Rural Forks

About Rural Forks

Rural Forks es un programa en el que jóvenes menores de 30 años recorren en bicicleta territorios rurales para conocer y contar experiencias locales innovadoras y sostenibles. Este proyecto nació de la experiencia y acción de dos entidades: Biela y Tierra y Brújula Intercultural con el objetivo de trasladar a los jóvenes todo el potencial que encierran los entornos rurales y que estos jóvenes cuenten su experiencia y aprendizajes. Aquí se presentan los podcasts que han ido realizando en las distintas ediciones. En la primera edición, verano de 2023, recorrieron primero la comarca de las Merindades, en Castilla y León y posteriormente conocieron distintas zonas rurales del norte de Aragón. En esta segunda edición de 2024, a partir del mes de agosto publicaremos los podcasts de las dos rutas, en Castilla y León y en Aragón. Podéis seguir los pasos de Rural Forks en su página web www.ruralforks.org y en sus RRSS @ruralforks. Rural Forks es una Youth Participation Activity del programa Erasmus+.

Publisher

Revista Soberanía Alimentaria

Category

government

Language

es

Explicit

No

First episode

30 Jul 2024

Latest episode

4 Sept 2026

Latest episodes

30 episodes in the feed.

1. 

   4 Sept 2026

   Rural Forks 2026 Asturias | Etapa 1: Caravies - Ribera de Arriba

   En la cuarta edición de Rural Forks, un grupo de jóvenes recorreremos en bicicleta distintos territorios de Aragón y Asturias para conocer iniciativas que impulsan un medio rural más vivo, sostenible y conectado. En este podcast, conformado por cuatro episodios, os contamos la experiencia vivida en el territorio asturiano. Llegamos a Oviedo llenas de expectativas, motivación y nervios. Desde allí, cada una pedaleamos hasta Caravies donde se encontraba nuestra primera iniciativa y, a su vez, nuestro hogar para los próximos dos días: El Cohousing de Axuntase. Allí tuvimos la suerte de empezar a conocernos y crear los acuerdos comunes que harían de esos días y esas personas un lugar seguro para sentir y aprender. Mari Asun, Nieves, Nati, Carlos y José Ramón nos cuentan que son el primer Cohousing intergeneracional de España y aprovechamos para charlar con elles y profundizar en el proceso de ideación y mantenimiento del proyecto. En Axuntase se proponen recuperar la vida en comunidad a la vez que se garantiza la privacidad. La iniciativa propone una forma alternativa de imaginar la propiedad absolutamente libre de especulación y regulada por la cesión de uso. Dos días después, cogemos nuestras bicis para pedalear rumbo a Ribera de Arriba, donde encontraríamos la Escuela Popular de Gastronomía Sostenible de la Ribera, nuestra segunda iniciativa. Lluís y Marcos nos presentaron este proyecto así como Gastrollar y Bocamina, bajo la idea de que las personas se deben a sus orígenes y su territorio. Ambos nos cuentan los proyectos que han desarrollado para preservar la identidad y luchar contra la desmemoria de los pueblos poniendo en valor la gastronomía asturiana. Tras el primer pedaleo intenso, tuvimos la suerte de comer en Casa Lobato donde probamos grandes y clásicos platos asturianos como el pote. Con la barriga llena y contenta, volvimos al Centro Social de la Caballería, donde habíamos conocido a Lluís y Marcos, porque sería nuestro hogar para esa noche. Cenamos todas juntas, profundizamos en nuestros miedos y expectativas y realizamos nuestra primera evaluación grupal, compartiendo y expresando los sentires de lo vivido hasta el momento. Con todo ello ¡habíamos superado la primera etapa! Las reflexiones, las motivaciones y los cuidados iban conformando un grupo de personas que todavía ni imaginaba todo lo que les quedaba por sentir y aprender. Rural Forks 2026 está cofinanciado por Erasmus+ y por la Dirección General de Agenda 2030 de la Viceconsejería de Derechos Ciudadanos del Principado de Asturias y cuenta con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso. Agradecemos a Herbamora, Zarzamora y la Guinda por colaborar con su música en este podcast. Canciones: Zarzamora: El Silencio en la retama, La Sanadora. Herbamora: Trouz an Dreazh Scott Joplin: The Entertainer. Este podcast ha sido guiado y editado por La Soundería. Más información: https://www.ruralforks.org @ruralforks Más información sobre las iniciativas: • Axuntase: https://axuntase.es/ • Escuela Popular de Gastronomía Sostenible: https://institutugastronomicu.com/escuela-popular-de-gastronomia-sostenible-de-la-ribera/

2. 

