Unconventional Gelato

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I gelatieri come non li avete mai visti

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Unconventional Gelato

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arts

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23 Dec 2020

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2 Jul 2021

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9 episodes in the feed.

1. 

   2 Jul 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 6

   La 6° puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (//www.gsgservice.net) NOTIZIE E FONTI DELLA 6° PUNTATA: Deliveroo, consegne di gelato triplicate nell’ultimo anno 20 Maggio 2021, Di Ernesto Brambilla https://www.dolcegiornale.it/gelaterie/deliveroo-consegne-di-gelato-triplicate-nellultimo-anno (https://www.dolcegiornale.it/gelaterie/deliveroo-consegne-di-gelato-triplicate-nellultimo-anno) Gelato fatto in casa, tutti gli errori da non commettere e con i consigli giusti 12 Maggio 2021, di Federico Danesi https://www.chedonna.it/2021/05/12/gelato-fatto-in-casa-errori (https://www.chedonna.it/2021/05/12/gelato-fatto-in-casa-errori/) Host 2021 c’è, in presenza 11 Maggio 2021, puntoIT https://www.portalegelato.it/news-it/host-2021-in-presenza (https://www.portalegelato.it/news-it/host-2021-in-presenza/)

2. 

   25 Jun 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 5

   La 5° puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (https://www.gsgservice.net/) NOTIZIE E FONTI DELLA SECONDA PUNTATA: Porta il tuo contenitore, bring your own container 18 Maggio 2021 di Jo Pistacchio https://www.jopistacchio.it/porta-il-tuo-contenitore-bring-your-own-container/ (https://www.jopistacchio.it/porta-il-tuo-contenitore-bring-your-own-container/) Riconoscimento per i 105 gusti gelato gluten free Venerdì 14 Maggio 2021 https://www.quinewselba.it/marina-di-campo-ghibli-doti-105-gusti-di-gelato-gluten-free.htm (https://www.quinewselba.it/marina-di-campo-ghibli-doti-105-gusti-di-gelato-gluten-free.htm) Letizia Bugini: «Non è detto che il gelato artigianale sia migliore di quello industriale» Radio Number One https://radionumberone.it/riascolta/podcast/letizia-bugini-non-detto-gelato-artigianale-migliore-quello-industriale (https://radionumberone.it/riascolta/podcast/letizia-bugini-non-detto-gelato-artigianale-migliore-quello-industriale)

3. 

   18 Jun 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 4

   La quarta puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Ospite d'eccezione: Angelo Grasso Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (https://www.gsgservice.net/) NOTIZIE E FONTI DELLA QUARTA PUNTATA: Gelato probiotico con latte ovino: ecco il gelato salutare made in Sardegna di Alba Marini, 16 Maggio 2021 in Food, Sardegna https://www.shmag.it/sardegna/16_05_2021/gelato-probiotico-con-latte-ovino-ecco-il-gelato-salutare-made-in-sardegna/ (https://www.shmag.it/sardegna/16_05_2021/gelato-probiotico-con-latte-ovino-ecco-il-gelato-salutare-made-in-sardegna/) Gelato artigianale, il gusto pistacchio supera stracciatella e nocciola: è il preferito Maggio 15, 2021 https://cookmagazine.it/gelato-artigianale-il-gusto-pistacchio-supera-stracciatella-e-nocciola-e-il-preferito/ (https://cookmagazine.it/gelato-artigianale-il-gusto-pistacchio-supera-stracciatella-e-nocciola-e-il-preferito/) Coldiretti, con le riaperture è record consumi di gelato 10 Maggio 2021 Alfredo Di Costanzo https://www.iltabloid.it/2021/05/10/coldiretti-con-le-riaperture-e-record-consumi-di-gelato.html (https://www.iltabloid.it/2021/05/10/coldiretti-con-le-riaperture-e-record-consumi-di-gelato.html) Barolo avrà una torrefazione artigianale: apre Ialty by Mara dei Boschi di Chiara Cavaleris, 23 Maggio 2021 https://www.dissapore.com/bere/barolo-avra-una-torrefazione-artigianale-apre-ialty-by-mara-dei-boschi/ (https://www.dissapore.com/bere/barolo-avra-una-torrefazione-artigianale-apre-ialty-by-mara-dei-boschi/)

4. 

