Podcast thumbnail for Радио Буфет

Радио Буфет

Claim This Podcast

by Радио Буфет

5.0(3 reviews)
157 episodes
Updated Weekly
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇷🇺

Podcast Overview

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

Language

🇷🇺

Publishing Since

3/9/2015

1 verified contact email on file for Радио Буфет

Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.

Recent Episodes

Episode thumbnail for №148. Что делает город гастрономической столицей

April 8, 2026

№148. Что делает город гастрономической столицей

Привет, друзья! У нас в гостях бренд-шеф красноярского ресторанного холдинга Bellini Gastronimic Ecosystem, шеф-преподаватель Института гастрономии СФУ и обладатель титула «Шеф года» о WHERETOEAT Siberia Роман Чемеренко! С Романом мы обсудили последние события гастрономического мира, что делать с зумерами на кухне, масштаб значимости для Института Гастрономии для Красноярска и России, а также многое другое! Как всегда говорим спасибо нашим подписчикам на Бусти. Этим бравым парням и девчонкам, благодаря которым существует этот подкаст, и которые раньше всех получают новые выпуски, да ещё и в расширенной версии. А тех, кто оплачивает сразу годовую подписку мы благодарим у нас в подкасте лично. Также в этом выпуске: НЕНОВОСТИ: - Кафе в Москве проработало от момента открытия до закрытия всего два дня! - Жительницу Бурятии обокрали, пока она дралась в кафе; - Глава McDonald's снялся в неловкой видео-рекламе; - Новый суповой сет от шефа Глеба Шеломанова в Chef's Table; - РЕКОМЕНДАЦИИ: - Алексей Боткунов рекомендует сходить на концерт группы Людмил Огурченко; - Павел Иванов рекомендует новый альбом The Mountain группы Gorillaz; - Роман Чемеренко рекомендует путешествие в Японию; - Андрей Кожевников рекомендует не унывать. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам большое и приятного прослушивания!-- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet Telegram-канал Holy Belly Club - https://t.me/holybellyclub -- Guest: Роман Чемеренко; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Андрей Кожевников; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: ресторану #СибирьСибирь и студии SpeakEasy Space🙌

Episode thumbnail for №147. Кто такой Святой Патрик и как праздновать его день

March 15, 2026

№147. Кто такой Святой Патрик и как праздновать его день

Привет, друзья! Решили поговорить про одном из наших любимых праздников - Дне Святого Патрика. Что за праздник такой? Как праздновать? Что есть и пить? Всё в 147-м Радио Буфете. Приятного прослушивания! Также в этом выпуске: НЕНОВОСТИ: - В России собираются ввести стандарт на картофельные чипсы. - В ресторане Brancho Bistro решили брать с гостей деньги за фото и видео-съемку. - Закрытие легендарного новосибирского бара Friends и возрождение Who's Your Daddy! РЕКОМЕНДАЦИИ: - Паша рекомендует фильм Армагеддец (The World's End); - Леша рекомендует фильм Святые из Бундука (The Boondock Saints); Как всегда говорим спасибо нашим подписчикам на Бусти. Этим бравым парням и девчонкам, благодаря которым существует этот подкаст, и которые раньше всех получают новые выпуски, да ещё и в расширенной версии. А тех, кто оплачивает сразу годовую подписку мы благодарим у нас в подкасте лично. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам большое и приятного прослушивания! -- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet Telegram-канал Holy Belly Club - https://t.me/holybellyclub -- Hosts: Павел Иванов, Андрей Кожевников, Алексей Боткунов; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: организаторам фестиваля Responsible Drink Fest и как всегда студии SpeakEasy Space🙌

Episode thumbnail for №146. Новая этика и культура потребления в барах и ресторанах

February 9, 2026

№146. Новая этика и культура потребления в барах и ресторанах

Привет, друзья! У нас в гостях легендарный бартендер Евгений Шашин, который прилетел в Новосибирск ради участия в фестивале Responsible Drink Fest, и с которым мы обсудили свежие новости, а также поговорили о его книге Архитектура Коктейля, а также других его проектах — брендах Drink Supply Lab и барной школе Solution School. Также в этом выпуске: НЕНОВОСТИ: - у Крутояра появились медные аламбики; - Россия вылетела из ТОП 5 самых пьющих стран мира; - в Москве откроет свой филиал знаменитый книжный из Санкт-Петербурга Подписные издания; - в ресторане Manul презентовали Сибирское застолье за 95000 рублей; - питерскому бару IMBIBE — 11 лет! РЕКОМЕНДАЦИИ: - Паша рекомендует ознакомиться с творчеством певицы Лолы Янг; - Женя рекомендует всегда стараться создавать смыслы в любой своей деятельности; - Андрей рекомендует научиться стоять на руках и избавляться от аллергии, если у вас она есть. Как всегда говорим спасибо нашим подписчикам на Бусти. Этим бравым парням и девчонкам, благодаря которым существует этот подкаст, и которые раньше всех получают новые выпуски, да ещё и в расширенной версии. А тех, кто оплачивает сразу годовую подписку мы благодарим у нас в подкасте лично. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам большое и приятного прослушивания!-- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet Telegram-канал Holy Belly Club - https://t.me/holybellyclub -- Guest: Евгений Шашин; Hosts: Павел Иванов, Андрей Кожевников; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: организаторам фестиваля Responsible Drink Fest и как всегда студии SpeakEasy Space 🙌

157 total episodes available

Recent guests on Радио Буфет

Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.

Andrey Kapitan

Guest

Deep-dive analytics for Радио Буфет

Frequently asked questions

Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.

What is Радио Буфет?

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

How often does this podcast release new episodes?

This podcast updates weekly.

Where can I listen to this podcast?

This podcast is available on 8 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.

Does this podcast accept guests?

Information about guest appearances is not available.

Legal Disclaimer

Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.

All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.

We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.

While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.

By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.