Tatousenti -

About Tatousenti -

Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable. Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d'émotions, d'anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles. Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple. Chacun d'eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l'accent sur créativité et audace. Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice. Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c'est aussi un site internet tatousenti.com (https://www.tatousenti.com) Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite (https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

Publisher

Bettina Aykroyd

Category

arts · education · society & culture

Language

fr

Explicit

No

First episode

24 Aug 2015

Latest episode

23 Sept 2026

Latest episodes

199 episodes in the feed.

1. 

   23 Sept 2026

   Ep 121 Un Jardin comme un parfum avec Pascal Garbe

   Aujourd’hui, je donne la parole à Pascal Garbe, jardiniste et complice de Jean-Claude Ellena pour ce nouveau livre « Un jardin comme un parfum » paru aux édtions Ulmer. Pascal Garbe a de l’œil, quand Jean-Claude Ellena a du nez…Ensemble, il nous invite à imaginer un jardin comme un véritable paysage olfactif. Une expérience unique et sensorielle où l’on associe et explore les plantes selon leur odeur. Pour ceux qui ne connaîtrait pas Pascal Garbe, c’est un passionné, un épi-curien, et un visionnaire. Oui, car on lui doit d’avoir initié « le jardin nourricier ». Sans aucun doute, Pascal est au parfum... D’ailleurs, pour lui, l’odeur est une composante importante du jardin. Et plus précisément, les parfums signent un jardin. Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Plan de l'épisode - 0,07 : Intro générale- 1,28 : Intro de l'épisodeTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple. Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

2. 

   16 Sept 2026

   Ep 120 Un Jardin comme un parfum avec Jean-Claude Ellena, créateur de parfums

   Que se passe-t-il quand un jardinier échange avec un parfumeur…. Une rencontre, provoquée par un cuisinier. Un livre hors du commun « Un jardin comme un parfum » qui unit ces deux mondes… aux éditions Ulmer et préfacé par Olivier Roellinger. Concrètement, Pascal Garbe, jardinier, croise son regard du jardin avec celui de Jean-Claude Ellena, créateur de parfum et écrivain d’odeurs. Ce livre est une invitation à éveiller et à réveiller votre sens olfactif pour imaginer et créer votre jardin d’odeurs, muni d’un lexique ultra complet d’une 100 de plantes odorantes. Aujourd’hui, je retrouve avec bonheur Jean-Claude Ellena que je connais depuis longtemps. Saviez-vous que Jean-Claude est rentré chez Hermès par les jardins…avec Jardin en Méditerranée de la collection Parfums-Jardins. Il composera au total 5 Jardins. C’est un homme pudique, aux yeux vifs remplis de passion, qui écoute et se méfie des mots inutiles…. Et ses parfums, voir son style sont, à cette image ! Son écriture olfactive est simple mais bien sûr non simpliste. Écoutons-le sans plus tarder Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Plan de l'épisode - 0,07 : Intro générale- 1,28 : Intro de l'épisode- 3,25 : Qu'est-ce qu'un parfumeur ?- 7,31 : Les parfumeurs qui t'ont marqué ?- 9,56 : Rose Jean-Claude Ellena- 12.09 : Qu'est-ce qui vous réunit tous les 3 soit Olivier Roellinger et Pascal Garbe- 13.52 : Impressions du jardin de Pascal- 15.33 : Le message du livre - 20.25 : Point de rencontre et de divergence entre composer un parfum et composer un jardin - 26.00 : Les jardins chez Hermès pour la collection Parfum - Jardin Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple. Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

3. 

   26 Jun 2026

   Ep 119 Devenez incollable sur le poivre avec Erwann de Kerros

   Savez-vous où se trouve la capitale du poivre en France ? Et bien, direction Rochercorbon au bord de la Loire à quelques kilomètres de Tours…. J’ai eu la chance d’aller y rencontrer Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, mais surtout un humaniste, un amoureux du poivre et dont le fil conducteur est d’être au plus des producteurs et de faire découvrir les poivres de tous les continents. Nous sommes à 24h de la 4ème edition Festival International du Poivre qui a lieu pendant un weekend, entièrement gratuit. Si vous voulez que le poivre n’ait plus de secret pour vous, alors direction Rochecorbon. En attendant, écoutons sans plus tarder Erwann. Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Plan de l'épisode - 0,06 : Intro générale- 1,27 : Intro de l'épisode Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple. Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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