A Sztorik a kávézóból a magyarországi kávézó kultúráról szállít érdekes, őszinte és naprakész információkat. A műsor 2 házigazdája Szilvi - aki éppen egy kávézó nyitás kellős közepén van ,- és Balázs -a Kávézó blog írója- két hetente más-más vendéggel beszélget a szakmai kulisszatitkairól. A vendégek között megjelennek kávézótulajdonosok, pörkölőmesterek, baristák és bárki aki kötődik a kávézáshoz. Közben persze Szilvi beszél a kávézó projektjéről, Balázs pedig a legfrissebb élményeiről.
Balázs blogja: www.caffee.blog.hu
Szilvi projektje: www.madarberkenye.hu
Lonkai Mártonnal a Steamhouse alapítójával beszélgettünk, arról hogy egy kávézó tulajdonosa miért vág bele a kapszulagyártásba. Az őszinte beszélgetés során minden apró részletre kitérünk, amit a kapszulákról tudni érdemes:
- saját gép vs gépgyártás
- őrlők és őrlési finomság
- aluminium vs műanyag vs komposztálható kapszula
- ökolábnyom
- létezik-e specialty kapszula?
Kendőzetlen igazság, kemény szavak.
Hangminőségrt, előre is sorry, támogatót boldogan fogadunk aki profibb mikrofont/-kat biztosít számunkra az adások erejéig. :)
21 Apr 2023
39.adás: Ohana, a család az család
Az adásban Szilvi végre bejelenti a NAGY HÍRT! Ezen kívül szerelmi vallomások, Hawaii életérzés, illetve milyen kávét iszik a pápa. Kiss Danival és Benkovich Ádámmal beszélgettünk az Ohanában.
Csatlakozz a Facebook csoportunkhoz: https://www.facebook.com/sztorikakavezobol
Kövesd Balázs kávés blogját: https://caffee.blog.hu/
Szilvi projektje: https://madarberkenye.hu/
Írj nekünk emailt: szilvia.beniczki@madarberkenye.hu
#kávé #specialtycoffee #coffee #kávézó #podcast #sztorikakavézóból #beszélgetések #kave #vélemény
4 Apr 2023
38. Adás: Mikor lesz már 1000 Ft egy eszpresszó - LIVE!
Kávébár Bazár 2023 kibeszélés, és az ott felvett élő kerekasztal beszélgetés a vendégeinkkel:
Csiszár Zsuzsi - Goosebumps
Nagy Dávid - Kaffeine és egyebekBenkovics Ádám - OhanaSzelei Szabolcs - Daisuke
Csatlakozz a Facebook csoportunkhoz: https://www.facebook.com/sztorikakavezobol
Kövesd Balázs kávés blogját: https://caffee.blog.hu/
Szilvi projektje: https://madarberkenye.hu/
Írj nekünk emailt: szilvia.beniczki@madarberkenye.hu
#kávé #specialtycoffee #coffee #kávézó #podcast #sztorikakavézóból #beszélgetések #kave #vélemény
Contact Sztorik a kávézóból
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Sztorik a kávézóból?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
