TULUS - Die Geschichte eines Restaurants

About TULUS - Die Geschichte eines Restaurants

Mit Max Strohe und Ilona Scholl Aus dem Restaurant Tulus Lotrek Jeden Donnerstag nehmen Ilona und Max euch mit an Tresen & Pass ihres „Tulus Lotrek“. Ein deep dive in die ungeschönte Wahrheit über das Leben in der Spitzengastronomie: Leidenschaft, Wahnsinn, Resignation und Mut liegen nur eine Messerspitze voneinander entfernt. Zwischen dem großen Traum vom zweiten Stern und den kleinen Dramen am Küchenpass zeigt dieser Podcast, was es wirklich bedeutet, einen Ort der Sehnsucht zu behüten. *** Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/TulusPodcast

Publisher

Studio Bummens

Category

society & culture

Language

de

Explicit

No

First episode

30 Nov 2025

Latest episode

5 Nov 2026

Latest episodes

38 episodes in the feed.

1. 

   5 Nov 2026

   S3 | EP12: L.A. you can eat

   Acht Stunden Zeitverschiebung und ein Magen ohne Ruhetag: Max meldet sich diesmal aus Los Angeles und nimmt Ilona mit auf sein ganz persönliches „What I eat in a day“. Es geht im Auto ohne Fahrer zu einem der besten Restaurants der Stadt und durch einen japanischen Supermarkt, in dem Max endgültig die Contenance verliert. Am Ende sitzt er im Kino, wo es natürlich auch wieder was zu essen gibt. Ilona hält aus Berlin dagegen, mit Kartoffelpuffern und einem Restaurant voller kleiner Kritiker*innen. Eine Folge über Fernweh, Seeigel-Sehnsucht und die Frage, ob Max eigentlich jemals zurückkommt. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/TulusPodcast Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

2. 

   29 Oct 2026

   S3 | EP11: Tische, Teller, Tapeten

   Max und Ilona recount the chaotic, improvisational beginnings of their restaurant Tulus Lotrek, revealing the unique details that define it today.

3. 

   22 Oct 2026

   S3 | EP10: Der brennende Baum (mit Jonas Kostal)

   Sous-Chef Jonas Kostal shares his journey of overcoming imposter syndrome and maintaining humanity amidst kitchen chaos, culminating in his "Sous-Chef of the Year" award.

Who has been a guest on TULUS - Die Geschichte eines Restaurants

Names identified in recent episode analyses. Showing up to five guests.

• Jonas Kostal
• Hossein
• Max Stemberg
• Sascha Stemberg
• Bernd Kamyk

Reach and audience

Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.

Apple Podcasts (US)

5.0 / 5

6 ratings

Spotify

4.9 / 5

3,105 ratings

Contact TULUS - Die Geschichte eines Restaurants

Guest appearances

Books guests

Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.

Shows with a similar audience

• 

  Baywatch Berlin

• 

  Apokalypse & Filterkaffee

• 

  Der Sophie Passmann Podcast

• 

  Friendly Fire

• 

  Fest & Flauschig

• 

  Hotel Matze

Questions about TULUS - Die Geschichte eines Restaurants