Somos Valeria (@nutri_vale) y Lorena (@lolo.gramos), dos nutricionistas convencidas de que el equilibrio es la clave de una alimentación saludable, y que no usamos la palabra “dieta”. Por eso, en este podcast queremos compartir información importante y actualizada sobre la nutrición, a través de una conversación fresca y sencilla.
¿Quién dijo dieta?
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Somos Valeria (@nutri_vale) y Lorena (@lolo.gramos), dos nutricionistas convencidas de que el equilibrio es la clave de una alimentación saludable, y que no usamos la palabra “dieta”. Por eso, en este podcast queremos compartir información importante y actualizada sobre la nutrición, a través de una conversación fresca y sencilla.
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🇪🇸
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1/22/2021
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March 9, 2021
La Obesidad
El 4 de marzo es el Día Mundial de la Obesidad, día que se utiliza para crear conciencia y compartir más información sobre esta condición, sus posibles causas relacionadas con los malos hábitos de alimentación y sus consecuencias hacia múltiples patologías. Es por eso que elegimos este tema, sobre todo para dar nuestra opinión acerca de los prejuicios que existen y se crean alrededor de una persona con sobrepeso u obesidad.
March 2, 2021
Capítulo 5 - Etiquetados
“Bajo en...” “Alto en...” “Sin...” y estos ingredientes, ¿qué son?...En este capítulo nos dedicamos a explicar cómo leer el etiquetado, por dónde empezar y a qué le debemos prestar atención, ¿para qué? Para que tengamos la libertad de elegir nuestros alimentos con un mejor conocimiento.
February 16, 2021
Capítulo 4 - Alimentos “light”
¿Quién no busca a veces - o siempre - una opción más saludable o ligera al momento de comprar algún postre o alguna bebida? Nosotras también lo hacemos, porque creemos fielmente en el equilibrio. Pero, ¿de verdad eso que elegimos es más saludable o de mejor calidad que un alimento que no diga “light”? En este capítulo hablamos sobre la parte técnica detrás de esta norma en las etiquetas de los alimentos y damos varios consejos importantes al momento de elegir.
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