Grill- és BBQ- Közéleti hangadó
Nyárspolgár SmokeCast
Claim This Podcastby Adorjányi Máriusz
5.0(11 reviews)
10 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇭🇺
Podcast Overview
Grill- és BBQ- Közéleti hangadó
Language
🇭🇺
Publishing Since
11/9/2024
Reach the team behind Nyárspolgár SmokeCast
Verified contact details for this show aren't on file yet — sign up to get notified when they land.
Recent Episodes
June 28, 2025
10 – Főzési dimenziók/ Vendég: Keve Márton
Keve Márton discusses his culinary journey from Wales to Mexico and his experience at Noma restaurant with Molnár Márk, exploring global cooking dimensions in this interview.
April 12, 2025
09 – A velencei barbecue-s/ Vendég: Turanitz Gergely
<p>(00:02:10) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=6BBUxIZMysg" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Hamis a Baba, Nádfedeles étterem – a híres jelenet 55:03-tól</a></p><p>(00:03:53) Gyermekkori nyarak, zsebpénzkereset és tapasztalatszerzés az összes létező éttermi munkakörben</p><p>(00:06:50) <a href="https://www.facebook.com/tekergoetterem" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Az emblematikus Tekergő Étterem,</a> immár három évtizede az M7-es mentén</p><p>(00:07:56) Reakció a Covid-csapásra</p><p>(00:10:24) A stabil láb: <a href="https://www.facebook.com/felutonpekseg" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">a Félúton pékség</a></p><p>(00:11:48) <a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=1159134252891117&set=pb.100063836600701.-2207520000" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">BBQ-vacsorák a Tekergőben</a></p><p>(00:13:50) <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=61572640295008" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">101 Bao, Kazinczy utca</a></p><p>(00:14:51) Hívószó-e még a barbecue 2025-ben?</p><p>(00:17:57) A pulled beef kulisszatitkai</p><p>(00:22:44) <a href="https://www.facebook.com/katkagergobarbecue" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">A KGB – Katka-Gergő-BBQ csapata az SCA Világbajnokságon</a></p><p>(00:24:25) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=6pZSbtGKQL0" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">SCA – Steak Cookoff Association World Championship 2025</a></p><p>(00:28:40) Ahol a nagymenők szuvidálják a sztéket</p><p>(00:37:05) Loncsár András korszakos bravúrja döntőt ért</p><p>(00:42:25) <a href="https://nyarspolgar-bbq.blog.hu/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">A Nyárspolgár BLOG élt, él, élni fog!</a></p><p>(00:49:22) <a href="https://nyarspolgar-bbq.blog.hu/2018/10/09/az_elso_hazai_kcbs_bbq-verseny_kronikaja" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Az első magyar KCBS-verseny krónikája</a></p><p>(00:50:35) <a href="https://www.facebook.com/nyarspolgarbbq/videos/1489608704438069" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Egy elképesztő nosztalgiavideó 2017-ből</a></p><p>(00:53:43) Marschall Péter, a Costa Rica-i barbecue magyar nagykövete</p><p>(00:55:32) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=v0XkWtno8Io&t=3s" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Egész disznó BBQ-sütése, észak-karolnai stílusban</a></p><p>(00:57:52) <a href="https://www.facebook.com/share/p/1Bmi3Z7irY/?mibextid=wwXIfr" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">Könyvajánló rovatunk</a></p><p>(00:59:31) Chef Josh Katz és a Berber & Q</p><p><br /></p><p>Érdemes feliratkozni, hogy ne maradj le műsorainkról!</p><p>Youtube-on:<a href="https://www.youtube.com/@bbqexpedition" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">https://www.youtube.com/@bbqnyarspolgar</a></p><p>Facebook-on:<a href="https://www.facebook.com/Nyarspolgar.SmokeCast" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer"> https://www.facebook.com/nyarspolgarbbq</a></p><p><br /></p>
March 1, 2025
08 – Bajai hátizsákkal a Föld körül/ Vendég: Kelemen Áron
