Sommelierka Daniela, která se ráda potkává u jednoho stolu s lidmi a (ne) jednou lahví vína.
Odlehčeně, s nadhledem a bez zbytečného snobství vám servíruje vše o tomhle božském nápoji i o všem, co se kolem vína točí.
Daniela toho o víně ví hodně, ale pořád má pocit, že ne dost — a právě proto se ptá, zkoumá a nechává mluvit ty, kteří vínem žijí. Vinaře, sommeliéry, obchodníky i nadšence.
Protože je vždycky lepší vědět, co pijete.
Tak si nalijte sklenku dobrého vína a zaposlouchejte se.
Utopeni Vínem 23. díl: Italský střed: Kde se pije papežské bílé a nejlepší Montepulciano
V dnešním díle prozkoumáme vinařské srdce Itálie. Podíváme se do vnitrozemí Umbrie za mohutným Sagrantinem, osvěžíme se sopečným Frascati z okolí Říma a projdeme si drsné vinice v Marche a Abruzzu. Hlavně si ale jednou provždy uděláme pořádek v tom největším italském zmatku: jaký je rozdíl mezi Montepulcianem d'Abruzzo a toskánským Vino Nobile? Na závěr lehce nakousneme právě Toskánsko, abychom vás navnadili na příště. Nalijte si sklenku a pojďte s námi do Itálie!
15 Apr 2026
Utopeni Vínem 22. dil: IWAYINI, víno jako životní postoj s Martinem Zůlem
Věděli jste, že na Moravě máme vinařství, jehož název i filozofie sahají až k jihoafrickému kmenu Zulu? Hostem dnešního dílu je Martin Zůl, který nám vysvětlil tuhle fascinující hříčku osudu.
V rozhovoru rozplétáme, jak se z jeho příjmení stal základ pro celou identitu značky IWAYINI (https://www.instagram.com/vina_iwayini/) (což v jazyce zulu znamená prostě „víno“). Martin nám popsal, jak vznikal celý tenhle unikátní „jazyk vinařství“, jak ho propisuje do svých lahví a proč ho tahle exotická paralela baví víc než klasický folklór.
Pojďte s námi objevit svět, kde se moravský terroir potkává s nespoutanou energií Afriky! 🌍🍷
8 Apr 2026
Utopeni Vínem 21. díl: Severní Itálie IV. Veneto - Valpolicella
Máte rádi vína s příběhem a pořádným tělem? Dnes vás vezmeme do Benátska za legendami, jako je Amarone. Probereme proces sušení hroznů, který vínu dodává jeho neuvěřitelnou hloubku, i to, proč nás baví svěžest klasické Valpolicelly.
Připravte si vývrtky, vyrážíme směr Itálie! 🇮🇹🍷
Contact Utopeni Vínem
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Utopeni Vínem?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
