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2024 First episode About 挑食鬼 「要吃什麼?」是每天都要想的問題,而且吃東西就是想要吃到很滿足,只是吃很飽真的只是肥在身上、痛在心裡耶 (´_ゝ`)
如果光看書本上的文字就可以彷彿身歷其境,那美食一定也是吧!
《挑食鬼》想要透過單純口述來讓你聽美食,聽到垂涎欲滴🤤
Publisher Pearl 珍珠
Category arts
Language zh
Explicit No
First episode 20 May 2024
Latest episode 17 Jul 2024 Latest episodes 11 episodes in the feed.
17 Jul 2024
美食極短篇 02|今天吃肉圓 彰化市區肉圓三巨頭指南|台灣 彰化 小吃 肉圓是道道地地的台灣小吃,每次到彰化都一定要吃脆皮肉圓!彰化市區討論度最高的肉圓三巨頭——阿三肉圓、北門口肉圓、阿璋肉圓,這一集就快速解析,告訴你三間各自的特色以及如何挑選!
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9 Jul 2024
EP08|葡萄酒基本挑酒指南(下)產區其實不是最重要的資訊?起司、火腿怎麼配酒品嚐?|台北葡萄酒吧推薦 每次外援挑酒的時候都以為先從產區開始看,結果根本不是這樣???配美酒一起品嚐的好選擇——起司、火腿,有哪些搭配邏輯呢?
來賓|YJ、Walter
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2 Jul 2024
EP07|葡萄酒基本挑酒指南(上)怎麼找到自己喜歡的紅酒?品種、舊世界新世界是什麼? 葡萄酒的水太深啦!擁有好幾千年歷史的葡萄酒,釀酒的技術、種植條件都深深影響葡萄酒風味,這一集會集中討論怎麼更有效率地找到適合自己的紅酒,還有一些基本的葡萄酒知識!
來賓|YJ、Walter
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25 Jun 2024
EP06|台北東區回訪無數次、避雷餐廳指南!會失望的異國料理?|忠孝敦化 忠孝復興 台北東區,捷運忠孝敦化、忠孝復興站沿線,從市民大道一路到忠孝東路四段,餐廳汰換率高,開很久的餐廳也不一定好吃,這集整理了「去一次覺得不值得」、「去一次之後不會回訪」、「回訪無數次」的餐廳,讓大家聚餐選餐廳不煩惱啦。
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18 Jun 2024
美食極短篇 #01|今天吃豆花 夏天要來了,熱到不行的天氣最適合來一碗冰冰涼涼的豆花!
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11 Jun 2024
EP05|現代泰菜 Le Du 吃得懂的創意|2024 Asia's 50 Best Restaurants 第 12 名|泰國曼谷 2024 Asia's 50 Best Restaurant 名單出來啦!今年榮獲第 12 名的現代泰式餐廳 Le Du,去年拿下第一名。這家餐廳的料理總是用創新的食材組合,呈現泰菜的精髓,又能給人驚艷、衝擊又有趣的用餐體驗!
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4 Jun 2024
EP04|越南菜不是只有越南米粉 Phở!台灣吃到的越南菜都是南越口味? 這幾年在台灣看到越來越多越多越南餐廳,看來看去都是越南米粉 Phở 或是越式法國麵包 Bánh mì,越南料理不僅於此!
這集請到在台灣生活四年、來自河內的 Tuna,分享一下家鄉味還有那些被錯過的越南好料理😋
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28 May 2024
EP03|拉麵不就是湯麵?一碗拉麵到底有多少細節?|台北 職人做一碗拉麵到底有哪些細節需要注意?從麵條、湯頭、各種食材的產地都可以非常講究,這集就來跟大家分享吃拉麵時可以細細品嚐的職人用心,還有幾間挑食鬼愛的拉麵店!
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25 May 2024
EP02|中山區各種用餐需求推薦!哪間餐廳讓人失望?|台北 台北中山區,尤其是中山站真的有夠多餐廳選擇,這集 Pearl 跟來賓 Sharon 各自推薦了夏日 pick、中價位 pick、姐妹聚會或約會 pick、商務 pick,我們不會只介紹讚讚的餐廳,當然還有讓人失望的用餐經驗。
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20 May 2024
EP01|Fine dining 超值入門款:CHA CHA THÉ CUISINE|台北 米其林指南 近期去 CHA CHA THÉ CUISINE 采采食茶用餐了兩次,正好一次是 2023 冬季菜單、2024 春季菜單,有驚艷的地方,也有普通正常發揮的菜色。
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20 May 2024
EP00 試播集|不是我挑 是廚師要把食材料理好 想很久要做的 Podcast,終於決定把主題設定在食物!
挑食鬼挑食物的方法
想用 Podcast 造福開車族(拜託大家開車真的不會一邊用手機
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