Rêve d'éscapade

About Rêve d'éscapade

Vous rêvez d’un lieu à vous, d’un quotidien plus doux, de vivre de votre hospitalité ? Mais entre financement, paperasse, recherche du bon bien, peur de se planter… vous êtes (encore) bloqué(e) ? Chaque semaine, Anne-Lise & Romain partent à la rencontre de ceux qui l’ont fait avant vous : experts du tourisme, hôtes inspirants, porteurs de projet passionnés. On parle chiffres, galères, choix décisifs, déco, stratégie, mais aussi doute, équilibre et vie réelle. 🎯 Objectif : vous aider à passer du rêve à la réalité, étape par étape, sans langue de bois. 📍Gîtes, maisons d’hôtes, reconversion, financement, storytelling… bienvenue dans votre future vie. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Publisher

romain duverger

Category

business

Language

fr

Explicit

No

First episode

22 May 2025

Latest episode

25 Feb 2026

Latest episodes

13 episodes in the feed.

1. 

   25 Feb 2026

   Hébergement insolite : se lancer sans quitter son travail principal principal (La Ferme 1851)

   Dans ce nouvel épisode de Rêve d’Escapade, je reçois Noémie et Jérôme, les créateurs de La Ferme 1851, un projet d’hébergements insolites situé près de Lille. Leur aventure commence avec une idée simple : trouver une ferme, la rénover et créer des logements pour financer leur projet de vie. Sauf que… la réalité des travaux les rattrape : devis qui explosent, imprévus, autorisations, et surtout un énorme coup dur avec un entrepreneur qui dépose le bilan. Plutôt que d’abandonner, ils se réinventent et construisent leur concept étape par étape : une cabane cosy, un dôme, et une expérience qui fonctionne été comme hiver grâce au bain nordique. 🎯 Dans cet épisode, on parle sans filtre de : ✅ la réalité des travaux (et la charge mentale) ✅ le pivot après un gros échec financier ✅ le financement et la relation avec la banque ✅ les autorisations (urbanisme, permis, délais…) ✅ combien coûte vraiment une cabane / un dôme ✅ l’organisation du quotidien (ménages, linge, petits-déj, accueil…) ✅ l’impact d’Instagram, du site web et des plateformes sur les réservations Un épisode ultra concret pour tous ceux qui rêvent de se lancer… mais veulent comprendre la vraie vie derrière le rêve. 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 📍 Où retrouver La ferme 1851? 🌐 Site : https://laferme1851.fr/ (https://laferme1851.fr/) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/laferme1851/ (https://www.instagram.com/laferme1851/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

2. 

   11 Feb 2026

   Changer de vie pour créer un domaine touristique : la vraie vie derrière le rêve ( Mas Millésime)

   Aujourd’hui, je pars à la rencontre de Charline, co-fondatrice du Mas Millésime, près de Saint-Rémy-de-Provence. Avec son conjoint Ronald, ils ont quitté Annecy en plein Covid pour lancer un lieu hybride : gîtes + chambres d’hôtes + privatisations + retraites (yoga, peinture…) + micro-mariages. Un projet ambitieux… et très concret. Dans cet épisode, on parle : comment choisir une région quand on ne la connaît pas la réalité des travaux et de l’exploitation au quotidien une journée type en pleine saison (petits-déj, ménage, accueil, admin…) ce qu’ils délèguent (et ce qu’ils gardent) et surtout : comment ils réalisent 85% de leurs réservations en direct Un épisode parfait si tu veux comprendre l’envers du décor d’un domaine touristique… et les décisions qui font vraiment la différence. 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 📍 Où retrouver le Mas Millesime ? 🌐 Site : https://mas-millesime.fr/ (https://mas-millesime.fr/) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/masmillesime/ (https://www.instagram.com/masmillesime/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

3. 