   4 Sept 2026

   Rural Forks 2026 Asturias | Etapa 2: Ribera de Arriba - Infiesto

   En la cuarta edición de Rural Forks, un grupo de jóvenes recorreremos en bicicleta distintos territorios de Aragón y Asturias para conocer iniciativas que impulsan un medio rural más vivo, sostenible y conectado. En este podcast, conformado por cuatro episodios, os contamos la experiencia vivida en el territorio asturiano. Las buenas cuestas asturianas no sé hicieron esperar. Nos vimos sumergidas en un subir y bajar, sobre todo subir, que requirió de todo nuestro ingenio ciclista. La ruta fue intensa pero la recordamos con cariño gracias a las paisanas que nos ofrecieron agua y palabras de ánimo en nuestro camino. Y también gracias al buen humor y las ganas que teníamos de llegar al pueblo de San Julián de Bimenes, que nos acogió por una noche, y a Suares, para conocer a Mónica, una auténtica artista. Mónica nos recibió en la Casa de la Radio de Suares, un espacio único que ha llenado de vida, movimiento, sonido y color. Tuvimos el placer de escucharla y conversar con ella sobre su extensa trayectoria artística dentro y fuera de Asturias. Sobre su proyecto La Xata La Rifa, sobre la importancia de descentralizar la cultura, sobre el irse para volver, sobre básicamente la vida. Fue un auténtico placer y un momento de ensueño acompañado por una granizada veraniega, que menos mal que nos pilló a buen resguardo. Al día siguiente nuestras bicis y los caminos nos llevaron hasta el concejo de Nava donde está La Güerta Monga, cuidada con cariño y empeño por Pau y Antón, que nos recibieron con los brazos abiertos. Impresionante, se queda corto. Esta huerta agroecológica, es mucho más que unos jugosos tomates, unas sabrosas frambuesas, unos espectaculares calabacines… Sin lugar a dudas fue una delicia para los sentidos pasear por ella, pero fue aún mayor la riqueza de poder hablar con Pau y Antón sobre apoyo mutuo, soberanía alimentaria, la importancia de lo local y de habitar los espacios públicos. Tras una pedalada llegamos a L'infiestu y nos afincamos por un par de noches en el albergue el Prial. Disfrutamos de la vida en el concejo de Piloña y acudimos esa misma noche al conciertazo de La Guinda en la Maléfica. Por estas tierras definitivamente saben y gusta bailar. Después de un buen sueño y con el ritmo aún en el cuerpo llegamos al Aula en la naturaleza Raigame, donde Irene nos contó con suavidad y entusiasmo en que consiste este proyecto incipiente que se centra en recuperar y dar continuidad a los saberes ancestrales. Bajo la sombra de un castaño robusto reflexionamos sobre la familia, la infancia, la tradición rural, el sentimiento de arraigo, los ciclos de la naturaleza y la transmisión de saberes. Estás tres iniciativas nos dieron mucho sobre lo que pensar. Y nos dejaron con ganas de conocer más. Rural Forks 2026 está cofinanciado por Erasmus+ y por la Dirección General de Agenda 2030 de la Viceconsejería de Derechos Ciudadanos del Principado de Asturias y cuenta con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso. Agradecemos a Herbamora, Zarzamora y la Guinda por colaborar con su música en este podcast. Canciones: Zarzamora: El Silencio en la retama Herbamora: Trouz an Dreazh, LLuna de Sangre La guinda: Morenina y Alimoche. Este podcast ha sido guiado y editado por La Soundería. Más información: https://www.ruralforks.org @ruralforks Más información sobre las iniciativas: • La Xata La Rifa: https://laxata.es/ • La Güerta Monga: https://facebook.com/laguertamonga • Raigame: https://raigame.org

3. 

