En este podcast podrás aprender sobre el mundo de la nutrición desde un punto de vista menos rígido, más desenfadado y reservando un espacio de crítica a las tendencias que van saliendo en este sector. Mi interés es generar escepticismo frente al mercantilismo voraz que gobierna la nutrición en diferentes ámbitos: desde organizaciones a influencers en redes sociales. Siempre debatiendo desde el punto de vista de la evidencia científica y la práctica en consulta, que al final no siempre pueden ir de la mano. En el podcast también hallarás entrevistas a otros profesionales de la dietética y nutrición para saber qué se cuece entre bambalinas y cómo viven su día a día y sus preocupaciones. Aprenderás conmigo, porque a pesar de dedicarme a la nutrición nunca se sabe suficiente.
Publisher
Ricardo Estévez
Category
health & fitness · health & fitness · health & fitness
En este episodio 14 de Nutriskpetic, charlo con Daniel Rodríguez (@dani_rentrenamiento) en una conversación cercana y sin postureo, pensada para gente que entrena y quiere aplicar sentido común a sus decisiones.
🎧 Escúchalo aquí:
[REPRODUCTOR / ENLACE AL MP3]
(Abajo te dejo también enlaces a Spotify e iVoox).
De qué hablamos en este episodio
En este episodio tratamos temas alrededor de “Intensitos” con un enfoque práctico y reflexivo:
Qué entendemos por intensidad en el mundillo del entrenamiento y los hábitos (somos unos intensitos)
Señales de que algo se está yendo a extremos (sin darnos cuenta)
Cómo volver a lo importante: constancia, contexto y decisiones sostenibles
Ideas finales para entrenar, comer mejor y recuperarse bien sin complicarse la vida
Enlaces del episodio
Spotify: [pincha aquí]
iVoox: [pincha aquí]
Apple Podcasts: [pincha aquí]
📌 Archivo MP3 directo: pincha aquí
Sobre Nutriskpetic
Nutriskpetic es un podcast divulgativo sobre nutrición y entrenamiento, con enfoque realista, basado en evidencia y sin promesas milagro.
Apoya el podcast
Si te ha gustado el episodio, me ayudas mucho si:
Dejas 5 estrellas en Apple Podcasts
Comentas en iVoox
Te suscribes en Spotify
8 Mar 2024
13. Bodypositive
En este treceavo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre el movimiento bodypositive con mi compañera Sabela Chan de Umami Nutrición (podéis seguirla en Instagram en @sabelachannutrition (https://www.instagram.com/sabelachannutrition/)
¿Qué es y de donde viene el bodypositive?
Puntos a favor y en contra del bodypositive
Conclusiones finales
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
8 Jul 2021
12. Cosas veggies
En este duodécimo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre la creciente comunidad vegetariana con mi compañera de trabajo y especialista Sonia Boado (en Instagram @ideas_precocinadas (https://www.instagram.com/ideas_precocinadas/)).
Aquí van las notas del episodio
Introducción
Definiciones, variedades y aceptación
¿Son saludables las dietas vegetarianas?
Suplementos y errores típicos
Vegetarianismo e hipertrofia
Antinutrientes
Cuidando el planeta
Ultraprocesados veggies
Feedback y próximos episodios
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
24 May 2021
11. Es que yo soy así
En este undécimo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre la resistencia al cambio de hábitos que podemos observar en consulta con una invitada especial, la psicóloga Inés Cano Montalbán (en Instagram @inescano.psicologa (https://www.instagram.com/inescano.psicologa/)).
Aquí van las notas del episodio
Introducción
Es que yo soy así: determinantes, frecuencia y afrontamiento
Conclusiones para llevar a la práctica
Feedback y próximos episodios
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
9 Feb 2021
10. Universidad, pseudociencia y experiencia
En este décimo episodio de Nutriskeptic comento experiencias personales sobre pseudociencia en la universidad y también en mi doctorado fallido.
Aquí van las notas del episodio
Introducción
Pseudociencia mimetizada con formación reglada
El círculo vicioso del doctorado y el espíritu crítico
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
21 Oct 2020
9. Instagram pregunta (parte 2)
En este noveno episodio de Nutriskeptic respondemos a la segunda tanda de temas que querían tocar los espectadores durante una encuesta en stories que hicimos.