   28 Jan 2026

   Gîte, chambre d’hôtes ou lodge : que choisir pour être rentable

   Dans cet épisode, je vous emmène à la rencontre d’Alexandra et Martine, mère et fille, à la tête du Moulin de la Fortie, un domaine touristique situé en Auvergne, composé de gîtes, chambres d’hôtes et lodges insolites. Elles nous partagent, sans filtre, la réalité du métier d’hébergeur : 👉 les travaux, 👉 la diversification, 👉 la charge mentale, 👉 le stress de la rentabilité, 👉 et le quotidien très concret derrière un lieu qui fait rêver. On parle notamment : de la différence entre gîte, chambre d’hôtes et hébergement insolite du choix stratégique de la diversification du temps nécessaire avant d’atteindre la rentabilité de l’impact du Covid sur le tourisme rural du rôle clé des réseaux sociaux aujourd’hui pour remplir un domaine et de ce qu’elles feraient différemment si c’était à refaire Un échange sincère, inspirant et très formateur pour toutes celles et ceux qui rêvent de se lancer dans l’hébergement touristique… ou qui veulent comprendre l’envers du décor. 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 📍 Où retrouver Le Moulin De La Fortie? 🌐 Site : https://www.lemoulindelafortie.com/fr?ads_source=equeco&channel=2861339937_search&gad_source=1&gad_campaignid=21316787487&gbraid=0AAAAAo-rjDYvYJWdT5vZZWpP7dlhPMrxS&gclid=CjwKCAiAssfLBhBDEiwAcLpwflogen1aiGSE7ckGNGal-GWcYX5q5cr7Ir9K0ozDJhlU9RQaLPGv-BoCyH0QAvD_BwE (https://www.lemoulindelafortie.com/fr?ads_source=equeco&channel=2861339937_search&gad_source=1&gad_campaignid=21316787487&gbraid=0AAAAAo-rjDYvYJWdT5vZZWpP7dlhPMrxS&gclid=CjwKCAiAssfLBhBDEiwAcLpwflogen1aiGSE7ckGNGal-GWcYX5q5cr7Ir9K0ozDJhlU9RQaLPGv-BoCyH0QAvD_BwE) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/lemoulindelafortie/ (https://www.instagram.com/lemoulindelafortie/) 📍 Mention : Juliette raynal ( Coach Business et instagram des hébergeurs) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/julietteraynal_tourisme/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

4. 

   28 Dec 2025

   Reprendre un gîte familial : comment préparer une réouverture ( Gite de la Moure Basse )

   Dans cette conversation, Priscilla partage son expérience de reprise d'un gîte familial avec son partenaire. Elle explique l'origine de leur projet, les travaux de transformation en cours, et l'importance de la décoration et de l'organisation. Priscilla aborde également les défis liés à la gestion des réseaux sociaux et à la création d'une identité pour leur gîte, tout en soulignant l'importance de la formation continue. Elle parle des retraites et événements qu'ils prévoient d'organiser, ainsi que des conseils pour ceux qui souhaitent se lancer dans la gestion de gîtes. 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 📍 Où retrouver Les gites de la moure basse ? 🌐 Site : https://lesgitesdelamourebasse.fr/ (https://lesgitesdelamourebasse.fr/) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/lesgitesdelamourebasse/ (https://www.instagram.com/lesgitesdelamourebasse/) 00:00 Introduction et Présentation de Priscilla 01:46 Origine et Transmission du Projet de Gîtes 03:57 État Actuel des Gîtes et Projets de Décoration 08:16 Stratégie de Réouverture et Gestion des Réseaux Sociaux 18:02 L'importance de la formation 18:49 Qualités indispensables pour gérer un gîte 21:13 Défis mentaux et lâcher-prise 23:14 Travailler en couple : complémentarité et défis 24:27 Créativité et lâcher-prise dans le projet 26:32 Les retraites : un nouveau projet innovant 30:23 Organisation d'événements privés 32:28 Concurrence et différenciation dans le secteur 36:15 Conseils pour se lancer dans l'hébergement Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

5. 