   3 Jun 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 3

   La terza puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (https://www.gsgservice.net/) NOTIZIE E FONTI DELLA TERZA PUNTATA: Piemonte, Torino, Rivara. Il festival del gelato si farà 21 Aprile 2021 https://primailcanavese.it/cultura/festival-del-gelato-di-rivara-sabato-mattina-la-presentazione/ (https://primailcanavese.it/cultura/festival-del-gelato-di-rivara-sabato-mattina-la-presentazione/) Rivara - Salta il primo «Festival del Gelato»: nessuna deroga alle norme anti covid sulle fiere 8 Maggio 2021 https://www.quotidianocanavese.it/cultura-eventi/rivara-salta-il-primo-festival-del-gelato-nessuna-deroga... (https://www.quotidianocanavese.it/cultura-eventi/rivara-salta-il-primo-festival-del-gelato-nessuna-deroga...) Milano. Il gelato personalizzato arriva a domicilio. 16 Aprile 2021, Mariarosaria Bruno https://www.finedininglovers.it/articolo/gelato-domicilio-personalizzato (https://www.finedininglovers.it/articolo/gelato-domicilio-personalizzato) Milano. I ragazzi di Wip imparano a fare il gelato. Postato il 13 aprile 2021 by centroambrosianodisolidarieta in Minori e giovani, Never Alone, Notizie https://centroambrosianodisolidarieta.org/2021/04/13/wip-gelateria-caffetteria/ (https://centroambrosianodisolidarieta.org/2021/04/13/wip-gelateria-caffetteria/) Micro e nanocellulose nel gelato? Fabio Pasquarella https://didatticagelato.it/2021/04/07/come-sostituiamo-i-grassi-micro-e-nanocellulose-una-delle-possibili... (https://didatticagelato.it/2021/04/07/come-sostituiamo-i-grassi-micro-e-nanocellulose-una-delle-possibili...)

5. 

   21 May 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 2

   La seconda puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (https://www.gsgservice.net/) NOTIZIE E FONTI DELLA SECONDA PUNTATA: Piemonte, Casale Monferrato. Un progetto sull’autismo che coinvolge le gelaterie cittadine 1 Aprile 2021, Redazione online http://www.casalenews.it/attualita/scelgo-io-un-progetto-sullautismo-che-coinvolge-le-gelateria-cittadine-42529.html (http://www.casalenews.it/attualita/scelgo-io-un-progetto-sullautismo-che-coinvolge-le-gelateria-cittadine-42529.html) Regno Unito,Londra. Milk Train, la gelateria che si ispira a un treno Art Deco Elena Bertero https://www.dolcegiornale.it/gelaterie/milk-train-la-gelateria-che-si-ispira-a-un-treno-art-deco/ Grom porta il suo cono gelato nei bar e nella grande distribuzione 30 Aprile 2021, Redazione https://www.horecanews.it/grom-porta-il-suo-cono-gelato-nei-bar-e-nella-grande-distribuzione/ Toscana | Arezzo | Le idee della ripartenza: spunta il gelato sushi 15 Aprile 2021, Lucia Bigozzi https://www.lanazione.it/arezzo/cronaca/le-idee-della-ripartenza-spunta-il-gelato-sushi-1.6247479

6. 

