Immer mehr alkoholfreie Alternative sprießen aus dem Boden – zum Glück! Aber was können die? Schmecken sie? Sie sind voller Zucker oder wässrig? Geldverschwendung oder Must-Have? Felicitas Hackmann (Château Zero) und Oliver Schwarzwald (highlevelzero) trinken sich durch die alkoholfreien Regale und besprechen, was was ist und was man dazu isst.
Radio 0,5 FM – Alkoholfrei unterwegs
Claim This Podcastby Felicitas Hackmann und Oliver Schwarzwald
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Immer mehr alkoholfreie Alternative sprießen aus dem Boden – zum Glück! Aber was können die? Schmecken sie? Sie sind voller Zucker oder wässrig? Geldverschwendung oder Must-Have? Felicitas Hackmann (Château Zero) und Oliver Schwarzwald (highlevelzero) trinken sich durch die alkoholfreien Regale und besprechen, was was ist und was man dazu isst.
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12/6/2023
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Recent Episodes
September 6, 2024
#13 – Alkoholfreies Bier: Zero Labs (Alkoholfreie Biermarke), DIE NULL (Alkoholfreier Biergarten), die Geschichte von Bier ohne Alkohol und natürlich alkoholfreie Biere im Test.
<p><strong>Eine neue Folge Radio 0,5 fm – alkoholfrei unterwegs steht breit!</strong></p> <p><strong>Dieses Mal:</strong></p> <p>Feli berichtet aus Montreal: Wie wird da was getrunken. Und wie sieht der Alkoholkonsum in der Öffentlichkeit aus? </p> <p>Oli hat die Geschichte des alkoholfreien Biers erforscht und erklärt die unterschiedlichen Herstellungsverfahren.</p> <p>Auch mit in der Folge: @Die_Null – Der erste alkoholfreie Biergarten. Und: @Zero_Labs, eine Marke aus München, die nur alkoholfreies Bier herstellen wird und im September launcht.</p> <p>Alkoholfreie Biere im Text:</p> <ul> <li><p><a href="https://www.instagram.com/biere_sans_alcool">Bière Sans Alcool</a> (Orange Blanche, Blonde)</p> </li> <li><p>Andechs Hell</p> </li> <li><p>Kehrwieder Kreativbrauerei: überNormalNull </p> </li> <li><p>Clausthaler </p> </li> </ul> <p><strong>Wichtige Links:</strong></p> <p>ZDF Heute Show: <a href="https://www.zdf.de/comedy/heute-show/heute-show-spezial-vom-23-august-2024-100.htm">Bier sind das Volk</a></p> <p>Pairing von Highlevelzero: <a href="https://www.highlevelzero.com/blog/petatou-alkoholfreies-bier">Petatou</a></p> <p>Château Zero: <a href="https://chateau-zero.com/alkoholfreies-sport-sponsoring/">Sportsponsoring von alkoholfreien Bieren</a> </p> <p><a href="https://www.instagram.com/alkoholfreiekasse/">Alkoholfreie Kasse</a></p> <p><a href="https://www.instagram.com/dienull_muc/">DIE NULL</a> </p> <p><a href="https://www.instagram.com/zerolabs.co/">ZERO LABS</a>, </p> <p>00:00 Einführung und Vorstellung</p> <p>01:33 Unterschiede im Konsumverhalten von alkoholfreien Getränken</p> <p>02:32 Der alkoholfreie Biergarten in München</p> <p>05:10 Regulierung des Alkoholverkaufs</p> <p>12:08 Das Projekt Alkoholfreie Kasse</p> <p>26:09 Der Geschmack von alkoholfreiem Bier</p> <p>29:23 Verschiedene Herstellungsverfahren</p> <p>37:22 Die Geschichte von alkoholfreiem Bier</p> <p>43:46 Beliebtheit und Erfolg von alkoholfreien Biermarken</p> <p>46:53 Der Geschmack von alkoholfreien Getränken in verschiedenen Ländern</p> <p>49:08 Die Beliebtheit von alkoholfreiem Bier und lokale Brauereien</p> <p>01:01:17 Ein Gericht, das gut zu Bier passt</p> <p><br></p>
June 25, 2024
#12 – Alkoholfreie Aperol-Alternativen im Test: Dr. Jaglas, NONA, Aprezzo