   17 Dec 2025

   Reprendre des cabanes perchées : de l’achat à la réalité du terrain (Le Repaire du Hibou)

   Dans cet épisode, Victoire Du Repaire du Hibou partage son expérience d'achat d'un domaine avec son mari, Xavier. Ils ont cherché à quitter la ville pour se rapprocher de la nature et ont découvert un domaine atypique avec des cabanes. Le processus d'achat a été marqué par des défis financiers, des négociations et des ajustements administratifs, surtout en période de Crise sanitaire. Victoire évoque également les efforts de restructuration et d'amélioration du domaine pour le rendre attractif. Dans cette conversation, Victoire du partage son expérience de la gestion des cabanes au Repaire du Hibou, abordant les défis de la rénovation, l'ouverture aux réservations, et la gestion quotidienne de l'entreprise. Elle évoque également l'importance de l'éthique environnementale, les retours des clients, et les leçons tirées des commentaires négatifs. Enfin, elle discute des projets futurs pour développer l'activité tout en préservant l'identité du lieu. 📍 Où retrouver Le Repaire Du Hibou ? 🌐 Site : https://www.le-repaire-du-hibou.fr/ (https://www.le-repaire-du-hibou.fr/) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/lerepaireduhibou/ (https://www.instagram.com/lerepaireduhibou/) 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 00:00 Introduction et Présentation de Victoire 02:49 Le Projet d'Achat et la Recherche de Propriétés 05:43 Le Coup de Cœur pour le Domaine 08:49 Le Processus d'Achat et les Négociations 11:40 Le Dossier de Financement et les Banques 14:36 L'Impact du Covid sur le Projet 15:53 Le coup de cœur et l'attente 18:44 La création de l'entreprise et les démarches administratives 20:29 La signature et l'arrivée dans le nouveau domaine 22:33 Les défis de la première année et la restructuration 26:03 Les premières réservations et l'organisation 27:31 Une journée type au repaire du hibou 30:47 Les vacances et la gestion du temps 31:35 L'entretien et la gestion de l'espace extérieur 33:58 Rencontres Émotionnelles avec la Nature 35:32 Gestion de la Biodiversité et Communication 38:06 Réactions des Clients et Importance des Retours 40:05 Défis et Apprentissage des Commentaires Négatifs 42:12 Investissement et Rentabilité d'un Projet Écologique 44:20 Projets Futurs et Développement Durable Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

6. 

   3 Dec 2025

   Acheter un gîte déjà en activité : de la recherche à l’achat ( Ingrid – l’Étang Neuf)

   📄 Fiche Premium de l’épisode (PDF) Retrouvez la synthèse complète, les étapes du projet, les erreurs à éviter, les ressources utiles et le plan d’action “S’ils devaient recommencer à zéro”. 👉 Disponible ici : https://revedescapade.gumroad.com/l/ukcefv (https://revedescapade.gumroad.com/l/ukcefv) Ingrid partage son parcours de vie et son projet de gestion de gîtes et chambres d'hôtes à l'Étang Neuf, en expliquant les raisons de ce changement de vie, les défis rencontrés lors de l'achat, et la vie quotidienne sur place. Elle évoque également les activités proposées aux visiteurs et les défis d'être à la fois propriétaire et habitant sur le site. Dans cette conversation, Ingrid partage son expérience en tant qu'hébergeuse, abordant les défis de la rénovation de son gîte, les aspects financiers liés à l'achat et à la gestion de son domaine, ainsi que l'importance de l'accueil et des retours clients. Elle évoque également sa journée type, les anecdotes marquantes avec les clients, et offre des conseils aux futurs hébergeurs sur la manière de se lancer dans ce métier enrichissant mais exigeant. 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 📍 Où retrouver Ingrid ? 🌐 Site : https://www.letangneuf.fr/ (https://www.letangneuf.fr/) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/letangneufsevremont/ (https://www.instagram.com/letangneufsevremont/) 00:00 Introduction 02:05 Présentation d'Ingrid et de son Parcours 08:34 Le Projet de Déménagement et d'Achat 15:55 Les Défis de l'Achat et la Projection 18:59 Déménagement et Adaptation Familiale 20:29 Les Hébergements à l'Étang Neuf 22:28 Gestion des Annonces et Logistique 23:20 Atouts de l'Étang Neuf 26:44 Espaces Communs et Intimité 28:42 Avantages et Inconvénients de l'Hébergement sur Place 34:15 Disponibilité et Équilibre Vie-Travail 37:51 Rénovations et Améliorations Futures 38:39 Rénovations et Aménagements 40:56 Financement et Prêts Familiaux 43:27 Investissements et Rentabilité 52:07 Gestion Quotidienne et Organisation 54:36 Journée Type au Domaine 01:00:18 L'importance des avis clients 01:03:20 Rencontres et anecdotes mémorables 01:04:31 Gérer les avis négatifs et les défis 01:10:13 Le métier d'hébergeur : bien plus que du ménage 01:12:31 Se démarquer dans un marché concurrentiel 01:21:53 Projets futurs et développement 01:27:32 Conseils pour les futurs hébergeurs Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

