Una R ai Fornelli

About Una R ai Fornelli

Codette Surlaseine, al secolo Claire, è una giovane locandiera parigina cresciuta tra l’arte della pasticceria appresa dal padre e la sensibilità poetica ereditata dalla madre. Timida da bambina, trova rifugio tra zucchero, burro e fornelli, costruendo una vita scandita da ordine, disciplina e controllo. Rimasta a Parigi quando i genitori si trasferiscono in Italia, apre e gestisce con determinazione la sua locanda sulla riva destra della Senna, dove eccelle in cucina ma fatica a mostrarsi vulnerabile, mantenendo un carattere spigoloso e riservato.La sua quotidianità cambia grazie all’incontro con Laurent Lécrivain, libraio di strada che vive di poco, ma ricco di umanità e amore per la letteratura. Tra i due nasce un legame fatto di dialoghi serali, cene condivise e confronti profondi: Codette nutre Laurent con i suoi piatti, Laurent nutre Codette con parole, ascolto e semplicità. Lui incarna tutto ciò che a lei manca — spontaneità, umiltà e accettazione dell’imprevisto — mentre lei gli offre stabilità e calore.Quando Laurent è costretto a lasciare Parigi, affida a Codette le chiavi della sua soffitta, dove la giovane scopre un taccuino intitolato Tu n’es pas seul, raccolta di racconti e memorie legate agli incontri sulla Senna e ai piatti cucinati per lui. Quel carnet, dal potere misterioso, diventa il catalizzatore di una trasformazione interiore: attraverso l’assenza e la memoria, Codette inizia un percorso di crescita emotiva, imparando ad affrontare il cambiamento, la solitudine e la possibilità di un nuovo modo di stare al mondo.

Publisher

Chiara Bertazzi

Category

arts · education · society & culture

Language

it

Explicit

No

First episode

27 Dec 2025

Latest episode

25 May 2026

Latest episodes

22 episodes in the feed.

1. 

   25 May 2026

   22 - Andiamo a prenderci le stelle!

   Mentre l'aereo di Victor allontana Laurent da Parigi, Codette scopre finalmente il magico rifugio dell'amico tra i tetti della città. Lì, cullata dalla notte e dalla nostalgia, trova un dono inestimabile: un taccuino dove Laurent ha appuntato ogni ricetta e ogni istante felice vissuto al bistrot. Con una tenera carezza di carta e la dolce promessa "Tu n'es pas seul", si chiude il primo capitolo della nostra storia. Un commovente arrivederci a fine estate, perché i legami veri non temono le distanze. Allons, courage, à nous les étoiles! @Copyrigt: Chiara Bertazzi

2. 

   18 May 2026

   21 - Un Saint Pierre arrostito per l’arrivo di monsieur O’Neill.

   Con il rombo inaspettato di un sidecar e il fascino di un pilota irlandese venuto da lontano, un nuovo ospite fa il suo ingresso al bistrot. Victor O'Neill porta con sé l'eco delle grandi imprese della storia dell'aviazione e si lascia conquistare dalla raffinatezza di un pesce San Pietro al burro, servito da Jean con i migliori calici della Valle del Rodano. Ma tra i tavolini baciati dalla luce dorata del tramonto parigino, si respira anche la dolce malinconia degli arrivederci. Laurent è alle prese con le valigie per la sua imminente partenza verso l'Italia e affida a Codette un tesoro inestimabile: la chiave del suo rifugio segreto tra i tetti di Parigi. Un episodio vibrante, dove i sapori eleganti della cucina si fondono con abbracci carichi di emozione, nell'attesa che il vento riporti i vecchi amici a casa. @Copyrigt: Chiara Bertazzi

3. 

   11 May 2026

   20 - On prépare un gâteau ? La Charlotte con vaniglia e cioccolato

   Tra un piccolo brivido di panico ai fornelli e una corsa improvvisa dal Louvre, Jean riesce a salvare il menù portando a Codette i preziosi savoiardi al cioccolato. Mentre la celebre torta Charlotte prende forma, Laurent accende la sua pipa e, sulle dolci note di una chitarra, ci trasporta nella storia di questo dolce intramontabile: un capolavoro di eleganza che profuma di convivialità e di istanti condivisi. E di ricordi preziosi si veste l'intero episodio, perché per Laurent è giunto il momento di salutare la Ville Lumière per intraprendere un lungo viaggio in Italia. Lasciando a Codette le chiavi del suo rifugio segreto tra i tetti di Parigi, colmo di libri e di magia, l'amico di sempre fa una promessa che scalda il cuore: le loro strade torneranno a incrociarsi al primo sospiro d'autunno. @Copyrigt: Chiara Bertazzi

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Guest appearances

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