<p><strong>In dieser Folge: Alkoholfreier Aperol Spitz Ersatz. Im Test: Die alkoholfreien Alternativen von Dr. Jaglas, NONA und Aprezzo. Und: Wie kam es eigentlich zu dem Hype um Aperol Spritz?</strong></p> <p><strong>Feedback an </strong>felicitas@chateau-zero.com<strong> und/oder </strong>hello@highlevelzero.com</p> <p><strong>Château Zero:</strong><a href="https://www.instagram.com/chateau_zero/"><strong> </strong><strong>Instagram</strong></a><strong>,</strong><a href="https://chateau-zero.com/"><strong> </strong><strong>Blog</strong></a></p> <p><strong>Highlevelzero:</strong><a href="https://instagram.com/highlevelzero"><strong> </strong><strong>Instagram</strong></a><strong>,</strong><a href="https://www.highlevelzero.com/"><strong> </strong><strong>Blog</strong></a></p> <p><br></p> <p>In dieser Folge von Radio 0,5 FM testen Felicitas Hackmann und Oliver Schwarzwald alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz. Sie probieren drei verschiedene Sorten und diskutieren über den Geschmack und die Unterschiede. Außerdem sprechen sie über die Geschichte des Aperol Spritz und den Erfolg des Getränks. Sie erwähnen auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt und diskutieren über das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz.</p> <p><br></p> <p>Takeaways</p> <li>In dieser Folge werden drei verschiedene alkoholfreie Alternativen zum Aperol Spritz getestet.</li> <li>Die Geschmäcker der Alternativen variieren, aber sie sind alle weniger süß und klebrig als der alkoholhaltige Aperol Spritz.</li> <li>Die Geschichte des Aperol Spritz wird besprochen, einschließlich der Entstehung des Getränks und des Erfolgs von Campari, dem Hersteller von Aperol.</li> <li>Es gibt auch andere alkoholfreie Aperol-Varianten auf dem Markt, die von verschiedenen Herstellern angeboten werden.</li> <li>Das Marketing und die Werbung rund um den Aperol Spritz werden kritisch betrachtet, insbesondere die Verwendung des Aperol-Logos auf verschiedenen Produkten. Es gibt eine Vielzahl von alkoholfreien Alternativen zum Aperol Spritz, die geschmacklich und preislich variieren.</li> <li>Persönliche Vorlieben spielen eine große Rolle bei der Auswahl von alkoholfreien Getränken.</li> <li>Musik kann starke emotionale Reaktionen hervorrufen und Erinnerungen wecken.</li> <li>Das Branding in der Musik kann kontrovers sein und bestimmte Marken glorifizieren.</li> <p>Es ist wichtig, bewusst mit alkoholfreien Getränken umzugehen und sich über deren Inhaltsstoffe und Alkoholgehalt zu informieren.</p> <p><br></p> --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message
June 8, 2024
# 11 – 🥃 Alkoholfreier Cuba Libre im Test: So schmeckt die alkoholfreien Rum-Alternativen von Undone, Laori und Freikopf.
<p><strong>In dieser Folge: Alkoholfreier Cuba Libre mit den alkoholfreien Rum-Alternativen von Undone, Laori und Freikopf. </strong></p> <p><br></p> <p><strong>Feedback an </strong><a href="mailto:felicitas@chateau-zero.com">felicitas@chateau-zero.com</a><strong> und/oder </strong><a href="mailto:hello@highlevelzero.com">hello@highlevelzero.com</a><strong> </strong></p> <p><strong>Château Zero: </strong><a href="https://www.instagram.com/chateau_zero/" target="_blank" rel="noopener noreferer"><strong>Instagram</strong></a><strong>, </strong><a href="https://chateau-zero.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer"><strong>Blog</strong></a></p> <p><strong>Highlevelzero: </strong><a href="https://instagram.com/highlevelzero" target="_blank" rel="noopener noreferer"><strong>Instagram</strong></a><strong>, </strong><a href="https://www.highlevelzero.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer"><strong>Blog</strong></a><strong></strong></p> <p><br></p> <p><strong>Hörenswert: </strong></p> <p><a href="https://open.spotify.com/playlist/30DojqHesU9Hliqt5LX3sw?si=798253fd14a44584" target="_blank" rel="noopener noreferer"><strong>Radio 0,5 FM Playlist</strong></a></p> <p><br></p> <p><br></p> --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio05fm/message
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