En podcast om og for utelivsbransjen, servert av Hans Ingi "Hansi" Tryggvason. Hansi har lang fartstid innen serveringsbransjen, er ølekspert og har stort engasjement for bransjen - og er grunnleggende nysgjerrige på hva som rører seg innen utelivet.
Utetime spilles inn i Ringnes Brygghus, der Hansi er daglig leder.
Ansvarlig utgiver er Ringnes AS.
Ole Michael Bjørndal er fagdirektør næringspolitikk i NHO Reiseliv, som nylig har sendt sine innspill til innspill til programpolitikerne som skal lage sine politiske program for Norge 2025 - 2029. Målet er å sikre reiselivsnæringens behov for kompetanse og stabile rammebetingelser i årene som kommer.
Hansi inviterer derfor Ole Michael til Ringnes Brygghus for å høre mer om hvilke tiltak som står i «Reiselivets drømmekapittel for Stortingsvalget 2025».
NHO Reiselivs innspill til partiene kan leses her: https://www.nhoreiseliv.no/vi-mener/stortingsvalget/dokumenter/2025/reiselivets-drommekapittel2025/ (https://www.nhoreiseliv.no/vi-mener/stortingsvalget/dokumenter/2025/reiselivets-drommekapittel2025/)
26 Mar 2024
Hva er trendene i London?
I denne episoden ser Hansi til London for å finne ut hvilke trender som rører seg i utelivsbransjen der. Matt Coles og Toby Chantrell jobber begge i selskapet Barfly, som leverer konsulenttjenester til drikkevareindustrien og serveringsbransjen. De har dermed både innsikt i hvilke drikkekategorier som vokser, og hvilke utelivskonsepter gjestene synes er mest attraktive i en av Europas ledende utelivsbyer.
25 Jan 2024
Hvor brukes det mest penger på utelivet?
Ine Oftedahl er direktør for datatransformasjon i DNB. Når hun kommer til Ringnes Brygghus med innsikt i utelivsgjestenes betalingstransaksjoner kan hun ikke bare avsløre hvor i Norge det legges igjen mest penger i bransjen, men også hvor det er størst sannsynlighet for å bli påspandert drikke når man er ute på byen i Oslo.
Mest av alt viser innsikten fra Ine og DNB at utelivsbransjen har stått seg ganske så bra gjennom de siste årene. Størst vekst finner vi Oslo, der gjestene har brukt 61 prosent mer på uteliv fra 2019 til 2023. Hvis Ines spådommer går inn vil utelivsbransjen vokse videre også i 2024. For folk ser fortsatt ut til å prioritere å hygge seg ute, til tross for en cocktail av prisstigning og rentehevinger.
Contact Utetime med Ringnes
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Utetime med Ringnes?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine