Vinocast - Tipps für Winzer:innen

About Vinocast - Tipps für Winzer:innen

Vinocast - der Podcast liefert kurze Wissensschnipsel, aktuelle Informationen und ergänzt unser digitales Beratungsangebot rund um das Thema Weinbau und Kellerwirtschaft. Wissenstransfer aus erster Hand, konkrete Tipps für Winzer. Vinocast wird bespielt von Mitarbeiter:innen des Instituts für Weinbau und Önologie am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz und des Weincampus Neustadt.

Publisher

Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz und Weincampus Neustadt

Category

science

Language

de

Explicit

No

First episode

26 Aug 2022

Latest episode

7 Sept 2026

Latest episodes

46 episodes in the feed.

1. 

   7 Sept 2026

   KIS 11 vom 7.9.2026

   Unser Herbst läuft ungewöhnlich früh seinem Ende entgegen. Im Keller verdient vor allem die Stickstoffversorgung besondere Aufmerksamkeit. Außerdem geht es heute um zu viel Farbe bei Grauburgunder und Blanc de Noir, um die Chancen für die Rotweinbereitung und um die Herstellung von Farbsüßreserve

2. 

   31 Aug 2026

   Infoservice Pfalz zum Hören – KIS 10

   In dieser Folge geht es um die aktuelle Traubenreife in der Pfalz, um den hefeverfügbaren Stickstoff und anschließend um die Frage, wie sich aus dem Mostgewicht der spätere Alkoholgehalt abschätzen lässt.

3. 

   28 Aug 2026

   KIS 9

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• Lena Keller
• Jochen Bogs
• Dominik Durner
• Martin Allgeier

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