Una Pregunta a la Vez

About Una Pregunta a la Vez

Una Pregunta a la Vez, un espacio que nace de mi curiosidad por la ciencia y su conexión con nuestra vida diaria, nuestra vida intima, esa que construye y destruye. Aquí hay lugar quienes nos cuestionamos a diario. Aquí vamos a conversar y aprender sobre la conexión que existe entre nuestra vida diaria y los ríos, los animales, la producción de alimentos, su desperdicio, el cambio climático, el suelo, los microrganismos y mucho más. Soy María Fernanda Burneo, creadora de Kikuyo Ecuador y comunicadora ambiental.

Publisher

Kikuyo Ecuador

Category

society & culture

Language

es

Explicit

No

First episode

6 Oct 2021

Latest episode

4 Jan 2023

Latest episodes

9 episodes in the feed.

1. 

   4 Jan 2023

   Episodio #8: Hablemos sobre alimentación y cambio climático

   Comemos entre dos y tres veces al día, es una necesidad vital. Sin embargo, aún no logramos conectar nuestras decisiones frente a los alimentos que consumimos y los efectos que su producción y comercialización tienen sobre el cambio climático. Por eso, me senté en esta entrevista con una amiga y experta en este tema, precisamente para analizar a profundidad efectos, decisiones y los alimentos que mejor funcionan para nosotros y para el planeta. Sarah Nájera Espinosa (Sarah) tiene más de 10 ańos investigando y trabajando en temas de alimentos, ambiente y cambio climático. Como formación académica, Sarah tiene una licenciatura en estudios ambientales y una maestría en seguridad alimentaria. En estos momentos se encuentra realizando un doctorado en la Universidad de London School of Hygiene and Tropical Medicine (LSHTM) en el Reino Unido; investigando el rol de los alimentos de origen vegetal en la transición hacia dietas más nutritivas, asequibles y sostenibles en el Reino Unido. Antes de llegar a LSHTM, Sarah trabajó en la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) por ~5 años. Durante este período, trabajó en diferentes divisiones en varios temas relacionados a los alimentos, incluyendo la composición de los alimentos, los límites máximos permisibles de residuos de pesticidas, el rol de los pesticidas y los microplásticos en el microbioma intestinal humano y los efectos del cambio climático en la nutrición y la biodiversidad. Sarah también tiene experiencia enseñado en sistemas de cultivos andinos, orgánicos e hidropónicos y tecnologías de propagación de vegetal en la Universidad Internacional del Ecuador. No te pierdas este fascinante episodio y recuerda seguirnos en nuestras redes de Instagram y Facebook como @kikuyoec. Web: www.kikuyoecuador.com Enlaces importantes de los que hablamos en el episodio: https://ourworldindata.org/explorers/food-footprints ; https://www.instagram.com/p/BQTOdAcjpF4/?utm_source=ig_web_copy_link ; https://www.instagram.com/p/BOYHyDmjT1Q/?utm_source=ig_web_copy_link ; https://www.instagram.com/p/CZzZnA-IdDy/?utm_source=ig_web_copy_link

2. 

   19 Oct 2022

   Episodio #7: Hablemos sobre el agua

   El agua. Ese fascinante recurso del que tan poco sabemos y que es parte de nosotros. ¿Qué sabemos sobre el agua? ¿Conocemos sobre su gobernanza? ¿Entendemos las consecuencias de su contaminación y de su perdida? Conversamos con María Laura Piñeiros o como le conocemos Malala, una mujer con gran conocimiento sobre el tema que trabaja por la conservación de los ecosistemas de agua dulce en América América del Sur. Tiene un grado de Master en Gestión Ambiental de la Universidad de Chile y es mamá de 2 niñas. No te pierdas este fascinante episodio y recuerda seguirnos en nuestras redes de Instagram y Facebook como @kikuyoec. Web: www.kikuyoecuador.com Enlaces importantes de los que hablamos en el episodio: https://www.instagram.com/mujeresaguaec/ https://twitter.com/riorescate https://www.instagram.com/rescate_rio_san_pedro/ El nuevo diagrama del ciclo del agua que incluye los usos humanos: https://www.usgs.gov/media/images/el-ciclo-del-agua-water-cycle-spanish-png Construcción participativa del Proyecto la nueva Ley Orgánica para la Gestión Integrada de los Recursos Hídricos – LOGIRH: https://www.ambiente.gob.ec/construccion-participativa-del-proyecto-de-la-nueva-ley-organica-para-la-gestion-integrada-de-los-recursos-hidricos/

3. 

