Первая винотека в Астане. Ешь. Пей. Люби. Дарья Федина. (Pro Vino)
Хей-хей мы вернулись. Я знаю скучали, мы тоже скучали, дайте обниму вас всех. Ну чтож! Новый выпуск общепита и в гостях у нас очаровательная Дарья Федина, основательница и владелец ProVino. Выпуск очень веселый. Правда. Я думаю даже самый веселый подкаст который я когда либо делал. И внимание, лучше слушать его под вино, потому что слюнки потекут уже с первой секунды. Приятного прослушивания!
30 Mar 2023
Родоначальник стритфуда в Астане. Арман Шуманах. (ButerBro, Salawat, Кафе Мамыр)
Приветствую! Мы подготовили уже 5 выпуск нашего подкаста. И гости становятся все интереснее и интереснее.
Сегодня у нас в гостях Арман Шуманах. В узких кругах довольно известная личность, но к сожалению не очень публичная. Сегодня мы это исправим.
Если хотите узнать:
Кто первый зародил стритфуд (не путать с фастфудом) в Астане?
После кого на Иманова появилась целая плеяда мест общественного питания?
Как открыть убыточный ресторан и потерять 300 000 $? Перевернуть эту ситуацию в свою пользу и кормить половину населения Астаны самым лучшим пловом.
То заваривайте чай, кофе, пельмени и получайте полезную и интересную информацию.
21 Mar 2023
Мама, кондитер, предприниматель - Дана Канапина. (La Creme, Delish, Pate)
Всем привет! Сегодня, ровно 7 лет назад наш гость открыл свое первое заведение. И по замечательному стечению обстоятельств у нас получилось записать и выпустить сегодня подкаст с её участием. Встречайте друзья - Дана Канапина. Мама 4-ых детей. Кондитер с огромным количеством опыта. Предпринимательница и бизнесвумен у которой в городе насчитываются уже 7 заведений. И очень открытый и искренний человек.
20 Mar 2023
Легендарные заведения Астаны, Акмолы и Целинограда. Нурсултан Камзебаев (Astana Central)
Всем привет. Сегодня мы для вас подготовили выпуск про историю заведений общепита в Астане. Помогал нам во всем разобраться Нурсултан Камзебаев, основатель и владелец паблика Astana Central. Выпуск объемный и полон информацией о старой Астане, Акмоле и Целинограде. Будьте аккуратны при просмотре - повышенный градус ностальгии и шуток про печку.
20 Mar 2023
Общепит самый легкий бизнес или почему в Астане не вкусно. Руслан Байдаулетов (Take Eat Easy group)
Всем привет! Мы записали для вас второй выпуск подкаста Общепит. Поговорили с Русланом Байдаулетовым (со-владелец Take eat easy group) о том почему люди считают что общепит самый сложный бизнес, об открытии Take eat easy 2 на Туране, и почему в Астане бывает не вкусно.
20 Mar 2023
Разница в общепите Алматы и Астаны. Амир Давлетов (Eat & Fit) и Вячеслав Жемчугов (Кафе Точка).
Всем привет! Вот наш первый пилотный подкаст Общепит. В свой первый выпуск я решил позвать двух гостей которые связывают меня как с подкастерской так и общепитовской деятельностью. Первый гость это Амир Давлетов, человек Excel, мастер операционки и оптимизации. Второй гость мой хороший друг (не как у Гордона, а на самом деле)) Вячеслав Жемчугов. Владелец легендарного "Кафе Точка" которая находится возле Конгресс Холла. В этом выпуске мы поговорили о запуске подкаста, разницы общепита Алматы и Астаны, разных подходах и сферах общепита. Вообщем приятного прослушивания, подписывайтесь на наш подкаст. Кстати видеоверсию подкаста можно найти на ютуб канале Амира Давлетова (вот так совпадение).
Contact Общепит
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Общепит?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
