Mély és eredeti, igazi mélyszántás
Tallián Hédi - mélyszántás
Claim This Podcastby Tallián Hedvig
5 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇭🇺
Podcast Overview
Mély és eredeti, igazi mélyszántás
Language
🇭🇺
Publishing Since
2/19/2021
1 verified contact email on file for Tallián Hédi - mélyszántás
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
February 20, 2021
ÉTELEKRŐL ÉS BOROKRÓL MÉSZÁROS GABRIELLA KONYHÁJÁBAN
<p>Bejutottam Magyarország legnagyobb hatású borszakértőjének konyhájába. Miért izgalmas ez? Mert Dr. Mészáros Gabriella nemcsak több ezer borértőt nevelt ki az elmúlt évtizedekben, de pasaréti házuk mélyén egy eldugott kis térben komoly polgári konyhát visz, ahol az ízek és textúrák, savak és tanninok, "tájak" és érzetek sokszor séfek számára sem ismert módon állnak össze harmóniává. E pici konyha „titkai” 2020 szeptemberében kerülnek napvilágra, ÉTELEKRŐL ÉS BOROKRÓL címmel egy míves kiállítású kötetben. Gabriella végre lejegyezte egész életén és országhatárokon is átívelő, ételeket és borokat összeölelő tudásának esszenciáját.<br> E mozgalmas konyhai riportból kiderül, vajon Brunelloval, vagy Légli sauvignonnal rotyog-e a Fény utcai piacon beszerzett szűzpecsenye? Megtudjuk, hogy hol a helye a főzésben a tokaji aszúnak? Majd az édesség csónakján átevezünk a keleti konyha birodalmába, és végül kikötünk egy tiramisu-s tál mellett. S közben a magyar bor elmúlt három évtizedére is rátekintünk. Aki borértővé szeretne válni, az Mészáros Gabriellát keresse, Pasaréten! ( ... s közben bekukkanthat a fazekába is.)</p>
February 20, 2021
POKOLI KEREKASZTAL
<p>Nem csak a bölcsek hiányoznak életünkből, de a terített asztal körüli velük való beszélgetések is. Egy mit sem sejtő tudós-bölcs hatására született meg ennek a podcastnak az ötlete. Pokol Béla professzor úr két éve közöl politikai elemzéseket a facebookon. Gondolatai köré egyre növekvő számú közönség gyűlt mára. Sőt, egy szűk kör rendszeresen igyekszik a jogtudós, szociológus, politológus Tanár úrral a hozzászólás folyamokban együtt gondolkodni, de legalábbis tanulni tőle. E szűkebb körből kértem fel beszélgető partnereket ehhez a podcasthoz. Szendrei Melinda, Erdei János és Fodor Miklós vállalták, hogy hazánk egymástól távoli pontjain a telefonvonalak végére gyűlnek. S, hogy miről folyt a diskurzus? A tudomány befolyásának megváltozásától kezdve a jurisztokratikus hatalomformán és felborult értékrenden át a Mesterséges Intelligenciában rejlő lehetőségeken és veszélyeken keresztül a XX. század második felének zenei eredményeiig számos téma terítékre került, épp úgy, ahogy az egy kockás terítős kisvendéglőben egy asztal körül történt volna...</p> <p>zene: C.P.E. Bach csembalóverseny részlet Spányi Miklós előadásában</p>
February 19, 2021
MARI BALATONJA
<p>Vajon csupán Hegyessy Máriának és e podcast házigazdájának Tallián Hédinek szent a Balaton? Vagy Önnek is kedves hallgató? Milyen egy Balaton parti nyaralóban felnőni és mit lehet ebből továbbadni?<br> Kertről, öreg házról, egy reggeliző asztalról és a felsőbb megtapasztalásokról szól ez a Balatont idéző beszélgetés.</p>
5 total episodes available
Deep-dive analytics for Tallián Hédi - mélyszántás
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Tallián Hédi - mélyszántás?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.