   3 Jul 2022

   Episodio #6: Hablemos sobre Plástico

   ¿Qué sabemos sobre el plástico? ¿Cuáles son las soluciones y estrategias que debemos implementar a nivel global, nacional y personal para mitigar este problema? ¿Qué acciones ya están tomando y cuáles faltan a nivel mundial, regional y local? El plástico es uno de los problemas más graves que estamos afrontando en la lucha contra el cambio climático y la conservación de nuestro planeta. Conversamos con Esther Briz, de Break Free From Plastic y Mingas por el mar sobre esta problemática y el panorama que se nos avecina. Bióloga y experta en manejo de residuos, esta conversación fue realmente enriquecedora y no se la pueden perder. No te pierdas este fascinante episodio y recuerda seguirnos en nuestras redes de Instagram y Facebook como @kikuyoec. Web: www.kikuyoecuador.com

4. 

   3 Mar 2022

   Episodio #5: Hablemos sobre Tráfico de Vida Silvestre

   ¿Qué sabemos sobre el tráfico de vida silvestre? ¿Cuáles son las soluciones y estrategias que debemos implementar a nivel global, nacional y personal para mitigar este negocio? ¿Qué acciones ya están tomando y cuáles faltan? Nos hacemos a diario muchas preguntas sobre lo que sucede con el tráfico ilegal de vida silvestre. Escuchamos noticias y vemos programas donde el uso de este tipo de especies promueve lo contrario a lo que deberíamos promover este momento frente a la crisis climática y ambiental que estamos viviendo. Nos sentamos con Bernardo Ortiz, de WWF Ecuador quien por más de 30 años lleva trabajando en este tema, para conversar sobre estas y muchas más preguntas que creemos necesario responder. No te pierdas este fascinante episodio y recuerda seguirnos en nuestras redes de Instagram y Facebook como @kikuyoec. Web: www.kikuyoecuador.com

5. 

   27 Jan 2022

   Episodio #4: Hablemos sobre el manglar (segunda parte)

   Esta es la segunda parte de la entrevista a Luis Suárez, de Conservación Internacional Ecuador, sobre el manglar. Hablamos sobre el rol de la sociedad civil, avances en proyectos y mucho más. Te dejo algunos enlaces para quienes aman los manglares y quieren conocer más: Receta Kikuyo: https://www.kikuyoecuador.com/post/la-sentencia-del-estuario-del-r%C3%ADo-chone-una-historia-de-verde-cangrejo-y-man%C3%AD Plan de Conservación de Manglares Ecuador: https://www.conservation.org/docs/default-source/ecuador-documents/pan-manglares-ecuador.pdf Si te gusta este capítulo no te olvides de compartir, seguirnos aquí y en nuestras redes: Instagram: @kikuyoec Facebook: @kikuyoec www.kikuyoecuador.com (http://www.kikuyoecuador.com/)

6. 

   23 Dec 2021

   Episodio #3: Hablemos sobre manglares

   ¿Qué son los manglares?, ¿cuál es y ha sido su historia y situación en términos de conservación? ¿Qué está pasando en la actualidad? ¿Hay proyectos para recuperar el manglar en Ecuador?, ¿qué rol cumplimos y qué podemos hacer para frenar la perdida de manglar en Ecuador? En este nuevo episodio hablamos con Luis Suárez, Vicepresidente de Conservación Internacional en Ecuador para cuestionamos sobre el manglar, un ecosistema fascinante, amenazado y lleno de vida. Hablamos sobre su gente y la importancia de su conservación. Fue una conversación tan increíble que la he divido en dos episodios y también he combinado con nuevos elementos que te van a ayudar a descubrir de una nueva forma a este hermoso ecosistema. Si te gusta este capítulo no te olvides de compartir, seguirnos aquí y en nuestras redes: Instagram: @kikuyoec Facebook: @kikuyoec www.kikuyoecuador.com

7. 

