Простым, доступным языком про сферу общепита, алкоголь, сервис и бизнес! Это бары, рестораны, еда и напитки, люди по обе стороны барной стойки и кухни. Разговоры со всеми кто пьет, ест и производит это.
Автор Влад Илькив - Бренд Амбассадор компании АСТ, профессионал в Барной индустрии, бармен, спикер.
Отец Бармен, Свой бар в Минске и Тигриная энергия! Дэнис Вальдес.
В 4ом выпуске герой расскажет как учился у отца работе бармена, поговорим про разность поколений и приоритетов в работе!
🔸
- открытие своего бара El Pushka
- Хоспиталити в Минске
- Куба и Ром
- Тигриная энергия в работе
🔸
Дэнис Вальдес - https://www.instagram.com/denissimo.h...
🔸
Я в Инсте - https://www.instagram.com/vlad_ilkiv/
20 Apr 2020
Промочить Горло - подкаст #3. Шеф-Бартендер и Бар-Менеджер, кто есть кто?
3 молодых героя индустрии поделятся своими знаниями и мнением об управлении баром:
🔸
- Бар менеджер или Шеф бармен, кто есть кто?
- Как вдохновиться идеей нового напитка?
- Как совмещать управление и консалт?
- Нужен ли ментор в профессии?
- Как делегировать и развивать свой бар?
- Будущее индустрии!
🔸
Константин Плесовских - https://www.instagram.com/kplesovskih/
Стас Киреев - https://www.instagram.com/for_estate/
Макс Горелик - https://www.instagram.com/maximgorelik/
🔸
Я в Инсте - https://www.instagram.com/vlad_ilkiv/
17 Mar 2020
Как побыть наедине с собой? Импульс и Инсайды/ Роман Торощин
Во втором выпуске мы встретились с Большим человеком! Веселые истории от Ромы, анекдоты против мемов, как собрать себя в кулак и не сгореть от работы. Поговорим об обязанностях Бармена и кем он может стать!
Contact Промочить горло
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Промочить горло?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