7. 

   25 Aug 2025

   Créer un réseau de Tiny Houses en pleine nature – Pépiite Nature

   Et si construire des tiny houses, c’était bien plus que poser un hébergement dans un joli décor ? Dans cet épisode inspirant, concret et riche en coulisses, Marie et Gaëtan, fondateurs de Pépiite, partagent la genèse de leur projet et la vision qui les anime : un modèle d’hébergement léger, responsable et profondément humain. 🏡 Au programme : 🔹 Tiny Houses, territoires et accueil : comment tout a commencé 🔹 Héberger autrement : un modèle gagnant-gagnant avec les partenaires locaux 🔹 Réglementation, terrain, urbanisme : les vraies contraintes à connaître 🔹 Matériaux biosourcés, déco de seconde main : l’écoresponsabilité en pratique 🔹 Et bien plus encore : business model, communication, SAV, formation, vision long terme… 🧠 Qui sont Marie & Gaëtan ? Marie est hôte et fondatrice du Mas des Écoliers en Provence, un lieu qui accueille retraites et familles dans un cadre naturel. Gaëtan est constructeur de tiny houses via Plume Habitat. Ensemble, ils ont créé Pépiite, un réseau de lodges éco-conçus, installés chez des partenaires locaux à travers la France. 📍 Où retrouver Pépiite ? 🌐 Site : https://www.pepiite.eu/fr (https://www.pepiite.eu/fr) 📸 Instagram : https://www.instagram.com/pepiitenature/ (https://www.instagram.com/pepiitenature/) 📸 Marie : https://www.instagram.com/masdesecoliers/ (https://www.instagram.com/masdesecoliers/) 📸 Gaëtan : https://www.instagram.com/plumehabitat/ (https://www.instagram.com/plumehabitat/) 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : https://www.instagram.com/revedescapade/ (https://www.instagram.com/revedescapade/) 🎯 Un épisode à écouter si… → Vous rêvez d’installer une tiny house sur un terrain → Vous cherchez un modèle d’hébergement à impact, à taille humaine → Vous êtes curieux de l’envers du décor d’un réseau comme Pépiite → Vous aimez les projets où artisanat, accueil et nature se rencontrent 💬 “On confie notre bébé à chaque partenaire. Et ce bébé, c’est un lodge… mais c’est surtout une vision de l’accueil.” 📣 Partagez cet épisode à une personne qui rêve de tiny house, de nature et d’hospitalité sincère 🌱 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

8. 

