Alkohol nélkül is pezseg: Fermentálás és józan november Farkas Fruzsival (The Green sommelier)
Miért érdemes legalább egy hónapra lemondani az alkoholról? Hogyan növelhetjük a száraz november sikerének esélyét? Mivel helyettesítik az alkoholt a Michelin-csillagos éttermekben, és hogy jön ide a fermentálás?
Farkas Fruzsi, azaz The Green Sommelier az ország legjobb éttermeiben dolgozott borszakértők mellett, de az specialitása az alkoholmentes italok világa lett. Első könyve, a Buborékok forradalma azonban nem csak recepteket tartalmaz: Fruzsi kombucha és vízikefír mellett filozófiáról és mentalitásról is ír.
A Vénusz Projekt vendégeként mesél arról, miért lett józan-kíváncsi, hogyan hódította meg a gasztronómiát a fermentálás, és vajon tényleg úri hóbort-e a kombucha. Beszélgetünk alkoholmentes párosításokról, egészségtudatosságról és arról is, hogyan tehetjük meg az első lépéseket egy alkoholmentesebb élet felé.
20 Oct 2026
The Self Dive: Élni, nem csak túlélni - boldogság és önismeret nyomában
Hol van a spiritualitás helye a 21. században, és miért fontos a jó szemlélet? Hol van a spiritualitás és a wellness belépési küszöbe? Mit adhat az embernek egy közösség?
Bánhegyi Flóra és Hanna a The Self Dive online tér, közösség és podcast alapítói és házigazdái. Ebben az epizódban beszéltünk többek között sportról, jógáról, boldogságról, boldogulásról és a Self Diveról, mint vállalkozás és mint közösségről.
13 Oct 2026
Elmélkedős: Béranyaság, egy kaliforniai villa, és 14 gyerek
Amerikában egy botrány miatt megváltozhat a béranyaságra vonatkozó szabályozás - ennek világszerte meglesz a következménye. A növekvő kereslet miatt más országokban folytatódik a béranyaság-boom, ami a nők számára jelenthet veszélyt. De miért mennek a szülők háborús Ukrajnába, és miért problematikus az, ha valaki béranyának áll? A Vénusz Projekt új sorozatában olyan kérdésekről, témákról vagy ügyekről beszélek, amik újságíróként, olvasóként foglalkoztatnak. Az első Elmélkedős epizódban a béranyaság kérdését járom körbe, részben angol nyelvű cikkek, részben a saját tapasztalataim alapján.
Cikkek, amikre hivatkoztam:
- https://www.nytimes.com/2022/03/12/world/europe/ukraine-surrogate-mothers-babies.html
- https://www.wsj.com/us-news/los-angeles-california-surrogate-mansion-db28c8ab
- https://www.newyorker.com/magazine/2026/02/16/the-babies-kept-in-a-mysterious-los-angeles-mansion
- https://www.nytimes.com/2026/08/19/opinion/when-surrogacy-goes-wrong.html
- https://www.thedial.world/articles/news/issue-24/ukraine-russia-war-surrogacy
Ha tetszett ez a videó, vagy érdekelnek az témák, iratkozz fel a Vénusz Projekt csatornájára, kedved ezt a videót, oszd meg valakivel, akinek tetszene, és kövess a közösségi médián is!
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
4.9 / 5
148 ratings
Contact Vénusz Projekt
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