   18 Nov 2021

   Episodio #2: Hablemos sobre alimentación y comercio justo

   ¿Qué es el comercio justo? ¿Qué tipo de agricultura hay en Ecuador? ¿Qué significa trazabilidad? En este episodio exploramos estas preguntas junto a Susy Pinos, experta en desarrollo sostenible y agroempresa. Hablamos sobre agricultura regenerativa, agroecología, las opciones de certificaciones que existen y lo que debemos considerar como clientes. Es un capítulo lleno de información muy valiosa para comprender el mundo del comercio justo dentro de la agricultura. Les dejo algunos enlaces que les prometo dentro del episodio y que me ha compartido Susy. Red Guardianes de Semillas: https://redsemillas.org/?fbclid=IwAR06Ggzze_fqGE7d3g009BmfKIqIvN6f0c2vAFNhrdQBj5sw53xvS7gz2qg Información sobre agroecología: https://www.quericoes.org/?fbclid=IwAR1SxnMsfCLuNg5oQtJNpPFVWNMUL43-F9w7TgIi2JjnLGa8RBncIuDFu3I Mapa de emprendimientos agroecológicos: https://guia.quericoes.org/?fbclid=IwAR2HeAMt4dNw7Nlxui5BqHotMYXrJ1RhAwfjfLDjyi6J6SpRJm_ZeECBXLA Información extra: https://www.biodiversidadla.org/Recomendamos/Nueva-investigacion-demuestra-que-para-enfrentar-la-crisis-climatica-debemos-erradicar-los-fertilizantes-quimicos-tras-50-anos-de-uso-desenfrenado Nos puedes seguir en: Instagram: @kikuyoec Facebook: @kikuyoec www.kikuyoecuador.com

8. 

   14 Oct 2021

   Episodio #1: Hablemos de Algodón

   En nuestro primer episodio conversamos con David Suárez Duque, Coordinador del Proyecto Más Algodón de la FAO en Ecuador. En nuestra entrevista hablamos sobre la historia del algodón en el país, especies de algodón en país y el proyecto y propuesta de Más Algodón. Para conocer más sobre el proyecto te recomiendo este video: https://youtu.be/sQxmjFA1Sws Nos puedes seguir en: Instagram: @kikuyoec Facebook: @kikuyoec www.kikuyoecuador.com

9. 

   6 Oct 2021

   Bienvenidxs al Podcast de Kikuyo Ecuador: Una Pregunta a la Vez

   Te doy la bienvenida a Una Pregunta a la Vez, un espacio que nace de mi curiosidad por la ciencia y su conexión con nuestra vida diaria, nuestra vida intima, esa que construye y destruye. Aquí hay lugar quienes nos cuestionamos a diario. Aquí vamos a conversar y aprender sobre la conexión que existe entre nuestra vida diaria y los ríos, los animales, la producción de alimentos, su desperdicio, el cambio climático, el suelo, los microrganismos y mucho más. Soy María Fernanda Burneo, creadora de Kikuyo Ecuador y comunicadora ambiental. Desde muy pequeña tengo una profunda pasión por la ciencia y por la protección de la naturaleza y admito, soy muy curiosa. Por eso, quiero explorar en cada episodio una pregunta que nos empuje a conocer más sobre ambiente para, desde esa misma curiosidad encontrar soluciones que nos permitan conservar este increíble planeta. Vamos a descubrir junto a expertos, científicos, amigos, amigas, locos apasionados, activistas, soñadoras, cocineros, historiadoras, qué es eso que se esconde atrás de las preguntas más esenciales y sencillas y qué podemos aprender a hacer desde ahí. Escoge tu lugar favorito y vamos juntos a descubrir cómo salvar este planeta, una pregunta a la vez.

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