Vamos de Vinho

About Vamos de Vinho

by uol

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UOL

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society & culture

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First episode

10 May 2024

Latest episode

2 Oct 2026

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52 episodes in the feed.

1. 

   2 Oct 2026

   Produção de vinho nacional: descubra como a família Miolo revolucionou o Vale dos Vinhedos após crise

   No Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a Vinícola Miolo consolidou o cultivo centenário iniciado pela imigração italiana em 1897 no histórico Lote 43. Após enfrentar uma forte crise na venda de uvas no fim dos anos 1980, a família começou a elaborar os próprios rótulos e revolucionou o mercado de vinhos finos. No episódio de Vamos de Vinho, Fábio Miolo detalha o pioneirismo técnico, as estratégias de mercado e a superação que transformaram a cantina familiar em líder nacional.

2. 

   18 Sept 2026

   Duelo de brancos: chardonnay ou sauvignon blanc? Saiba como identificar, origem e aroma em cada taça

   No episódio desta semana do 'Vamos de Vinho', Rodrigo Barradas e Vinicius Mesquita colocam frente a frente duas das uvas brancas mais conhecidas e apreciadas do mundo: Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os apresentadores exploram as principais características de cada uva, suas origens, estilos de vinho, aromas e sabores, além de explicar como o terroir influencia diretamente o que chega à taça.

3. 

   4 Sept 2026

   Vinhos portugueses: Conheça a trajetória de Tiago Telles da crítica à produção de rótulos naturais

   No Vamos de Vinho desta semana, Vinícius Mesquita e Rodrigo Krammes Barradas recebem Tiago Teles. O produtor português conta como deixou a crítica especializada para se dedicar à produção de vinhos naturais em Portugal e explica como sua experiência com degustação e escrita ajudou a definir o estilo de vinho que queria fazer. Na conversa, Teles também fala sobre terroir, mínima intervenção e os desafios de produzir vinhos naturais respeitando as características de cada região.

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• Claudio Góes
• Gabriela Justino
• Adriana Negreiros
• Juca Kfouri
• Marcelo Papa

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