Нам 28 лет. Наш магазин старше многих наших гостей. Мы начали продавать французское вино в 1993-м, когда в России никто не пробовал настоящее вино. В этом подкасте мы встречаемся с нашими друзьями — экспертами по вину и крепкому алкоголю со всей России и любимыми гостями нашей студии вина, чтобы поговорить о том, что мы по-настоящему любим.
Третий видео-курс посвящен ярчайшему представителю красного виноделия — благородному сорту бордоского происхождения мерло.
ТИПИЧНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МЕРЛО
🍷 Темный цвет кожицы и прозрачный сок (поэтому вы можете встретить и белые мерло)
🍒 Характерная ароматика: ароматы спелой сливы, переходящие в джемовые оттенки — конфитюр, тона печеной сливы и сливового пирога.
25 Feb 2022
Гид по полочкам. Граппа, ром, текила, джин и другие дистилляты
Беседуют
Алла Мехоношина, эксперт по винам и крепкому алкоголю, кавист студии вина Адвокат с 2003 года
Илья Жужгов, эксперт по винам и крепкому алкоголю, практикующий сомелье, представитель ресторана Nolan и бара Rob Roy, в профессии более 10 лет
25 Feb 2022
Гид по полочкам. Коньяк
«Чем больше трудится время, тем лучше получается коньяк». Во втором выпуске «Гида по полочкам» Алла Пяткина и Илья Жужгов путешествуют по Франции — говорим о коньяке, арманьяке, а также о секрете кристально прозрачных виноградных дистиллятов. Из этого видео вы узнаете не только об изюминках нашей коллекции, но и о том, как соединить в одном коктейле шампанское с коньяком, а арманьяк Blanche со свежим огурцом!
Смотрите видео и выбирайте свой бесподобный образец в качестве самого ценного подарка!
Беседуют
Алла Пяткина, эксперт по винам и крепкому алкоголю, кавист студии вина Адвокат с 1993 года
Илья Жужгов, эксперт по винам и крепкому алкоголю, практикующий сомелье, представитель ресторана Nolan и бара Rob Roy, в профессии более 10 лет
25 Feb 2022
Гид по полочкам. Виски
Подготовили к 23 февраля гид по крепким полочкам студии Адвокат. В первой части кавист Алла Пяткина и сомелье Илья Жужгов говорят о виски — рок-звезде среди крепких. Его создают в 20 странах мира от Шотландии до Тайвани в самых разных категориях и стилях — от торфяных смолисто-йодистых до сочных фрукто-мармеладных. Смотрите и выбирайте свой!
Примечание: в видео Алла рассказывает о Spirit of Dublin — современном варианте крепкого ирландского напитка Потин, выпускающегося с XVII века. Точный состав этого виски — 50% соложеного и 50% несоложеного ячменя, который сбраживается, а затем дистиллируется три раза в трех медных перегонных кубах.
Беседуют
Алла Пяткина, эксперт по винам и крепкому алкоголю, кавист студии вина Адвокат с 1993 года
Илья Жужгов, эксперт по винам и крепкому алкоголю, практикующий сомелье, представитель ресторана Nolan и бара Rob Roy, в профессии более 10 лет
Contact Вино с Адвокатом
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Вино с Адвокатом?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
