ORYZAE fm

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米麹を軸にした商品ラインナップが並ぶ「フードコスメORYZAE」を運営する、株式会社オリゼの公式Podcast。CEOの小泉泰英（通称：やすさん）と、CTOの河原あい（通称：あいさん）がお届けし、創業秘話やブランド運営の裏側、日々思うことを緩く話していく番組です。

Publisher

株式会社オリゼ

Category

business

Language

ja

Explicit

No

First episode

28 Jun 2026

Latest episode

8 Nov 2026

Latest episodes

20 episodes in the feed.

1. 

   8 Nov 2026

   EP.020 「なんかおいしい」には理由がある。米麹と味覚の話

   Ep. 020　砂糖と米麹甘味料の違い / 舌だけではない、おいしさを感じる仕組み / 複雑な味わいと発酵の魅力 / 経験で広がる「味のライブラリー」 / KOJIPOPが届ける新しい味覚体験 / 健康の先にある「また飲みたい」 〜〜〜株式会社オリゼ代表の小泉（通称：やすさん）とCTOの河原（通称：あいさん）が、米麹の甘味料を「おいしい」と感じる理由について話しました。味覚と脳の関係から、食の経験を重ねる楽しさ、KOJIPOPで届けたい新しい味わいまで、発酵が持つ可能性を掘り下げます。〜〜〜〜 米麹を軸にした商品ラインナップが並ぶ「フードコスメORYZAE」を運営する、株式会社オリゼの公式Podcast。CEOの小泉泰英と、CTOの河原あいがお届けし、創業秘話やブランド運営の裏側、日々思うことを緩く話していく番組です。 ＜会社情報＞ 株式会社オリゼ 公式サイト：⁠⁠⁠⁠⁠https://www.oryzae.site/⁠⁠⁠⁠⁠ (https://www.oryzae.site/) オンラインショップ：⁠⁠⁠⁠⁠https://oryzae.shop/⁠⁠⁠⁠⁠ (https://oryzae.shop/) 公式SNS（Instagram）：⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/oryzae_foodcosme/ (https://www.instagram.com/oryzae_foodcosme/)

2. 

   1 Nov 2026

   Ep. 019 AIエージェントで日米の時差があっても仕事が進められる丨海外出張で感じた仕事のやり方の進化

   Ep. 019　小泉、米国から帰国 / 最近AIの進化がすごい / スマホで使えるのはでかい / 時差はあるけど寝る前に仕事ができるくらい気軽に使える / museとGrok bot / 気付いたら仕事がなくなるかも / 積極的にAIを使っていこう 株式会社オリゼ代表の小泉（通称：やすさん）とCTOの河原（通称：あいさん）で、AIでの仕事のやり方をディスカッションしました。 〜〜〜〜 米麹を軸にした商品ラインナップが並ぶ「フードコスメORYZAE」を運営する、株式会社オリゼの公式Podcast。CEOの小泉泰英と、CTOの河原あいがお届けし、創業秘話やブランド運営の裏側、日々思うことを緩く話していく番組です。 ＜会社情報＞ 株式会社オリゼ 公式サイト：https://www.oryzae.site/ オンラインショップ：https://oryzae.shop/ 公式SNS（Instagram）：https://www.instagram.com/oryzae_foodcosme/

3. 

   25 Oct 2026

   Ep. 018 米国の食カルチャーはエリアによって全然違う / 飲料工場開拓編

   Ep. 018　やすさんアメリカ出張中 / 西海岸と東海岸での食の考え方の違い / 飲料工場の数 / 日本企業の参入は少ない / 英語耳になってきたやすさん / 帰るのが惜しい株式会社オリゼ代表の小泉（通称：やすさん）が米国出張中、CTOの河原（通称：あいさん）と出張エピソードを語りました。〜〜〜〜米麹を軸にした商品ラインナップが並ぶ「フードコスメORYZAE」を運営する、株式会社オリゼの公式Podcast。CEOの小泉泰英と、CTOの河原あいがお届けし、創業秘話やブランド運営の裏側、日々思うことを緩く話していく番組です。＜会社情報＞株式会社オリゼ公式サイト：https://www.oryzae.site/オンラインショップ：https://oryzae.shop/公式SNS（Instagram）：https://www.instagram.com/oryzae_foodcosme/

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Guest appearances

Does not typically book guests

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