   24 Jul 2025

   Se former pour accueillir : La vraie base d'un projet Solide ( Ecolodges la Belle Verte )

   🎁 Envie de garder l’essentiel sous la main ? Télécharge ta fiche récap ici : fiche (https://romaindvrgr.systeme.io/0cdb03f5) Et si bien accueillir, ça s’apprenait vraiment ? Dans cet épisode sincère, inspirant et plein de bon sens, Hélène, fondatrice des Ecolodges La Belle Verte, partage avec générosité son parcours et son regard d’experte sur ce qui fait la réussite d’un projet touristique. 🏡 Au programme : 🔹 Se former pour accueillir : pourquoi c’est l’étape essentielle qu’on néglige trop souvent 🔹 Passer de l’idée à l’action : comment Hélène a construit un projet aligné, durable et humain 🔹 L’écotourisme en pratique : valeurs, contraintes, investissements… les coulisses sans filtre 🔹 L’accueil, un métier à part entière : compétences, posture, relation client – ce qu’on ne vous dit pas toujours 🔹 Et bien plus encore : labellisation, équipe, saisonnalité, communication, équilibre pro/perso… 🧠 Qui est Hélène ? Hélène est la créatrice des Ecolodges La Belle Verte, un lieu unique niché au cœur de la nature, reconnu pour son accueil chaleureux et son engagement écologique. Elle forme aujourd’hui d’autres porteurs de projet pour les aider à poser des bases solides et alignées. 📍 Où retrouver Hélène ? 🌐 Site : Ecolodges La Belle Verte (https://ecolodgeslabelleverte.com/) 📸 Instagram : @ecolodges_la_belle_verte (https://www.instagram.com/ecolodgelabelleverte?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MTk0b3BsY3NtN2xrcw==) 📍 Où nous trouver ? 📸 Instagram : @revedescapade (https://www.instagram.com/revedescapade/) 🎯 Un épisode à écouter si… → Vous voulez lancer un projet d’accueil cohérent avec vos valeurs → Vous cherchez à construire un lieu qui vous ressemble → Vous hésitez à vous former ou à vous professionnaliser → Vous êtes déjà lancé.e mais vous sentez que quelque chose manque 💬 “Accueillir, ce n’est pas improviser. C’est un vrai métier… et une vraie vocation.” 📣 Partagez-le à quelqu’un qui veut accueillir avec sens, cœur et conscience 🌱 Chapitres: 00:00 Présentation de l'Eco-Lodge et de son concept 01:01 Le parcours d'Hélène et son engagement dans l'entrepreneuriat 04:57 Les étapes clés pour créer un hébergement touristique 10:56 L'importance de la formation et des compétences dans le secteur 16:56 Conseils pour réussir dans le domaine de l'hébergement touristique 21:55 OUTRO Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

9. 

   19 Jun 2025

   Créer ou reprendre une activité touristique ?

   Jérôme Forget weighs the pros and cons of starting a tourism business from scratch versus taking over an existing one, highlighting the complexities, costs, and potential pitfalls involved in each approach in this episode.

10. 

    12 Jun 2025

    Comment trouver le bon bien pour lancer son gîte ou sa maison d'hôtes ?

    Jérôme Forget shares concrete advice on finding the right property to launch a gîte or guest house, including useful platforms and essential criteria in this interview.

11. 

    5 Jun 2025

    Comment financer son projet de gîte ou maison d'hôtes ?

    Jérôme Forget discusses financing tourism projects in 2025, covering topics such as securing loans, preparing solid applications, and inspiring bank confidence in this interview.

12. 

    29 May 2025

    Différence entre gîte et maison d’hôtes : ce que tu dois absolument savoir

    Tourism expert Jérôme Forget clarifies the distinctions between gîtes and guest houses, including legal obligations and client expectations, in an interview on the Rêve d'éscapade podcast.

13. 

    22 May 2025

    Créer un gîte ou une maison d’hôtes : le guide complet avec Jérôme Forget

    Jérôme Forget shares his extensive experience in guiding tourism project developers, clarifying the differences between gîtes and guest houses, and providing insights into financing, property acquisition, and operational considerations in this interview.

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Guest appearances

Does not typically book guests

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