7 Episodes
2021 First episode About 人口普茶 想與我們聊聊、想更認識茶,FB&IG搜尋:茗華堂普洱茶空間|teaspace.mht
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茶海無邊,哪裡是岸?
人口普茶,品味陪伴!
歡迎來到——「人口普茶」Good Tea for Good Taste!
人人都有一張口,用來品味許多好美的事物!
期待大家懂得如何用這一張奇妙的口,來品味華人最普遍的飲料——茶。
茶在中華文化與歷史上是最重要的飲品!
透過這個節目,我們希望可以與大家共同學習如何「品茶」~
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Publisher 茗華堂普洱茶空間
Category health & fitness
Language zh
Explicit No
First episode 22 Jun 2021
Latest episode 2 Nov 2021 Latest episodes 7 episodes in the feed.
2 Nov 2021
茶之訪SP02:中西合璧!來自美國的愛茶女孩——愛雪(Ashley) 大家好!
歡迎再度來到Special Episode「茶之訪」系列
Simon會在這個系列邀請不同領域、背景的來賓們
談生活、談知識
談人生、談故事
最重要的是,一定要談茶
今天第二集邀請的來賓
是一位來自美國的年輕女孩Ashley,也可以叫她愛雪
究竟身為美國人的她怎麼會來到台灣?又是怎麼與Simon成為朋友的呢?
美國人懂東方的茶嗎?美國女孩也愛喝茶嗎!?
讓愛雪與Simon一起帶你看看美國女孩眼中的中華文化!
想與我們聊聊、想更認識茶
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12 Oct 2021
Ep04:器為茶之父,Simon告訴你如何提高茶湯品質! 水為茶之母,器為茶之父!
今天我們將從中國陰陽、五行之說來探討如何提升茶湯的滋味
木火土金水,你發現茶與五行的關係了嗎?
明·許次紓《茶疏》:「茶滋於水,水藉乎器,湯成於火;四者相需,缺一則廢。」
過去我們從茶的分類與水的品質出發,現在來到了器具的挑選
看看歷史上的古書、不同的文化是如何以不同材質的器具處理茶
最後我們也將給大家一些關於泡茶的禁忌和建議
期待大家的觀念技巧能更上一層樓!
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28 Sept 2021
茶之訪SP01:兼具豪氣與古典的國際書法家——辜琪鈞 大家好!
今天的節目是我們新發展的Special Episode「茶之訪」系列
Simon會在這個系列邀請不同領域、背景的來賓們
談生活、談知識
談人生、談故事
最重要的是,一定要談茶
希望大家會喜歡這個新的系列喔!
今天第一集邀請的來賓
是琴棋書畫樣樣通的台灣之光、才貌兼備的國際書法家:辜琪鈞
作品充滿瀟灑兼具內斂、生活過得優雅並且時尚的琪鈞
在三年前開始了與Simon的特別緣分
也是茗華堂眾多的貴人之一
今天她又會帶給我們什麼樣特別的生活美學呢?
讓琪鈞與Simon一起揭開中華文化古典之美的神秘面紗!
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21 Sept 2021
Ep03:水為茶之母,Simon教你如何專業地讓茶變得更讚! 俗話說:失敗為成功之母。成功有媽媽,茶當然也有!
俗話又說得好:水為茶之母。
萬物之源——「水」就是我們這一次要談的媽媽!
八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;
十分之茶遇八分之水,茶止八分。
可見"水"在泡茶及品茶中的重要性有多少
今天我們將從古老的中醫記載、摩登的科學數據,以及現代生活的方便性等幾個方面來探討
如何透過水質的挑選、改善,來讓茶更好喝
「自來水中過濾求,包裝水裡礦物有」
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29 Jul 2021
Ep02:茶就是茶,居然有那麼多故事?Simon帶你認識茶的分類(下) 繼上一集介紹六大茶類的其中三種之後
Simon要來帶大家認識另外三種類別的茶——白茶、紅茶 、黑茶——
茗華堂除了研究茶,也致力於推廣茶的文化與歷史
今天的節目承襲上一集
不只介紹茶的工藝分別,更要告訴大家
隨著全世界歷史發展,茶葉是怎麼演展出不同類別的
原來茶與世界,有那麼緊密的關係!
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1 Jul 2021
Ep01:到底什麼才是茶?Simon帶你認識茶的分類(上) 你喝茶嗎?你都喝什麼樣的茶?
「烏龍!」「鐵觀音!」「我只喝紅茶啦!!」「茉莉花茶才好喝!!」「麥茶可以嗎?」
到底它們有什麼不同?
讓學茶多年的Simon
告訴你到底什麼是茶、茶是什麼!
今天先來帶大家認識三種不同類別的茶——綠茶、黃茶 、青茶——
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22 Jun 2021
Ep0:人口普茶,品味陪伴! 大家好,歡迎來到人口普茶。
茶海無邊,要到彼岸,
人口普茶,品味陪伴!
今天要來跟大家聊聊我們的願景:
人人都有一張口,用來品味許多好美的事物!
期待大家懂得如何用這一張奇妙的口,來品味華人最普遍的飲料——茶。
茶在中華文化與歷史上是最重要的飲品!
透過這個節目,我們希望可以與大家共同學習如何「品茶」。
一起來聽聽這一集吧!
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