最近我的朋友花花做了一件超酷的事：考下了调酒师证书！
谈起调酒，大多数人应该是熟悉又陌生，熟悉是因为职场中的happy hour每次都必点一杯，陌生是因为对调酒领域知识始终不算精通。花花作为调酒爱好者，最近利用业余时间，在调酒学习班培训实践，不仅对调酒领域的知识建立了全方位的认知，还成功的拿下了美国伊利诺伊州的调酒师证书。
本期我们和花花聊聊她的考证过程以及一些与酒有关的有趣故事！
Hosts & Guests：
Grace
花花
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She No Dull Beat by Nana Kwabena
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16 Jul 2021
打造鲜花盛开的家庭花园
本期节目，我们要和居家园艺好手Mingming聊聊如何打造家庭花园。
Mingming家在北卡夏洛特，位于美国东海岸的南方，属副热带湿润气候。两年前，Mingming一家搬进了带有前后院的大房子，两个院子加起来有平方米，她和老公从新手开始，经过打理草坪，设计规划，种植花卉，建设小型菜园，和鼹鼠及各样野生动物斗争等等步骤后，如今花园鲜花盛开，种花栽木，甚至还出产各样果蔬，在整个小区的居家园艺排名中俨然已经名列前茅，可以说是花开满园，心旷神怡。
如果你和我一样，人生的大部分时间住在拥挤的城市，对如何打理家庭花园充满好奇，欢迎你收听本期节目！
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Mingming
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24 Jun 2021
在职场摸爬滚打一圈后重返校园
今天我们要和一位勇敢的女孩聊聊。
Alex，三年前在国内一家商业银行工作，在体验996工作模式中的酸甜苦辣后，她在本科时有关出国读书的梦想变得一点点清晰且具体。这一年她26岁，从自己曾经的梦想中汲取出无限力量，虽然前路充满未知，但她毅然的排除了关于年龄和各样沉默成本的恐惧和焦虑，只身来到纽约，开始了在哥伦比亚大学的读研生活。
纽约的生活精彩却艰辛，学业的压力，真正的独立生活，临近毕业找工作，每一样都充满挑战……
欢迎你收听本期节目，和勇敢的Alex聊一聊她的力量和改变！
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Alex
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Distance by Anno Domini Beats
18 May 2021
从居家厨房端出舌尖艺术
本期Grace请来了她的好友Tong，来一起聊一聊制作居家美食的趣事。Tong的家乡在东北哈尔滨，二十年前来到美国留学，从此便开启了在居家厨房探索美食之旅。
2000年刚到美国的时候，Tong住在一个小城市，属于典型的美国大学城，几乎没有亚洲餐馆，唯一的亚洲店是一个几平方米的韩国杂货铺，货架上几乎找不到做中餐的材料。完成学业后她和先生搬到了一个中型城市，城里勉强有一家古旧的中餐馆，里面卖的却是美式中餐，毫无疑问是为迎合美国人而改良的不正宗口味。正是这些吃不到家乡味的日子，启发她开始在自己家的厨房摸索美食。
二十年前，互联网刚刚兴起，没有社交软件，没有视频平台，有的只是以文字为主的论坛，甚至显少有图片，也正是在这样的时代，各路高手在海外论坛「文学城」上过招，其中「私房小菜」板块更是藏龙卧虎，二十年前的留学生们用在实验室搞研究的相同智慧研究美食，那时候的论坛里甚至还流传着化学博士写的形似毕业论文的转化糖浆菜谱。也就是在这段时期，Tong的技能突飞猛进，在满足家人中国胃的同时，还经常和中国朋组织各种大型家庭Party，菜色更是从中式到西式，从主菜到甜点，多种多样，应有尽有。
再后来Tong一家搬到了大城市芝加哥，中餐的选择也多了起来，Tong见证着芝加哥中国城的一步步繁荣。现在中国城几乎可以吃到所有的国内美食，其中当然也包括最新最流行的网红美食，以至于我的美国朋友给到访的外地朋友介绍芝加哥时，竟把Chinatown当作旅游景点来推荐。而此时的Tong，在积累了各样美食制作技能后，开始研究起制作各样特别食物，甚至在厨房做起了带有危险性的实验……
欢迎收听本期节目，和Tong一起踏上她的居家美食之旅吧！
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Grace
Tong
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Walk Through the Park by TrackTribe
She No Dull Beat by Nana Kwabena
11 May 2021
与我相遇的老人们
年过百岁的老人都有哪些长寿秘诀？美国人是否和我们想象的一样，退休后都会搬进养老院？如果保持现有的生活质量，需要为退休准备多少钱？本期Grace和Ella会聊聊她们在生活和工作中接触到的老人，有已过百岁的美国长跑运动员，有在退休的年纪依然有决心创业的乌克兰奶奶，有和儿子关系紧张的犹太爷爷，以及Grace和Ella对自己老年生活的想象和期待。
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Grace
Ella
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Friendly Dance by Nico Staf
