by Алексей Ведерников, Иван Звягин
Неофит задает сомелье разные вопросы и пытается начать разбираться в вине. Без пафоса и занудства.
Language
🇷🇺
Publishing Since
12/1/2024
Email Addresses
1 available
Phone Numbers
0 available
April 1, 2025
Канал «Спина кабана» — https://t.me/spin_ka, поболтать в чате — https://t.me/itsaboutwine Шоуноты: Что за животное такое — филлоксера? Эпидемия XIX века Жюль Планшон, которому долго не верили От закапывания жаб в землю до водных заливов и сероуглерода Американские корни — основа 90% современных виноградников Глобальное распространение Наследие филлоксеры: гибриды и новые традиции
January 27, 2025
Канал «Спина кабана» — https://t.me/spin_ka, поболтать в чате — https://t.me/itsaboutwine Шоуноты: у истоков виноделия США стоял русский дворянин, Карл III заправляет Aston биотопливом из вина и сыра, талантливый винный мошенник из Азии — Руди Курнивван, кто такой Оспис де Бон и при чем тут хосписы, одно из лучших вин делают из заплесневелого винограда, за что надо сказать спасибо монахам Европы.
January 13, 2025
Канал «Спина кабана» — https://t.me/spin_ka, поболтать в чате — https://t.me/itsaboutwine Шоуноты: база: что такое игристые и чем они отличаются от тихих вин, разница между игристыми и шампанскими, что кроме шампанского: просекко, кава, креман, франчакорта, зект... уровень сахара в игристом: от Brut Nature до Doux, топ стран-производителей игристого, почему «Советское шампанское» — шляпа, сделанная по интересной технологии, сырье для производства игристых, «натуралка», «органика» и «биодинамика» в игристых, бокалы и бутылки, как не получить травму при сабраже, с чем пить игристые, что попробовать из игристых, чтобы скорее всего понравилось.
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at [email protected] for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.