<p>(00:00:07) <a href="https://nyarspolgar.hu/2022/09/03/kuza_surva_a_zsebleves"><u>Kuza shurpa</u></a> – Egyszemélyes leves </p><p>(00:02:10) <a href="https://www.facebook.com/mazeltovbp"><u>A Mazel Tov étterem</u></a> </p><p>(00:02:33) <a href="https://www.facebook.com/terezabudapest"><u>A Tereza étterem</u></a> </p><p>(00:02:37) <a href="https://www.facebook.com/balaganbudapest"><u>A Balagan</u></a> </p><p>(00:03:11) <a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=122134054208602996&set=a.122104945346602996"><u>Kiselőadás a chili készítés fortélyairól egy mexikói séfnek?</u></a> </p><p>(00:04:01) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=MX2dpJAePV4"><u>Buharai konyha Tel-Avivban</u></a></p><p>(00:07:29) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=c6Lmw0UoVMM&t=62s"><u>A Pit Box MobilTűzhely ismét szóba kerül </u></a></p><p>(00:08:08) Áron El Caminója</p><p>(00:12:40) A lángos – kürtőskalács – hekk Pannon Holy Trinity</p><p>(00:16:00) <a href="https://hunocu.blogspot.com/2010/05/jus.html"><u>Egy régi, személyes poszt egy londoni francia konyháról</u></a></p><p>(00:19:57) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=tqU30Qiju0c&t=288s"><u>Még egy legendás Marco Pierre White BBC videó a múltból</u></a></p><p>(00:21:45) <a href="https://www.facebook.com/golibudapest"><u>Goli étterem, Arany János utca</u></a> </p><p>(00:29:35) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=JwpT02qbFbI"><u>Michelin-csillagos BBQ, Leroy and Lewis Barbecue</u></a> </p><p>(00:31:43) Franklin szegyétől Áron is elájult!</p><p>(00:33:58) <a href="https://www.newyorker.com/news/letter-from-the-southwest/texass-barbecue-schism"><u>A texasi BBQ rendkívül magas árairól, a New Yorker cikke</u></a> </p><p>(00:37:14) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=U6z2s0IzJcU"><u>Virgilio Martínez étterme, a Central, Lima, Peru </u></a></p><p>(00:39:14) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=0TYuFgr13D8"><u>Mark Wiens egyik legkomolyabb útifilmje, amikor Peruban járja körbe a ceviche témát</u></a> </p><p>(00:41:09) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ySsTLyBBmhw&t=315s"><u>A legendás piac Iquitosban</u></a> </p><p>(00:44:34) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=XUQGqsFRhdc"><u>Közép-Ázsia ikonikus lókolbásza, a kazy</u></a> </p><p>(00:48:07) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=_A1Yvxdr06w"><u>Oaxaca tartomány, a zapotec kultúra kulináris öröksége</u></a> </p><p>(00:52:31) <a href="https://hypeandhyper.com/itt-az-igazi-bajai-halaszle-receptje/"><u>Kelemen Áron bajai halászlét főz</u></a> </p><p>(00:54:13) <a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=122133758654602996&set=a.122104945346602996"><u>Egy vicces, egyben elgondolkodtató térképmém a kortárs amerikai BBQ-ról</u></a></p><p>(00:58:25) A YouTube-ról eltűnt adás: Bizarre Foods Magyarországon, Andrew Zimmern-nel</p><p>(01:00:50) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=BINbLDd3p7Mhttps://www.youtube.com/watch?v=BINbLDd3p7M"><u>Halászléfőző fesztivál, Pélmonostor, HR </u></a></p><p>(01:01:04) <a href="https://www.youtube.com/shorts/NomrxXGXzrE"><u>Nikola Jokic kijelenti, hogy kedvenc étele a halászlé (halpaprikás)</u></a> </p><p>(01:01:51) <a href="https://www.youtube.com/watch?v=AeGZzJ12WJE"><u>Egy másik halfesztivál, Kopács, HR </u></a></p><p>(01:02:26) Halpaprikás Bezdánban, SRB. <a href="https://www.youtube.com/watch?v=G5wveVb-72Y"><u>A hely, amit Nikola Jokic is kedvel.</u></a> </p><p>(01:03:25) <a href="https://www.facebook.com/petrolbbq"><u>Petrol Beer & Barbeque, József körút 35.</u></a></p><p>(01:06:54) <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=61556128787212"><u>Ribs in Peace</u></a>, egy új generációs magyar versenycsapat </p><p>(01:08:43) A brazil jiu-jitsu, mint életforma</p><p>(01:11:35) Adorjányi Máriusz brazil és lengyel munkásokkal jitsuzik Londonban</p><p>(01:13:37) A (csúcs)gasztronómia beszivárgása a brazil jitsu sportágba. Guruló séfek a tatamin.</p><p>(01:16:19) <a href="https://www.facebook.com/Nyarspolgar.SmokeCast/posts/pfbid09FK8ytc7WN1cMcM6iqxp7carqtKCBzniWqrKfneCxzTbQNz74FUwd2yxg4grtyQWl"><u>Könyvajánló</u></a></p><p>(01:21:49) <a href="https://www.facebook.com/cookbooksshop"><u>Fekete Antonio, a magyar szakácskönyvpápa</u></a> </p><p><br></p><p>Érdemes feliratkozni, hogy ne maradj le műsorainkról!</p><p>Youtube-on:<a href="https://www.youtube.com/@bbqexpedition">https://www.youtube.com/@bbqexpedition</a></p><p>Facebook-on:<a href="https://www.facebook.com/Nyarspolgar.SmokeCast">https://www.facebook.com/Nyarspolgar.SmokeCast</a></p><p><br></p>
10 total episodes available
Recent guests on Nyárspolgár SmokeCast
Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.
Keve Márton
Guest
Deep-dive analytics for Nyárspolgár SmokeCast
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Nyárspolgár SmokeCast?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Information about guest appearances is not available.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.