   14 May 2021

   Unconventional Gelato News • puntata 1

   La prima puntata della nuovissima rassegna stampa di Unconventional Gelato. Tutte le news del mondo del gelato che vi siete persi o che volevate perdere, ma noi ve ne parliamo comunque! Con la partecipazione di Vetulio Bondi, Alessandro Croce e Luca Meyer. Un progetto ideato e curato da www.gsgservice.net (https://www.gsgservice.net/) NOTIZIE E FONTI DELLA PRIMA PUNTATA: Legge sul gelato di qualità del Sen. Nencini in commissione 18 Aprile 2021, Redazione https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/ (https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/) Sostenibilità: normative e tendenze 21 aprile 2021, redazione https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/ (https://gelatonews.it/sostenibilita-normative-tendenze-marketing/) Gelaterie Duomo, in regalo vaschette di gelato a domicilio 4 maggio 2021, Redazione https://www.ilcapoluogo.it/2021/05/04/gelaterie-duomo-in-regalo-vaschette-di-gelato-a-domicilio/ (https://www.ilcapoluogo.it/2021/05/04/gelaterie-duomo-in-regalo-vaschette-di-gelato-a-domicilio/) El estudio gallego Brutto, autor del branding futurista de una popular heladería de Milán 3 aprile 2021, Amara Santos https://www.elespanol.com/quincemil/articulos/actualidad/el-estudio-gallego-brutto-autor-del-branding-futurista-de-una-popular-heladeria-de-milan (https://www.elespanol.com/quincemil/articulos/actualidad/el-estudio-gallego-brutto-autor-del-branding-futurista-de-una-popular-heladeria-de-milan) Ferrero lancia 5 nuovi gelati: quali sono i gusti e quando si potranno acquistare 15 Aprile 2021 https://quifinanza.it/editoriali/ferrero-rocher-gelati/481131/ (https://quifinanza.it/editoriali/ferrero-rocher-gelati/481131/)Il futuro dei coloranti (naturali) è in questo gelato blu tinto con il cavolo rosso Il futuro dei coloranti (naturali) è in questo gelato blu tinto con il cavolo rosso 20 Aprile 2021, Redazione digital https://www.elledecor.com/it/lifestyle/a36172446/gelato-blu-colorante-naturale-cavolo-rosso/ (https://www.elledecor.com/it/lifestyle/a36172446/gelato-blu-colorante-naturale-cavolo-rosso/)

7. 

   23 Feb 2021

   L’evoluzione della gelateria: dal negozio fisico allo shop online

   Un webinar sul commercio elettronico in gelateria con Renato Romano, del blog, Jo Pistacchio, Giulia Bevilacqua, Andrea Soban e Ondrei Sturc. Argomenti: il commercio elettronico in gelateria (nuovo canale di vendita) il visual marketing e l'interfaccia i sistemi di pagamento tradizionali e payless testimonianze a confronto Se vuoi rivederlo: https://youtu.be/LeQfnP9fPc8

8. 

   19 Jan 2021

   Le nuove regole del marketing in gelateria

   Nuove esperienze di interazione, nuovi comportamenti d’acquisto, nuovi canali di comunicazione... com'è cambiato il mondo del marketing in gelateria a seguito della pandemia? Ce lo racconta Franco Cesare Puglisi, CEO di Editrade.

9. 

   23 Dec 2020

   Il business del delivery. Storie di successo.

   Questa pandemia (https://www.facebook.com/hashtag/pandemia?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R) ha dato una grossa spinta alla digitalizzazione (https://www.facebook.com/hashtag/digitalizzazione?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R), portando molti imprenditori e non solo a dover pensare a soluzioni di business (https://www.facebook.com/hashtag/business?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R) alternative per le loro attività In questo live webinar (https://www.facebook.com/hashtag/webinar?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R), alcuni dei protagonisti di spicco della gelateria (https://www.facebook.com/hashtag/gelateria?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R) italiana vi racconteranno le idee (https://www.facebook.com/hashtag/idee?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R) e gli strumenti che hanno permesso loro di distinguersi e raggiungere risultati importanti nonostante un anno ricco di difficoltà e di sfide Condivideranno le loro riflessioni e la loro visione per il futuro: Il delivery (https://www.facebook.com/hashtag/delivery?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R) è la risposta a un problema contingente, il lockdown (https://www.facebook.com/hashtag/lockdown?__eep__=6&__cft__[0]=AZUNxprkogIe_tV718qDgcyahGTzoVLLIie7axubHNXvlGEoZUP_qcAs8XDZTCJCF-y0LdP5LST2pUyRAL8lCWECx_x3sAU6aS0B22ZfPlGqgQM9Imz6EdRs5OmBlk9E20z0AXCyYyHPur9q9YdwY0t-PnVguX3dd67tOthw_DhrRMeTWWOvTgMOUb_xPKJY5P466EQRcw1AwFkHTkVGMZNm-1hISIqeqOWlnON1XDRDqw&__tn__=*NK-R), o a un problema già esistente da decenni: l’inverno per la gelateria artigianale? Cosa resterà e cosa cambierà nella gelateria post Covid?

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