debatiendo desde el punto de vista de la evidencia científica y la práctica en consulta, que al final no siempre pueden ir de la mano. En el podcast también hallarás entrevistas a otros profesionales de la dietética y nutrición para saber qué se cuece entre bambalinas y cómo viven su día a día y sus preocupaciones. Aprenderás conmigo, porque a pesar de dedicarme a la nutrición nunca se sabe suficiente.
Nutriskeptic
Claim This Podcastby Ricardo Estévez
Podcast Overview
En este podcast podrás aprender sobre el mundo de la nutrición desde un punto de vista menos rígido, más desenfadado y reservando un espacio de crítica a las tendencias que van saliendo en este sector. Mi interés es generar escepticismo frente al mercantilismo voraz que gobierna la nutrición en diferentes ámbitos: desde organizaciones a influencers en redes sociales. Siempre debatiendo desde el punto de vista de la evidencia científica y la práctica en consulta, que al final no siempre pueden ir de la mano. En el podcast también hallarás entrevistas a otros profesionales de la dietética y nutrición para saber qué se cuece entre bambalinas y cómo viven su día a día y sus preocupaciones. Aprenderás conmigo, porque a pesar de dedicarme a la nutrición nunca se sabe suficiente.
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🇪🇸
Publishing Since
5/18/2020
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Recent Episodes
February 23, 2026
14. Intensitos (Con Daniel Rodríguez)
En este episodio 14 de Nutriskpetic, charlo con Daniel Rodríguez (@dani_rentrenamiento) en una conversación cercana y sin postureo, pensada para gente que entrena y quiere aplicar sentido común a sus decisiones. 🎧 Escúchalo aquí: [REPRODUCTOR / ENLACE AL MP3] (Abajo te dejo también enlaces a Spotify e iVoox). De qué hablamos en este episodio En este episodio tratamos temas alrededor de “Intensitos” con un enfoque práctico y reflexivo: Qué entendemos por intensidad en el mundillo del entrenamiento y los hábitos (somos unos intensitos) Señales de que algo se está yendo a extremos (sin darnos cuenta) Cómo volver a lo importante: constancia, contexto y decisiones sostenibles Ideas finales para entrenar, comer mejor y recuperarse bien sin complicarse la vida Enlaces del episodio Spotify: [pincha aquí] iVoox: [pincha aquí] Apple Podcasts: [pincha aquí] 📌 Archivo MP3 directo: pincha aquí Sobre Nutriskpetic Nutriskpetic es un podcast divulgativo sobre nutrición y entrenamiento, con enfoque realista, basado en evidencia y sin promesas milagro. Apoya el podcast Si te ha gustado el episodio, me ayudas mucho si: Dejas 5 estrellas en Apple Podcasts Comentas en iVoox Te suscribes en Spotify
March 8, 2024
13. Bodypositive
<p>En este treceavo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre el movimiento bodypositive con mi compañera Sabela Chan de Umami Nutrición (podéis seguirla en Instagram en <a href="https://www.instagram.com/sabelachannutrition/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">@sabelachannutrition</a></p> <ol> <li>¿Qué es y de donde viene el bodypositive?</li> <li>Puntos a favor y en contra del bodypositive</li> <li>Conclusiones finales</li> </ol> <p id="block-6a73c886-96bb-49a8-a5cd-b2d9621658ea">Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify</p>
July 8, 2021
12. Cosas veggies
<p id="block-3275cc22-dca4-4809-bed0-4646aaeaa5d5"> En este duodécimo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre la creciente comunidad vegetariana con mi compañera de trabajo y especialista Sonia Boado (en Instagram <a href="https://www.instagram.com/ideas_precocinadas/" class="ek-link">@ideas_precocinadas</a>).</p> <p id="block-1002d420-e68c-4208-a318-590f31e8a5f5">Aquí van las notas del episodio</p> <ol id="block-201576bf-cec1-4627-ad64-5106458d882b"><li>Introducción</li><li>Definiciones, variedades y aceptación</li><li>¿Son saludables las dietas vegetarianas?</li><li>Suplementos y errores típicos</li><li>Vegetarianismo e hipertrofia</li><li>Antinutrientes</li><li>Cuidando el planeta</li><li>Ultraprocesados veggies</li><li>Feedback y próximos episodios</li></ol> <p id="block-6a73c886-96bb-49a8-a5cd-b2d9621658ea">Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify</p>
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