Hernán Haro y el equipo de MrPink comparten su visión de la industria de Capital de Riesgo de LATAM. Con especial foco en CAPUC, el cluster formado por Colombia, Argentina, Perú, Uruguay, y Chile, conversan con emprendedores e inversionistas sobre la importancia de la confianza, el pragmatismo, la diversidad, los desafíos del levantamiento de fondos, el liderazgo y la tecnología. HOST: Hernán Haro, Founder & GP @ MrPink VC: https://www.linkedin.com/in/hernanharo/ https://twitter.com/hernanharo/ INFO SOBRE EL PODCAST: Podcast website: https://mrpink.vc/pink-talks/ Apple Podcasts: https://tiny.cc/pinktalks-apple/ Spotify: https://tiny.cc/pinktalks-spotify/ Google: https://tiny.cc/pinktalks-google/ RSS: https://mrpink.vc/feed/podcast/pink-talks/ YouTube: https://www.youtube.com/@mrpink_vc/ CONECTAR: Twitter: https://twitter.com/mrpink_vc/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/mrpink-vc/ Instagram: https://www.instagram.com/mrpink_vc/
#021 - OrderEAT: digitalizar cafeterías escolares y educar a una generación
En este PinkTalk converso con Matías Craviotto, CEO y cofundador de OrderEAT: la plataforma que digitaliza cafeterías escolares y habilita a familias y colegios a gestionar pedidos, pagos y hábitos saludables. Nacidos en Uruguay, hoy operan en México con más de 350 colegios y una visión ambiciosa para LatAm.
Hablamos de:
Cómo nació OrderEAT y el triángulo padres–niños–colegio.
Escala y expansión: México hoy, Brasil mañana.
Retención real vs. “contratos largos”: qué medir de verdad.
Fundraising sin FOMO: qué dinero aceptar y cómo relacionarse con inversores.
Cultura como palanca de escala y el rol del CEO: “ser CEO es 90% ventas.”
⏱️ Secciones clave
00:00 – Bienvenida y qué es OrderEAT
03:40 – De Punta del Este a la primera app
07:30 – La expansión a México y LatAm
12:20 – Vender con convicción: 180 vuelos en 8 meses
18:40 – Retención real vs. contratos largos
26:40 – Relación con inversores y transparencia
30:00 – Planes: consolidar México y abrir Brasil
36:40 – Consejos para founders jóvenes y cierre
🔦 Participan
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Matías Craviotto, CEO @ OrderEAT → https://www.linkedin.com/in/mat%C3%ADas-craviotto-2580b3195/
Order EAT → https://ordereat.tech/
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29 Jul 2025
#020 – Sin Intermediarios: la plataforma para democratizar la buena nutrición
En este nuevo episodio de Pink Talk, Hernán conversa con José María, fundador y CEO de Sin Intermediarios, una startup que busca democratizar el acceso al bienestar en Latinoamérica eliminando los sobrecostos innecesarios en la cadena de distribución.
José comparte su historia personal, el recorrido que lo llevó desde la industria de alimentos hasta el propósito de construir una marca que no solo compita en precio, sino también en impacto. Hablamos de salud, pobreza, proteínas, educación del consumidor, y el futuro del consumo consciente en la región.
Una charla sincera sobre construir desde la convicción, romper paradigmas y crear soluciones reales para millones de personas.
Secciones clave
00:30 – José María se presenta y cuenta su historia emprendedora
03:45 – ¿Por qué las grandes marcas de alimentos están desconectadas del bienestar?
07:20 – El origen de Sin Intermediarios: proteína, gimnasio y una revelación
10:00 – Democratizar el bienestar: cómo eliminar lo que encarece sin agregar valor
13:40 – La visión a largo plazo: salud como derecho y acceso universal
17:55 – Cómo compiten en calidad contra marcas tradicionales (y ganan premios)
20:30 – El paradigma del precio como sinónimo de valor: cómo reeducar al consumidor
23:00 – Por qué MrPink invirtió en ellos y qué buscan en sus socios de capital
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José María Mora, CEO @ Sin Intermediarios → https://www.linkedin.com/in/josemariafood/
Sin Intermediarios → https://www.sinintermediarios.com/
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15 Jul 2025
#019 – Educar con Amor y Tecnología: La Historia de Cuentología
En este episodio de PinkTalk, Hernán conversa con Fiorella, CEO y cofundadora de Cuentología, una startup que nace desde el amor por la infancia y la necesidad de criar mejor. Una charla honesta y valiente sobre cómo emprender sin saber qué es una startup, ganar premios internacionales, y enfrentar el lado B del fundraising. Desde cuentos con propósito durante la pandemia hasta casi mil suscripciones activas, esta conversación recorre un camino lleno de creatividad, autenticidad y compromiso real con la crianza respetuosa.
Secciones clave
00:00 – Inicio, presentación de Fiorella y origen de Cuentología
03:00 – El primer cuento, pandemia y validación orgánica con padres
06:00 – UTEC, primeros pasos como startup y MVP en WordPress
09:00 – Premios, pitch competitions y conexión con papás inversionistas
12:00 – ¿Qué es Cuentología hoy y cómo ayuda a padres e hijos?
15:00 – Crecimiento, aprendizajes y errores en producto y timing
18:00 – El lado B: levantar capital, decisiones difíciles y cierre de ronda
21:00 – Reflexiones finales y cómo esta experiencia inspiró cambios en MrPink
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– Fiorella De La Sotta Rubio, CEO @ Cuentología → https://www.linkedin.com/in/fiorella-de-la-sotta-rubio/
– Cuentología → https://www.cuentologia.com/
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