She No Dull Beat by Nana Kwabena
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26 Apr 2021
离别芝加哥
Grace在月末即将要离开居住了八年的芝加哥，这个承载了她生命中一段最重要青春的城市，每一处都充满意义。抛开那些在疫情期间无法和朋友一一道别的遗憾，本期Grace会和同样在芝加哥生活过三年的Ella一起聊聊与这个城市有关的回忆。
Host：
Grace
Ella
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Make Love Not War by Patino
New Day by Patrick Patrikios
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19 Apr 2021
长大
不知不觉中迈入的成人世界，是否和小时候的憧憬一样，成长在生命中留下痕迹，彷佛就在一瞬间。安逸的沉浸在时光的流年中，愿我们一直慢慢长大。本期是Grace和Ella关于长大的谈话。
Host:
Grace
Ella
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Friendly Dance by Nico Staf
She no Dull Beat by Nana Kwabena
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22 Feb 2021
旅行记忆
漫漫人生道路中，无论以何种方式，我们都要经历很多趟旅行。各式各样的旅行最终都会化为特别的记忆，在我们的生命长河中闪闪发光。本期是关于Grace和Ella的特别旅行记忆。
Host:
Grace
Ella
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Communicator by Reed Mathis
Two Little Bums by The Great North Sound Society
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9 Feb 2021
新年目标
怎样才是打开新年的正确方式？2020年结束后，我们当毅然抛开过往，迎接新的人生篇章，并用充满仪式感的设定新目标环节来开启2021。本期是关于Grace和Ella的New Year Resolution.
Host:
Grace
Ella
BGM Credit：
Members Only by TrackTribe
Summer In NY by Dyalla
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26 Jan 2021
外婆
和外婆一起生活的日子，是温暖的少年时代，瞬间的长大的我们，脑海里一直保留着那些琐碎却珍贵的生活片段，它们像记忆里的珍珠一样，在我们的生命中闪闪发光。
Host：
Grace
Ella
BGM Credit:
Walk Through the Park by TrackTribe
Make Love Not War by Patiño
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17 Jan 2021
漂泊
七八年前我们对世界一无所知，提着两个行李箱到美国求学，不曾想过未来在哪里。如今，辗转了不同的城市，漂泊的故事还未结束。那些灼热的过往，前路的未知，正在我们生命的河流里慢慢流淌，而我们愿意纵身一跳，在这条河流中去感受我们蓬勃又美好的生命。
Host：
Grace
Ella
BGM Credit:
Parisian Cafe by Aaron Kenny
Miss You Love by Patiño
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TheMillenniumPark@gmail.com
本期Grace和Ella将分享她们在美国如何就地取材，运用各样技巧，试图还原出她们味蕾深处最想念的家乡味道。过程中有惊喜，有翻车，有思乡的寄托，也有舌尖的慰藉。
Host：
Grace
Ella
BGM Credit：
Soft Feeling by Cheel
Interstellar Mood by Nico Staf
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TheMillenniumPark@gmail.com
16 Dec 2020
吃不到的家乡美食（上）
最美好的食物，始于家乡。Grace和Ella从懵懂的学生时代到如今各自成家，算起来已在美国生活了将近八个年头，家乡的味道，一直承载着她们关与家乡的记忆。在本期节目里，她们将分享味蕾最深处的想念。
Host:
Grace
Ella
BGM Credit:
Before I Go by RKVC
Find Your Way Beat by Nana Kwabena
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TheMillenniumPark@gmail.com
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