Canal para compartilhar conhecimentos e experiências sobre hospitalidade, em forma de conversas com profissionais de diversas áreas, trazendo tendências, percepções sobre o setor de Hospitalidade e Foodservice.
Ritual da Hospitalidade
Claim This Podcastby Carol Peralta e Ramadan
13 episodes
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Podcast Overview
Canal para compartilhar conhecimentos e experiências sobre hospitalidade, em forma de conversas com profissionais de diversas áreas, trazendo tendências, percepções sobre o setor de Hospitalidade e Foodservice.
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🇵🇹
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5/23/2020
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Recent Episodes
January 17, 2023
Ações Sustentáveis para Restaurantes com Zazá Piereck
<p>A Isabela Piereck, mais conhecida como Zazá irá nos contar tudo sobre como o Zazá Bistro se tornou um dos restaurantes pioneiros em Ações Sustentáveis e porque!!! ♻</p> <p>Sobre a Isabela Piereck:</p> <p>Restaurateur há mais de 20 anos, Chef e Empresária, proprietária do restaurante Zazá Bistrô <a href="https://www.instagram.com/zazabistro/">@zazabistro</a> em Ipanema, e Zazá Bistrô Café <a href="https://www.instagram.com/zazabistrocafe/">@zazabistrocafe</a> , no Leblon.</p> <p>Assuntos abordados neste podcast:</p> <p>☑ Por que aplicar ações sustentáveis nos restaurantes? Quais impactos?</p> <p>☑ Quais práticas podem ser aplicadas? Exemplo: Coleta seletiva; Logística reversa; Gestão de resíduos</p> <p>☑ Como foi aplicar essas práticas? Houve o auxilio de uma empresa?</p> <p>Essas e muito mais dicas foram dadas nesse bate-papo incrível ! 😉</p>
January 10, 2023
Técnicas de vendas em A&B com Carol Manciola
<p>Como é a tendência para o setor de serviço e como matar a sede de consumo atual. Você sabe contar a melhor história por trás do seu produto ? Aprenda técnicas de vendas neste novo podcast que postamos hoje no nosso cana com a convidada especial Carol Manciola CEO da Posiciona Educação e Desenvolvimento</p> <p>Autora do Best Seller “Bora Bater Meta” e “Os Cês da Vida”</p> <p>Consultora e Palestrante</p> <p>Vamos falar sobre:</p> <p>✅ Tendencias e Mercado</p> <p>✅ Consumo da vingança</p> <p>✅ Storytelling e o Processo de venda</p> <p>✅ O garçom vendedor</p> <p>✅ Up seelling x Cross Seling</p>
June 23, 2020
Bate-papo com Carlos Peralta: Hospitalidade e Carreira Internacional
<p>Neste episódio converso com o meu irmão, Carlos Peralta, ele mora na Austrália há 11 anos, e atua como Supervisor de Eventos de uma agência de staff. Ele vai compartilhar, como está sendo o setor de eventos pós-pandemia, quais as tendências e oportunidades.</p>
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