Hola a toda la gente que me escucha, soy Martín y en estos podcast se hablaran de comida: historias, curiosidades, etc., ademas tendré charlas con amigos o conocidos de temas que ellos quieran dar a difundir o de noticias en general.
En el episodio de hoy hablo un poco de una celebración que se hizo el día sábado sobre la cultura japonesa y después me puse a hablar sobre noticias que encontré en internet relacionadas a la gastronomía como la promoción de los bodegones de la Ciudad de Buenos Aires y de 2 locales que me llamaron la atención. Uno que es sobre una pizzería que le pone papas fritas y el otro de un ex convento de monjas de fines del 1900 que ahora es un restaurant.
Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba (https://www.instagram.com/martinhosba/).
12 Apr 2022
Kinder Gran Sorpresa
En el capítulo comento el gran conflicto de Kinder justo en esta época de pascuas, el huevo de pascuas salado made in Argentina y además la torta frita más grande del mundo.
Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba (https://www.instagram.com/martinhosba/).
11 Mar 2022
La ayuda más grande del mundo - Conflicto Rusia / Ucrania
En este regreso a los podcast comento un poco de lo que haré en el año, nuevos podcasts, redes y demás.
En el capítulo comentamos la gran ayuda del pueblo argentino hacia Ucrania, donaciones, asilo, no nada que ver sino que cancelamos platos como la ensalada rusa (que no es rusa) y la crema rusa....este sabor llegó a la Argentina mediante una crema industrializada soviética (cubierta con nueces picadas) llamada Schelkunchik.
Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba (https://www.instagram.com/martinhosba/).
4 Nov 2020
#05- Vacuna Rusa y la Chocotorta es el mejor postre 2020 (Gran año)
Capitulo gente si, 5 no se como llegue a tanto pero bueno en el día de hoy hablaremos de muchas cosas como la vacuna rusa comprada por el Alberto y que en este gran año (Ironía) la chocotorta fue elegido el mejor postre del año por Taste Atlas.
Toda esta ensalada hermosa la armamos junto con el gran co-conductor Miguelito.
Espero que les guste y cualquier duda o sugerencia déjenla en mi insta @martinhosba.
30 Sept 2020
#04- Facturas - Grasa Vs. Manteca el eterno debate
En este capitulo con Miguelito vamos a hablar del eterno debate de todos los domingos, la medialuna es de grasa o manteca, espero que lo disfruten.
26 Jun 2020
#03 - Actualidad y un dino en el SpaceX
En este capitulo hay un poquito de la diaria aunque me tarde en sacarlo es siempre lo mismo pero teniamos ganas de charlar con Fede y Miguelito sobre el tema mundial ya que Miguelito sabe mas del tema y Fede ama el espacio.
Espero que les guste.
14 Jun 2020
#02 - Anthony Bourdain - El Iggy Pop de la gastronomia
Anthony Michael Bourdain fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.Formado en el Instituto Culinario de América, atesoró más de treinta años de experiencia en el mundo de la restauración y en los años 1990 fue jefe de cocina del restaurante neoyorquino Brasserie Les Halles y el rockstar mas grande de la cocina.
Espero que les guste!
25 May 2020
#01 - (Piloto) Actualidad y Alfano otaku
Bienvenidos a mi podcast, hablare desde gastronomía, historia y demás hasta noticias y distintas cosas con amigos o personas que me parezcan interesantes por su trabajo o por algo que realicen, espero que les guste.
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