Aquí van las notas del episodio
Presentación de los temas
Calorías vacías, simple y llanamente
¿Qué debes saber de la dieta cetogénica o keto?
A vueltas con la pseudociencia
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
14 Oct 2020
8. Instagram pregunta (parte 1)
En este octavo episodio de Nutriskeptic respondemos a la primera tanda de temas que querían tocar los espectadores durante una encuesta en stories que hicimos.
Aquí van las notas del episodio
Presentación de los temas
La siesta, ¿es útil?
Batidos adelgazantes y detox que no necesitas
Culturismo y salud
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
9 Sept 2020
7. Viva la fit food
En este séptimo episodio de Nutriskeptic ahondamos en el auge de la comida y derivados fitness y cómo los influencers juegan con nuestras decisiones y emociones... para agrandar su bolsillo.
Aquí van las notas del episodio
Nutriskeptic está de vuelta
Café con Sabela Chan (@sabelachannutrition (https://www.instagram.com/sabelachannutrition/?hl=en)) dietista- nutricionista: fit food y promotores, códigos descuento, influencia en la autopercepción de la imagen y positivismo Mr. Wonderful.
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
17 Jun 2020
6. Milagros e influencers
En este sexto episodio de Nutriskeptic vamos a conocer por qué algunas dietas milagro o estrategias de moda pueden no ser saludables y cómo combatir la desinformación.
Aquí van las notas del episodio
¿Qué son las dietas milagro, el ayuno o los influencers?
Charla con Chris Rodríguez (@nutricionchris (https://www.instagram.com/nutricionchris/)) nutriólogo de México: influencers, contras de las modas y cómo actúa la ley en México contra la desinformación.
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
9 Jun 2020
5. Hablando de suplementación deportiva
En este quinto episodio de Nutriskeptic vamos a hablar claro sobre pros y contras de los suplementos deportivos junto a la DN Irene Mirás.
Aquí van las notas del episodio
Vacío legal, eficacia y controles a suplementos
Charla con Irene Mirás (DN deportiva @tastybyirene (https://www.instagram.com/tastybyirene/)): ejemplos de suplementos no justificados y confusión ideal físico-rendimiento deportivo
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
27 May 2020
4. Motivación en nutrición
En este cuarto episodio de Nutriskeptic vamos a intentar aclarar cómo la motivación se ha colado en nuestras vidas y la nutrición (y sus pros y contras).
Aquí van las notas del episodio
Qué entendemos por motivación, coaching... y su regulación
Herramientas psicológicas en nutrición y deporte (con Nacho Escribano, entrenador de baloncesto, nutricionista e investigador)
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
18 May 2020
1. ¿Quién es ese escéptico?
En este primer episodio de Nutriskeptic me presento ante vosotros y os cuento en qué consiste este podcast, qué podéis esperar de él y qué lo hace diferente de todos los demás.
Aquí van las notas del episodio
¿Quién hay detrás de Nutriskeptic?
¿Por qué nace Nutriskeptic? Concepto de escéptico y pseudociencia
Ideas y temas que se van a tratar: también soy nutri deportivo
Colaboraciones y sesiones de café: política y DN
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
18 May 2020
2. La pseudociencia en nutrición
En este segundo episodio de Nutriskeptic comentamos qué son las pseudociencias y las pseudoterapias, quienes las promueven y dónde buscar información.
Aquí van las notas del episodio
Pseudociencia y pseudoterapia: interrelación.
Principales valedores e intereses
Ejemplos de pseudoterapias en nutrición
Organizaciones de interés para conocer mejor
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
18 May 2020
3. Organizaciones y autoridad en nutrición
En este tercer episodio de Nutriskeptic vamos a comentar cómo aparecieron las organizaciones de nutrición en España y algunos casos polémicos.
Aquí van las notas del episodio
De técnicos especialistas a graduados
De asociaciones a colegios
Sociedades de nutrición y polémicas
Para el futuro
Si te ha gustado el podcast puedes dejar las 5 estrellas en Apple Podcast, comentar en Ivoox o suscribirte a Spotify
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
6 ratings
Contact Nutriskeptic
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Nutriskeptic?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