   4 Sept 2026

   Rural Forks 2026 Asturias | Etapa 3: Infiesto

   En la cuarta edición de Rural Forks, un grupo de jóvenes recorreremos en bicicleta distintos territorios de Aragón y Asturias para conocer iniciativas que impulsan un medio rural más vivo, sostenible y conectado. En este podcast, conformado por cuatro episodios, os contamos la experiencia vivida en el territorio asturiano. Seguimos pedaleando por Piloña. Disfrutamos de la bajada desde Raigame, con interesantes conversaciones tras lo que el encuentro con este proyectos en vías de construcción movió en cada de nosotras y nuestras diferentes realidades. Y sin olvidar las impresionantes vistas a Picos de Europa, gracias que se nos quedó un día soleado y despejado! Volvemos al Albergue de El Prial, nuestro hogarcito en estos tres días que pasamos en Infiesto. Otra deliciosa comida gracias a Laura e Ilaria, y siestas entre risas, nos dirigimos hacia el área recreativa de La Cueva para echar el cafecito con Mario. Allí nos contó sobre Güeyada, una asociación para hacer antropología audiovisual en el territorio, con intención de ser observatorio rural; y el cortometraje ‘’CASES’’ que realizaron este año, que narra la historia de 7 casas abandonadas por diferentes motivos. Y de narraciones fue la tarde, porque Mario nos encandiló contándonos historias que habitan y habitaron estos lugares, de vecinas que todavía guardan la memoria de cómo era la vida en la aldea, y de vecinos que ya no están. Sin duda nos conmovieron estos ecos del pasado, reflejados en pueblos y aldeas cada vez más silenciosas… Ya se va notando que llevamos unos días juntas, compartiendo experiencias nuevas y momentos intensos. Ya nos reímos, jugamos, nos abrazamos… Vamos sintiéndonos más en confianza y en familia. Esta noche tenemos nuestro segundo momento de evaluación, en el que ya reflexionamos más en profundidad sobre la experiencia y los sentires, destacando momentos que recordamos con cariño, expresando y acogiendo con lo que estamos bien y con lo que no, y fijando compromisos. Y llegó el Lunes de mercado en Infiesto. Nos despedimos temprano del albergue y nos fuimos a desayunar y aprovechar la mañana para hacer un poquito de ‘’trabajo libre’’, para avanzar y ponernos al día en nuestras respectivas comunicaciones. Algunxs rural forkers tuvieron tiempo para darse una vuelta por el mercado y ver el ambiente, antes de nuestro encuentro con Alex, parte del equipo de La Benéfica de Piloña. Nos contó un poco sobre la historia y las andaduras de este espacio cultural en el territorio y pudimos conocer el teatro por dentro. Y tras esta visita, nos dirigimos a disfrutar de una rica comida a un lugar con el que ya estábamos algo familiarizades… La Maléfica. Cogiendo fuerzas para pedalear a nuestro próximo destino, Santolaya de Cabranes. Rural Forks 2026 está cofinanciado por Erasmus+ y por la Dirección General de Agenda 2030 de la Viceconsejería de Derechos Ciudadanos del Principado de Asturias y cuenta con el apoyo de la Fundación Daniel y Nina Carasso. Agradecemos a Herbamora, Zarzamora y la Guinda por colaborar con su música en este podcast. Canciones: Zarzamora: El Silencio en la retama, La Sanadora, Hueles a montaña Herbamora: Trouz an Dreazh Este podcast ha sido guiado y editado por La Soundería. Más información: https://www.ruralforks.org @ruralforks Más información sobre las iniciativas: • Güeyada no cuenta todavía con redes o página web. • La Benéfica de Piloña: https://labenefica.org/

Who has been a guest on Rural Forks

Names identified in recent episode analyses. Showing up to five guests.

• Elena Giral
• Toño
• Zulima
• Teresa
• Susana