Audycja o prawie, które szczególnie dotyczy branży HoReCa. Rodo, ZAiKS, paragon zastępczy, nieprawdziwe opinie o lokalu, Sanepid, HACCP i wiele innych ważnych dla branży spraw
Owoce morza droższe, musztarda tańsza! W życie weszła nowa matryca VAT, czyli mówiąc wprost, tabela określająca stawkę VAT na dane produkty. Samo w sobie jest to bardzo czytelne, ale co jeśli w restauracji tworzymy danie, które zawiera w sobie składniki o różnych stawkach VAT? Jaki VAT powinno mieć danie w menu? Co gdy robimy sałatkę, w której jako dodatek mamy np. krewetkę, czy staje się ona automatycznie daniem z 23% VAT? Pytań jest wiele, a my staramy się odpowiedzieć na część z nich. Do studia zaprosiliśmy ekspertkę podatkową, Magdalenę Popiołek-Cichacką z TPA Poland, która m.in. specjalizuje się w doradztwie podatkowym, w szczególności w zakresie podatku VAT. Na spotkanie zaprasza Rafał Krzycki z Horeca Business Club oraz Rafał Pasenik z H&R System
18 Mar 2020
Prawo w Horeca odc 10 - Horeca-prawo-koronawirus
Rozmawiamy z Mikołajem Ostrowskim o prawnych skutkach wielu trudnych decyzji podejmowanych przez hotelarzy, restauratorów, branżę eventową czy turystyczną.
10 Feb 2020
Prawo w Horeca odc 9 - Dzierżawa obiektu i oszustwa
Michał Czuma był już gościem naszych audycji, tym razem rozmawiamy z nim o niebezpieczeństwa jakie czekają na właścicieli obiektów, którzy zdecydowali się je przekazać w dzierżawę innej osobie lub podmiotowi. Audycja była zainspirowana prawdziwym zgłoszeniem i prośbą o pomoc w weryfikacji nieuczciwego dzierżawcy obiektu hotelowego.
19 Dec 2019
Prawo w Horeca odc 8 - Rejestracja hotelu i restauracji w BDO
BDO - Baza Danych Odpadowych. W przeddzień finalnego terminu na zgłoszenia przedsiębiorców rozmawiamy o tym obowiązku z Mikołajem Ostrowskim. Staramy się wyjaśnić czy hotele i restauratorzy muszą dokonać zgłoszenia i jakie są jego następstwa. Podpowiadamy także co z pracownikami np. GM, którzy zatrudnieni są na umowę b2b.
5 Sept 2019
Prawo w Horeca odc 7 - Rozwiązanie umowy z pracownikiem
Zakaz konkurencji podczas trwania pracy i po jej ustaniu, zachowanie poufności, kary pieniężne, oświadczenia. O czym musi pamiętać pracodawca przy rozstawaniu się z pracownikiem.
5 Jun 2019
Prawo w Horeca odc 6 - Bezpieczeństwo obrotu kartowego w HoReCa
Rozmawiamy o tym jak można zapobiegać oszustwom z wykorzystaniem kart kredytowych przy transakcjach online. Ten problem szczególnie dotyka sektor hotelarski i gastronomiczny. First Data przedstawia rozwiązanie, które wyklucza możliwość przeprowadzenia takich nieuczciwych transakcji.
1 Apr 2019
Prawo w Horeca odc 5 - Fraudy, oszustwa, przekręty - czyli jak stracić swój biznes
Michał Czuma, doświadczony doradca, ekspert w dziedzinie fraudów, przestępstw gospodarczych, opowiada o tym gdzie czyhają pułapki na właścicieli i menedżerów hoteli i gastronomii. Opowiada prawdziwe historie, które niejednokrotnie zakończyły się utratą całego majątku, a to wszystko ku przestrodze zbyt ufającym menedżerom
8 Feb 2019
Prawo w Horeca odc 4 - Zabezpieczenia roszczeń hotelarzy
Mikołaj Ostrowski z kancelarii prawnej OWIW Legal opowiada o tym jak należy konstruować umowy na remont hotelu, by interesy hotelarza były najlepiej zabezpieczone.
7 Jan 2019
Prawo w Horeca odc 3 - ochrona danych osobowych w gastronomii (RODO)
Ochrona danych osobowych w działalności restauracji
29 Nov 2018
Prawo w Horeca odc 2 - Zabezpieczenia roszczeń hotelarzy
Mikołaj Ostrowski z kancelarii prawnej OWIW Legal opowiada o tym jak hotelarze powinni zabezpieczać się na wypadek roszczeń, np. za zniszczenia wyrządzone przez gościa.
30 Oct 2018
Prawo w Horeca odc 1 - organizacje zbiorowego zarządzania (ZAiKS)
ZAiKS, Stoart/SAWP, ZPAV i inne organizacje zbiorowego zarządzania - czy trzeba płacić, komu i ile?
Contact Prawo w branży HoReCa
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Prawo w branży HoReCa?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
