Сковорода казав: «Праця, перш за все, визначається природними покликами людини, й спрямована на благо суспільства». Подкаст «Сродна праця» з Уляною Салій є квінтесенцією нашої сковородівської філософії. Це історії людей, які живуть своєю справою та є її амбасадорами. Нам важливо, аби професії мали обличчя!
«З початком повномасштабного вторгнення ми ще активніше почали робити те, що вміємо найкраще: готувати та годувати», - каже відомий український ресторатор, шеф, власник сім’ї ресторанів Gastro Family – Дмитро Борисов, якого нам вдалось зловити дистанційно, облаштувавшись у «Останній Барикаді» у Львові. Поговорили про адаптивність закладів харчування, про роботу під час війни, кухарські війська та нову гастрономічну культуру українців. Чи були українські ресторатори готові до війни? Як змінилась робота кафе та ресторанів за ці майже 9 місяців повномасштабного вторгнення? Як працюють агрегати доставок їжі? Що таке dark kitchens і чому про них так багато говорять? Як не йти за трендами, а створювати їх власноруч?
«Сродна праця» з Уляною Салій від Radio SKOVORODA та West Ukrainian Business Club. Тематичний 4 сезон під гаслом «Цінності на озброєння» про український бізнес у час війни. Історії та досвід підприємців, які продовжують працювати в Україні: слідуючи своїм цінностям, наближають нашу перемогу!
26 Sept 2022
Олег Мацех, INSPE
Олег Мацех – рок-зірка серед підприємців. У більшості асоціюється з Vinyl Club, OM NOM NOM, ЛКП ЛЕВ. Поговорили з ним про силу синергії та любов до спільних, партнерських проєктів. Про формулу успіху: люблю, вмію, потрібно. Про громадський активізм: ідею з піаніно на майдані під час Революції Гідності та ініціативу «Беззуба росія», завдяки якій вдалось вибити з країни-агресори кількох потужних імпортерів ринку стоматології. Про те, чому він досі винаймає квартиру та як будує свої команди: «Я намагаюсь запускати процеси знизу, виходячи з персональної відповідальності, коли кожен сам собі ставить завдання. Це дуже розвиває. До вторгнення мене не розуміли, що кожна мить може стати останньою, тому її треба прожити повноцінно та гідно».
«Сродна праця» від Radio SKOVORODA та West Ukrainian Business Club. Тематичний 4 сезон під гаслом «Цінності на озброєння» про український бізнес у час війни. Історії та досвід підприємців, які продовжують працювати в Україні: слідуючи своїм цінностям, наближають нашу перемогу!
22 Aug 2022
Віктор Копач, Animal ID
«Коли ми допомагаємо тваринам, ми допомагаємо людям – перш за все, власникам тварин, бо тварини є частиною їхньої сім'ї». Це особливий для нас епізод, адже цього разу ми говоримо не з великим бізнесом, а зі стартапом. І привідкриваємо надважливу тему безпеки домашніх тварин. Спілкуємось з Віктором Копачем – співзасновником міжнародної платформи для власників тварин Animal ID. Згадуємо, як з’явилась ідея та з чого усе почалось. Як команда Animal ID10 років розвивала культуру відповідальності та як зараз їм під час війни стартапиться. Говоримо про соціальні напрямки: ініціативу «Повідок» та створення УПА – Українського пет альянсу. Пояснюємо, чому важливо переходити від притулків до адопції. І обов’язково ще цю тему продовжимо. Слідкуйте за анонсами!
«Сродна праця» від Radio SKOVORODA та West Ukrainian Business Club. Тематичний 4 сезон під гаслом «Цінності на озброєння» про український бізнес у час війни. Історії та досвід підприємців, які продовжують працювати в Україні: слідуючи своїм цінностям, наближають нашу перемогу!
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Apple Podcasts (US)
5.0 / 5
2 ratings
Contact Сродна праця
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Сродна праця?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine